Пятьдесят оттенков плова. Что реально едят в Узбекистане

Когда я был молод и беден, я конечно пил узбекское пиво. Пульсар, или Кибрай. Дрянь редкая и тошнотворная. Потом, всякий Сарбаст появился и еще что-то. Тоже дрянь, но другого рода - синтетическая. Ни то, ни другое к пиву отношения не имеют. Как впрочем и вино. Только водка - водка. Хотя, народ предпочитал российскую.

По меню плов проходил как "русский каша с мясом и зирой"

а с чего кешью там рости? Это тропические деревья, а климат там далек от тропиков... Или я что-то путаю?

Не согласен, живя в Мухосранске могу поехать на овощебазу и набрать там сколько угодно старого, доброго арахиса в стручках. Может конечно не всегда в наличии, но найти не проблема

Манты с тыквой и мясом просто бесподобно, угощала теща моего дяди, прожившая до пенсии в Ташкенте. После развала СССР уехала к нам в РФ. Пытаюсь восстановить рецепт, но до оригинала увы далеко...

Это сообщение отредактировал user1981 - 25.10.2018 - 18:24

нарын стоит дороже башбермека. кто так говорит хз я там 30 лет прожил ни разу не слышал.

А фрукты на базар по ночам завозили. И прямо ночью их набираешь: свеженьких. Жил Сергели-2.

А кто помнит незабываемые впечатления от землетрясения.

да. одна проблема шашлыка из печени. если его жрать каждый день, то потом срать не можешь

мама варёную печень давала котам когда те дристали дальше чем видели. она закрепляет хорошо.

если ты там живешь то оно может быть и по 2 раза в неделю - привыкаешь и как то похуй становится. на всяких приезжих конечно действиует сильно воодушевляюще

нету в россии нормальной узбекской кухни. НЕТУ. ну у самих узбеков иногда можно перехватить неплохую самсу. и только. можно самому пловец разве что дома приготовить на казане (ну или на природе) зная как делается и покупая их узбекский рис и настоящую баранину у тех же узбеков. а не всякие дары пирдонья или басмати и кусок баранины в пятерочке ))) а да еще желтую морковку и кусочек казы (колбаса из коня)

я извел три мешка риса и наверное столько же баранов пока не научился готовить нечто похожее отдаленно. сам живу в питере и тут НИГДЕ ни разу не ел нормального плова похожего на тот узбекский из "ош маркази". ни за какие деньги!

Сволочь ты ТС, я аж слюной захлебнулся. Завидую.... но за пост зелень

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

синьцзян-уйгуры это те же узбеки и на рожи выглядят одинаково и говорят на том же языке и культура та же и одежда религия и т.п.. разница лишь в том что уйгуров окитаить китаёзы пытаются безуспешно и всё. между белорусами и русскими разницы больше чем между узбеками и уйгурами.

цены приятные! был пролетом в аэропорту таша пару лет назад, это пипец, 2 бургера, 2 картохи и 2 чая, 30 баксов!!! местной кухни не было :-((((

чел сказал что в грузинском дворике 1500 рублей оставил. он там наверное чай только попил с лепешкой ))) там в зависимости от места цены пиздец. в целом, наверное как в россии.

а этим скрипалей травили не ясно штоле!

Земеля!!!

Подтверждаю. Коллега по работе этим летом ездила в Узбекистан, на историческую родину так сказать. Рассказывала, что всё так и есть; отдаешь местному "кассиру" карточку и говоришь пин-код.

Ну вы похоже эстет, а мы люди не прихотливые - вкусно и ладно.
Не понимаю я прелести риса девзира и хлопкового масла, главное что бы от души и вкусно.

Харчо из говяжей грудинки великолепно.

На острове в Аральском море работало 15 управление которое к хим. оружию ни каким боком. В Узбекистане разворачивать институт военные химики начали в начале 80-х в г. Нукусе
Но сомневаюсь что там этот т.н. Новичок разработали. С этим веществом вообще много вопросов. Выжить после поражения ФОВ это чисто чудо.

Эти косточки в золе запекаются, вкуснотища

потому что ценности не представляет
через интернет этими картами ты не оплатишь. наличку не снимешь. попробуешь оплатить в магазине там камеры менты быстро найдут и дадут пизды все это знают и это работает. поэтому на пин особо похуй
это в россии прям менты только за мемасики пиздят. в узбекистане очень быстро таких хитрожопов находят и бьют ногами. пэтому никто и не парится.

пжрать в аэропорту - бесценно... в любом причем. цены в каждом аэропорту просто пиздецкие

Это они всё дома едят. А в Москве видел как узбеки готовили чучвару из нескольких круп в одном котле и по булке хлеба на брата.