Самая странная еда, которую ели русские цари

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (14) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
ААК65
20.05.2021 - 23:32
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.16
Сообщений: 16753
Цитата (grably @ 20.05.2021 - 21:13)
Цитата (Kotausi @ 20.05.2021 - 21:09)
Не, на вкус и цвет- товарища нет. Соленые арбузы стану есть лишь по принуждению!

У меня подруга из Молдавии, говорит это фирменная местная штука такая. Клянётся что вкусно why.gif

ХЗ.
Есть можно, но чтобы считать вкусным...
Ну на любителя
 
[^]
Halaban
20.05.2021 - 23:32
4
Статус: Offline


старый солдат

Регистрация: 13.03.17
Сообщений: 21570
Цитата (Тыгыдымка @ 20.05.2021 - 23:12)
Цитата (ipv4 @ 20.05.2021 - 23:07)
Нам в подростковом возрасте на это было насрать с высокой колокольни )))

Вас родители не кормили? Ни разу в голову не приходила мысль сожрать голубя или воробья.

На срочке не до жиру было - подьедались чем могли.Раз в неделю позволяли себе пир - полмешка голубей на 4-5х.
Жарили на проволоке - да и там хомячить было не особо.
 
[^]
Halaban
20.05.2021 - 23:36
3
Статус: Offline


старый солдат

Регистрация: 13.03.17
Сообщений: 21570
Цитата (Alejo @ 20.05.2021 - 23:19)
Цитата (grably @ 20.05.2021 - 21:13)
У меня подруга из Молдавии, говорит это фирменная местная штука такая. Клянётся что вкусно

Первый тесть из Воронежской обл, ел эти арбузы. Я не смог...

Аналогично.Тоже первый тесть с Воронежской обл. , соленые арбузы хомячил - за ушами тока трещало.
Лично попробовал - плевался долго.Не смог.
А вот варенье из зеленых помидоров - проскочило на ура.
Я тогда понял , что варенье можно варить хоть из кактусов или желудей - тока вопрос в пропорции и количестве сахара.
 
[^]
Реногорец
20.05.2021 - 23:37
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.04.14
Сообщений: 2361
Цитата (Kotausi @ 20.05.2021 - 21:09)
Соленые арбузы стану есть лишь по принуждению!

Арбузы до сих пор маринуют.

И я люблю свежий вкусный арбуз посыпать солью, да с чёрным хлебушком.

И без соли, но с чёрным хлебушком, люблю.

С багетом тоже неплохо.


А дыня отлично заходит с вяленым мясом (пармой и её аналогами).
 
[^]
Reisen
20.05.2021 - 23:37
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.05.11
Сообщений: 51442
Цитата (TauNau @ 20.05.2021 - 23:16)
Цитата (Reisen @ 20.05.2021 - 23:13)
Цитата (grably @ 20.05.2021 - 21:35)
Alzheimer9
Цитата
Чайку есть будешь? Или цаплю?

Голубей же жруть why.gif

Вот вообще не сравнивай. Голубятина очень нежная, даже у диких. Еще римляне разводили голубей именно в пищевых целях. А у нашего последнего государя императора, по слухам, любимым блюдом была голубиная лапша. Причем голуби должны были быть отстреляны на полях подсолнечника, во время созревания оного. Голуби тогда так обжираются семечек, что мясо их чуть не сочится маслом. cool.gif

Голуби вполне лопательны, но не городские летающие крысы, а деревенские, что живут на токАх.Другое дело- с сильной голодухи только,ибо жрать там нечего почти,

Да ну? У вяхиря тушка под 900 грамм идет, крупнее, чем у молодой кряковой на открытии охоты. А если взять большинство куликов, так там тушки вообще не велики, у того же бекаса 150-180 грамм, а поди ж ты - красной дичью считается. Не надо считать размер самым главным показателем у птицы, а то этак у тебя ворона ценнее перепелов окажется. dont.gif
 
[^]
makahito
20.05.2021 - 23:40
5
Статус: Offline


Пацифист и либераст

Регистрация: 5.07.16
Сообщений: 40121
Reisen
Цитата
Да ну? У вяхиря тушка под 900 грамм идет, крупнее, чем у молодой кряковой на открытии охоты. А если взять большинство куликов, так там тушки вообще не велики, у того же бекаса 150-180 грамм, а поди ж ты - красной дичью считается. Не надо считать размер самым главным показателем у птицы, а то этак у тебя ворона ценнее перепелов окажется.

Я думаю когда это готовится в полевых условиях, в армии или в детстве, размер имеет таки значение).
 
[^]
serion
20.05.2021 - 23:43
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.11.09
Сообщений: 3898
Цитата (Navkin @ 20.05.2021 - 21:15)
Цитата (lynx6394 @ 20.05.2021 - 21:12)
Цитата (Kotausi @ 20.05.2021 - 21:09)
Не, на вкус и цвет- товарища нет. Соленые арбузы стану есть лишь по принуждению!

Арбузы соленые,обалденная штука

И чем же они так обалденны?

хз что там за соленые арбузы были, может это как с капустой, есть квашеная есть соленая, так вот соленую капусту жрать не возможно. А арбуз квашеный (он же моченый) в деревянных кадках это волшебная вещь!!! так же как и яблоки и чернослив и виноград и много еще чего
 
[^]
Forestgamp
20.05.2021 - 23:51
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.01.11
Сообщений: 1488
Где то читал что как лебедя готовят. Говорили на любителя и мясо жутко рыбой отдаёт. Хз словом

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
бамбр
20.05.2021 - 23:53
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 27.04.08
Сообщений: 1702
Цитата (Lyoxin @ 20.05.2021 - 21:17)
Солёные арбузы , специфическое блюдо . Одни просто без ума от него , у других вызывает рвотный рефлекс  . У нас в семье присутствуют оба вида)))

Меня дед приучил к помидорам с сахаром, моей жене и детям тоже понравилось. А вот остальная родня жены нос воротит.

Это сообщение отредактировал бамбр - 20.05.2021 - 23:59
 
[^]
бамбр
20.05.2021 - 23:59
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 27.04.08
Сообщений: 1702
Цитата (grably @ 20.05.2021 - 21:35)
sellinger
Этот турецкий повар, с лыбой который - страуса готовил. По виду мяса внутри - вполне норм. Так что думаю и с лебедем вполне можно справиться cool.gif


Alzheimer9
Цитата
Чайку есть будешь? Или цаплю?

Голубей же жруть why.gif

Голуби, кстати, вкусные dont.gif А страусы - вааще мясная птица gigi.gif
 
[^]
ipv4
21.05.2021 - 00:00
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 4.11.09
Сообщений: 7418
Цитата (gan75 @ 20.05.2021 - 23:23)
Верующие конечно есть и лицемерные, только вот где в данном случае лицемерие? Лицемерие было бы, если бы ели мясо под видом рыбы, а не наоборот dont.gif

И в эту строну - тоже лицемерие. Ибо пост подразумевает терпеть лишения, которые терпел предводитель дворянства. А терпеть и превозмогать не хочется. Потому и получается: надо терпеть, но нам этого не хочется, поэтому мы сделаем вид, но на самом деле нам похер.
 
[^]
ipv4
21.05.2021 - 00:01
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 4.11.09
Сообщений: 7418
Цитата (Reisen @ 20.05.2021 - 23:30)
Нет.

Да. Ну, может быть, почти все.
 
[^]
AntonioKiev
21.05.2021 - 00:02
0
Статус: Offline


Киевлянин

Регистрация: 22.12.17
Сообщений: 14542
Соленые арбузы - огонь батарея, осетра - тоже терпеть можно, но вот ботвинья - как то не очень даже по рецепту.
 
[^]
бамбр
21.05.2021 - 00:03
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 27.04.08
Сообщений: 1702
Цитата (grably @ 20.05.2021 - 21:42)
Цитата (Alzheimer9 @ 20.05.2021 - 21:39)
Голуби рыбой питаются, ряской , водорослями?

Голуби вообще любую срань сожрут.
Не говоря уж о крысе, а она съедобная. Там-сям жруть.
А сом - так весь в тине и слизи.
И раков с трупа снимают gigi.gif shum_lol.gif

Тебе всё это ниизя dont.gif , не кошерно pray.gif .
 
[^]
grably
21.05.2021 - 00:05
4
Статус: Offline


Анус Ректальный

Регистрация: 21.03.13
Сообщений: 4188
бамбр
Цитата
А страусы - вааще мясная птица

Ела. Постная и скучная.

Цитата
Тебе всё это ниизя

А чё будет? scary.gif
 
[^]
Reisen
21.05.2021 - 00:08
5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.05.11
Сообщений: 51442
Цитата (ipv4 @ 21.05.2021 - 00:00)
Цитата (gan75 @ 20.05.2021 - 23:23)
Верующие конечно есть и лицемерные, только вот где в данном случае лицемерие? Лицемерие было бы, если бы ели мясо под видом рыбы, а не наоборот dont.gif

И в эту строну - тоже лицемерие. Ибо пост подразумевает терпеть лишения, которые терпел предводитель дворянства.

Чушь. Пост подразумевает смирение и самоограничение. Там никто ничего не запрещает. Когда я пощусь, мне часто задают вопрос, "тебе то-то и то-то можно?", намереваясь угостить. Мне никто ничего не запрещал, особенно Церковь. Просто есть вещи, от которых я воздерживаюсь в то или иное время.
 
[^]
Reisen
21.05.2021 - 00:09
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.05.11
Сообщений: 51442
Цитата (ipv4 @ 21.05.2021 - 00:01)
Цитата (Reisen @ 20.05.2021 - 23:30)
Нет.

Да. Ну, может быть, почти все.

Как смело ты вешаешь ярлыки на громадное количество народу.
 
[^]
AGS17
21.05.2021 - 00:10
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.02.09
Сообщений: 15994
Цитата (Давыгоните @ 20.05.2021 - 23:14)
Цитата
В наши дни печень медведя считается токсичной, потому что в ней содержится опасный для человека уровень витамина А.
Кажется это у Белого медведя.

Суточная потребность человека в витамине А составляет 800-900 мкг, а в 100 граммах печени белого медведя содержится 400 000 мкг этого витамина.
 
[^]
бамбр
21.05.2021 - 00:10
3
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 27.04.08
Сообщений: 1702
Цитата (grably @ 20.05.2021 - 22:01)
Цитата (sellinger @ 20.05.2021 - 21:51)
Цитата (grably @ 20.05.2021 - 21:49)
Вот ворону однозначно жрать не стоит. Она уже на вид невкусная.

В этом-то и подвох, Лада - лебедь-то, вон, какой охуительный на вид, а расковыряешь его - чайка-чайкой, блядь! stol.gif

Ну значит лебедей не жрать надо hz.gif

Грабля, ты ебанутая, хуже Нарвского! Ты клюв(пасть) у них видела? Он тебе клитор откусит и губёшками зачавакает hz.gif zombie.gif
 
[^]
TauNau
21.05.2021 - 00:12
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.02.19
Сообщений: 10256
Цитата (Reisen @ 20.05.2021 - 23:37)
Цитата (TauNau @ 20.05.2021 - 23:16)
Цитата (Reisen @ 20.05.2021 - 23:13)
Цитата (grably @ 20.05.2021 - 21:35)
Alzheimer9
Цитата
Чайку есть будешь? Или цаплю?

Голубей же жруть why.gif

Вот вообще не сравнивай. Голубятина очень нежная, даже у диких. Еще римляне разводили голубей именно в пищевых целях. А у нашего последнего государя императора, по слухам, любимым блюдом была голубиная лапша. Причем голуби должны были быть отстреляны на полях подсолнечника, во время созревания оного. Голуби тогда так обжираются семечек, что мясо их чуть не сочится маслом. cool.gif

Голуби вполне лопательны, но не городские летающие крысы, а деревенские, что живут на токАх.Другое дело- с сильной голодухи только,ибо жрать там нечего почти,

Да ну? У вяхиря тушка под 900 грамм идет, крупнее, чем у молодой кряковой на открытии охоты. А если взять большинство куликов, так там тушки вообще не велики, у того же бекаса 150-180 грамм, а поди ж ты - красной дичью считается. Не надо считать размер самым главным показателем у птицы, а то этак у тебя ворона ценнее перепелов окажется. dont.gif

Какие там 900 грамм,он неощипанный на 400 еле тянет, и то не все.Ты каких-то элитных ловил)
 
[^]
maugli
21.05.2021 - 00:14
3
Статус: Offline


Анархист

Регистрация: 15.11.06
Сообщений: 2858
Всё дело в Русской печи. У Русской печи есть свойство запекать блюдо из нутри, как СВЧ, только лучи инфракрасные.
Было популярно блюдо Караси в сметане или любая другая рыба. Рыбу мыли, чистили чешую и кишки, укладывали в чугунок или противень, засыпали специи, заливали сметаной, ставили в прогретую печь. После ели не опасаясь костей, их просто не было, они разваривались.
Сколько пробовал сделать в духовке, в духовом шкафу, даже в автоклаве, нихрена не получалось, а вот предки не знали такой беды, как вилочные кости.
Про хлеб из Русской печи, даже писать не надо.
Есть множество старинных рецептов блюд, но они будут по настоящему хороши, только в Русской печи.

Это сообщение отредактировал maugli - 21.05.2021 - 00:19
 
[^]
Ungydrid
21.05.2021 - 00:15
3
Статус: Offline


Мана-мана! Тыц-тыц-тырым!

Регистрация: 8.11.07
Сообщений: 15982
Гм. Гусей жрут.... А чо с лебедями-то разница какая есть? И какая?
 
[^]
Ungydrid
21.05.2021 - 00:16
9
Статус: Offline


Мана-мана! Тыц-тыц-тырым!

Регистрация: 8.11.07
Сообщений: 15982
Цитата (maugli @ 21.05.2021 - 00:14)
У Русской печи есть свойство запекать блюдо из нутри, как СВЧ, только лучи инфракрасные.

Как это прекрасно, прогуливать и физику и русский язык. В свое время в школе. Живется зато весело и непринужденно теперь, да?
 
[^]
ipv4
21.05.2021 - 00:17
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 4.11.09
Сообщений: 7418
Цитата (Ungydrid @ 21.05.2021 - 00:15)
Гм. Гусей жрут.... А чо с лебедями-то разница какая есть? И какая?

гусь тренирует только голосовые связки, в отличие от лебедей ))
 
[^]
бамбр
21.05.2021 - 00:18
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 27.04.08
Сообщений: 1702
Цитата (grably @ 21.05.2021 - 00:05)
бамбр
Цитата
А страусы - вааще мясная птица

Ела. Постная и скучная.

Цитата
Тебе всё это ниизя

А чё будет? scary.gif

А это ты у раввина спроси. Это же они ебанутые привила придумывают.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 62441
0 Пользователей:
Страницы: (14) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх