Как стать самогонщиком в современной России

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (201) « Первая ... 78 79 [80] 81 82 ... Последняя »  К последнему непрочитанному ЗАКРЫТА [ НОВАЯ ТЕМА ]
Crow84
9.12.2016 - 11:22
4
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 17.03.16
Сообщений: 150
dude29
Из 10кг ржи не должно быть более 3.25л поАС!!! 12л 30° это действительно 3.6л по АС. Так что где-то собака порылась
 
[^]
dude29
9.12.2016 - 11:37
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.03.13
Сообщений: 8244
Crow84
Так я коллеге и пишу, что у него теоретический выход, пусть радуется, до него вроде никому не удавалось, а он расстраивается)) Это как я бы безводный спирт 100% получил бы на кухне на пк2500 и сидел ругался бы, что мало)
Pangolin
Давай отбросим сарказм. Чем ты мерял спиртуозность и при какой температуре сырца?

Это сообщение отредактировал dude29 - 9.12.2016 - 11:39
 
[^]
Pangolin
9.12.2016 - 12:06
3
Статус: Offline


Бутлегер-мизантроп

Регистрация: 30.06.12
Сообщений: 358
Так и вправду я что то намудрил, извиняюсь заранее. Меряю все АСП, полный комплект от 0 до 100. Температура была где то 25. Но при открытии крышки бродильного бака пузыри были от прокисания, а не от брожения и, как оказалось, ржи было порядка 14 килограмм, нашел записи. Вроде и потери небольшие, но осадочек остался (С)

Artreds ПВК это пароводяной котел-отличная штука для нашего хобби, дорогая только, хотя у некоторых производителей цена оправдана и невысока, но меньше 35-40 рублей найти нереально.
 
[^]
dude29
9.12.2016 - 13:21
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.03.13
Сообщений: 8244
Pangolin
Вот с новыми данными становится понятней, слопали спирт кислые негодяи. С другой стороны, после второго дробного перегона и возможно отдыха на щепе дубовой получится вкусняшка? Насколько знаю, производители скотча специально молочнокислых подпускают, чтобы вкус сформировать.
 
[^]
Pangolin
9.12.2016 - 13:52
3
Статус: Offline


Бутлегер-мизантроп

Регистрация: 30.06.12
Сообщений: 358
Так второй дробный отогнал, запах не понравился. Попробую сделать термическое старение на щепе сильной обжарки, может что и получится. Надежды возлагались, конечно, огромные, но что получилось, то получилось... Вернусь на ферменты и докси. Стабильный выход и качество. Да и джин корзину надо доделать из диоптра.
 
[^]
LemmyKilmist
9.12.2016 - 15:01
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.14
Сообщений: 1291
ИванСамогон

Ты говорил, что ставишь еще в брагу помпу аквариумную.
Я спросил в магазине про ее функцию: 1. Насыщение кислородом; 2. Фильтрация.
А зачем это для мучной браги?
 
[^]
blo
9.12.2016 - 15:09
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.10.12
Сообщений: 2933
Цитата (alexnecro @ 9.12.2016 - 07:39)
Цитата (Artreds @ 8.12.2016 - 19:06)
blo, вот и мне многоуважаемый GoodwinXX  говорит, что дней шесть. Наверное в воскресенье перегоню, будь что будет. Поставил в прошлую субботу.

Главное потом выход посчитать, чтобы понять сколько алкоголя в браге было.

с ржаной муки был ОЧЕНЬ хороший выход спирта, на грани теоретического (спешу огорчить у меня и спиртометры АСП-3 и термометр калиброванный в метрологии нашей). Я подозреваю, что в муке содержание углеводов было больше написанного на пачке.

Но пенится зараза ........... брага увеличивается в объеме процентов на 50-60

Это сообщение отредактировал blo - 9.12.2016 - 15:09
 
[^]
Деда73
9.12.2016 - 15:59
0
Статус: Offline


Пессимистичный оптимист

Регистрация: 6.08.13
Сообщений: 2106
blo
Ого!.. Обычным гасителем можно утихомирить?
 
[^]
Деда73
9.12.2016 - 19:02
3
Статус: Offline


Пессимистичный оптимист

Регистрация: 6.08.13
Сообщений: 2106
Чёт подозрительно тихо в Тяпницу... blink.gif Алё, Хьюстон! Вы там живые?! alik.gif gigi.gif
 
[^]
LemmyKilmist
9.12.2016 - 20:37
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.14
Сообщений: 1291
Цитата
Алё, Хьюстон! Вы там живые?!


Восток на связи! Прием! Купил ферменты?
 
[^]
Деда73
9.12.2016 - 20:47
1
Статус: Offline


Пессимистичный оптимист

Регистрация: 6.08.13
Сообщений: 2106
Не... Сегодня не ездил в город. Планировали поработать, но не срослось. В воскресенье с после суток заскочу.
Винчучу перегоняю. На сухую, блин... Завтра на сутки - с утра за руль. Второй день, как дурак трезвый. cry.gif
 
[^]
LemmyKilmist
9.12.2016 - 20:52
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.14
Сообщений: 1291
Цитата
Сегодня не ездил в город.

А где же ты живешь?

Давай, покупай, будем делиться впечатлениями. На выходные поставлю на муке с ферментами...
 
[^]
Деда73
9.12.2016 - 20:58
1
Статус: Offline


Пессимистичный оптимист

Регистрация: 6.08.13
Сообщений: 2106
Пичуга.
 
[^]
LemmyKilmist
9.12.2016 - 20:59
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.14
Сообщений: 1291
Там дачи, место хорошее!
 
[^]
Деда73
9.12.2016 - 21:00
1
Статус: Offline


Пессимистичный оптимист

Регистрация: 6.08.13
Сообщений: 2106
Дачи на другом берегу речки, а я в самом селе.
 
[^]
Artreds
9.12.2016 - 21:39
1
Статус: Offline


homorectificarius

Регистрация: 6.10.14
Сообщений: 3422
Деда73 живые))), поставил ещё затор на рисе и ферментах, Pangolin без антибиотиков, они очень нужны? Почему то мне не хочется их использовать, как то совсем ненатурально получится. Ребят подскажите, сегодня купил регулярную проволочную насадку Панченкова, скрутил её и вставил в плёночную колонну ХД4, хочу добиться более высокого градуса, больше 88 ни разу не выгонял, будет ли толк или деньги на ветер?


Как стать самогонщиком в современной России
 
[^]
Artreds
9.12.2016 - 21:39
3
Статус: Offline


homorectificarius

Регистрация: 6.10.14
Сообщений: 3422
вот так определил на место)))

Как стать самогонщиком в современной России
 
[^]
alexnecro
10.12.2016 - 04:02
1
Статус: Offline


Дебилофоб

Регистрация: 21.10.13
Сообщений: 4296
Докатился - выпить нечего
 
[^]
dude29
10.12.2016 - 13:13
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.03.13
Сообщений: 8244
Artreds
Должна успокиться температура на верхнем термометре и как следствие легче режим подбирать. А вообще, Шульман вроде говорил, 90% для пк предел. Нжно больше? Купи уже рк обычную

Ржаной сэм должен быть нектаром богов, чтобы оправдать еблю с брагой. Поставил хос с теплым стартом из ржаной муки и добавил солода ржаного для вкуса запаха. Порвало две перчатки, хорошо в таз поставил емкость, если бы не пеногас - думаю все было бы в тазу и на полу. Теперь грустно смотрю на это и раздумываю как буду перегонять прямым нагревом, брага густовата
 
[^]
ИванСамогон
10.12.2016 - 15:06
3
Статус: Offline


доцент НИИ "БЁТ"

Регистрация: 19.01.15
Сообщений: 7460
Цитата (LemmyKilmist @ 9.12.2016 - 15:01)
ИванСамогон

Ты говорил, что ставишь еще в брагу помпу аквариумную.
Я спросил в магазине про ее функцию: 1. Насыщение кислородом; 2. Фильтрация.
А зачем это для мучной браги?

Чтобы жрали и не останавливались! Давились, но жрали!
 
[^]
ИванСамогон
10.12.2016 - 15:08
3
Статус: Offline


доцент НИИ "БЁТ"

Регистрация: 19.01.15
Сообщений: 7460
На холоде держу до осветления.
 
[^]
LemmyKilmist
10.12.2016 - 15:37
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.14
Сообщений: 1291
ИванСамогон

То есть компрессор, которому лет 30 тоже подойдет?

И да, сейчас грею воду, взвешиваю ферменты, сейчас муку буду мешать, завтра дрожжи добавлять... Очкую чой-та... Первый раз с мукой и ферментами...
 
[^]
LemmyKilmist
10.12.2016 - 16:32
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.14
Сообщений: 1291
Воду подогрел до 70 градусов, внес ферменты, размешал. Потом муку, мешаю... Она похожа на крем по консистенции, или на сгущеное молоко.... Это нормально?
 
[^]
Artreds
10.12.2016 - 16:32
3
Статус: Offline


homorectificarius

Регистрация: 6.10.14
Сообщений: 3422
dude29 про тёплый старт можно поподробней, если не затруднит).

LemmyKilmist не дрейфь), я тоже чёт стремался, вчера вторую ёмкость поставил, правда на рисе, а не на муке, бродит очень активно! Сильней чем на диких дрожжах.

Это сообщение отредактировал Artreds - 10.12.2016 - 16:32
 
[^]
LemmyKilmist
10.12.2016 - 16:50
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.02.14
Сообщений: 1291
Она густая, как крем для торта. Это нормально? Температура около 70 градусов, буду остужать и добавлять дрожжи.

Это сообщение отредактировал LemmyKilmist - 10.12.2016 - 16:51

Как стать самогонщиком в современной России
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 245418
0 Пользователей:
Страницы: (201) « Первая ... 78 79 [80] 81 82 ... Последняя » ЗАКРЫТА [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх