Верните мне мой хлеб

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (19) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
HippoPotatoz
18.02.2025 - 07:35
-2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.02.21
Сообщений: 16632
В Индию сгоняй для разнообразия на годик, там ни одного родного вкуса нет.
Ни советского, ни россейского. Вернуться за счастье будет
 
[^]
orenalex
18.02.2025 - 07:37
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 7.11.14
Сообщений: 687
И такое не только с хлебом, я давно стал замечать продукты из магазинов (пятерочка, магнит и прочее) полная ерунда. Мало того на рынке тоже продают абсолютно безвкусное гмо, а потом удивляемся откуда рак и различные болезни.
Мы то что мы едим.
 
[^]
lokatorypro3
18.02.2025 - 07:37
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.09.14
Сообщений: 1057
Хлебострадания

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
mikas83
18.02.2025 - 07:38
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.05.15
Сообщений: 2834
Мы сами делаем, любой и в хлебопечке и в духовке и рецептов накопилось уже. А летом любим покупать хлеб в деревне, Суворовский район, Тульской области. Там в каком то поселке завод делает хлеб как из детства

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Данувасвсех
18.02.2025 - 07:41
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 26.07.23
Сообщений: 613
Цитата (FanatNN @ 17.02.2025 - 23:33)
Да хлеб один и тот же, просто в детстве вкуснее был.

Сейчас он совсем другой!
Дерьмище полное

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
HAYASHI
18.02.2025 - 07:42
0
Статус: Offline


Котик

Регистрация: 3.11.23
Сообщений: 2023
Цитата (Renert @ 18.02.2025 - 07:24)
Цитата (HAYASHI @ 18.02.2025 - 11:08)
Цитата (Renert @ 18.02.2025 - 06:01)
На самом деле, такого вкуса как в детстве, во взрослом возрасте ты уже не почувствуешь. Просто потому что с возрастом у человека меняются вкусовые рецепторы. Смирись с этим. Дело вообще не в том, что разучились готовить по рецептам. Дело в физиологии человека.

Ага. Очень удобно этим объяснять то, что продукты стали говенными. Сосиски говно? А, ну так это рецепторы вкусовые изменились. Мороженое говно? Ну, так это, снова рецепторы виноваты. А потом попадаются тебе сосиски и мороженое как раньше и, о чудо, вкусно так же как и раньше. Может всё-таки дело не в рецепторах, а в том, что производители в основной массе делают говно?

Прежде чем спорить ради спора, просто забей в том же гугле что-то типа "почему меняются вкусовые ощущения" и почитай мнения людей, совершенно далёких от производства еды. Медиков, например. Им какой резон выгораживать то, что сейчас производят говно?

Никто не спорит с тем, что у какого-то процента людей происходят возрастные изменения. Некоторые болезни запросто могут изменить восприятие вкусов. Но не надо объяснять этим общее падение качества производимой продукции, мол это не продукция в говно превратилась, а ваши вкусовые рецепторы изменились. А насчёт медиков реально смешно. Ну, какой им смысл что-то выгораживать в мире, где "все покупается, все продается". За, что забашляют производители говна, то вам медики и расскажут.
 
[^]
СоленыеУши
18.02.2025 - 07:42
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.06.11
Сообщений: 1954
Есть небольшие пекарни, которые делают вполне себе вкусный хлеб. Рядом со мной был старый маленький хлебзавод - недавно закрылся, при нём в магазе покупал как раз тот хлеб.

И то что в СССР весь хлеб был охуенно вкусный - полный пиздёж. Он был очень разный. У нас в Перми вкусный, в деревне вкусный по другому, а вот у бабушки в городе в Свердловской области хлеб был полное гавно - запросто мог оказаться не пропечённый внутри.
 
[^]
kvarvar
18.02.2025 - 07:42
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 17.02.25
Сообщений: 123
Цитата (FloatP @ 17.02.2025 - 23:40)
от муки многое зависит
а она как раз тоже говно
никакая хлебопечка не поможет

не гони,полно муки высшего сорта,хочешь серый - на буханку 900 грамм 150 грамм ржаной муки, 350 обычной, пару ложек подсолнечного масла чтоб корочка была более хрустящей по 1 чайной соли сахара и сухих дрожжей

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Wuaddib
18.02.2025 - 07:42
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 15.10.23
Сообщений: 404
У меня у товарища пекарня была, пек хлеб по сссровскому госту и прям по технологической карте... очень сложно и дороже получается, не выдержал конкуренции и закрылся...
 
[^]
ILoveEMO
18.02.2025 - 07:43
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.11.08
Сообщений: 5709
И сырок дружба тоже верните

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
kvarvar
18.02.2025 - 07:45
-2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 17.02.25
Сообщений: 123
не надо жрать постоянно острое, копчёное, с глутаматом, тогда и вкус будет нормальный
а хлеб лучше печь дома в хлебопечке - во первых всегда можно испечь, во вторых дешевле, в третьих запах свежего хлеба в доме это космос, ну и для ленивых - приготовление теста, джема, йогурта

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Johny777
18.02.2025 - 07:45
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 1.11.15
Сообщений: 321
ТС, выпекай хлеб сам, ничего же сложного, тысячи лет люди этим занимаются, неужели ты не справишься? Хотя тебе и мука не понравится (ну да, иди-ка найди второй сорт, когда кругом один высший) и вода и все остальные составляющие рецепта.
Но есть ещё вариант: поменяй вкусовые рецепторы на те, которые у тебя были тогда и проблема решена, ты снова почувствуешь тот самый вкус.
 
[^]
Ятаган
18.02.2025 - 07:46
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.01.16
Сообщений: 9650
Цитата (YunYun @ 17.02.2025 - 23:52)
Цитата (zaricitem @ 17.02.2025 - 23:50)
Цитата (YunYun @ 17.02.2025 - 23:48)
Цитата (pikalovrusik @ 17.02.2025 - 23:46)
Сейчас фураж и пальма на хлебокомбинатах в моде... Эх, а какие раньше были вкусные нарезные батоны с нашего хлебзавода..

Какая нафиг пальма в хлебе, зачем?

Вы один раз услышали слово "пальма" и его везде суете?

это хомяки че ты от них хочешь. они маргарину больше рады чем пальме

Да и маргарин в хлебе - странное решение)

В хлебе масло вообще не нужно)

Чего это не нужно? В любом рецепте для хлебопечки идет растительное масло.
 
[^]
tupik
18.02.2025 - 07:47
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 12.11.12
Сообщений: 686
В 60-ые годы приезжала тетя из США.
На родину комитет не пустил, встречалась с роднёй в Минске.
И восхищалась хлебом!!!
В штатах такого хлеба уже не было.
Вот и докатились...

ТС, Гродненская область, г.Ивье
Хлеб как был раньше
 
[^]
Виталий75
18.02.2025 - 07:49
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.02.20
Сообщений: 1107
Некоторые пекарни пекут по старым рецептам, но это в небольших городах и если пекарня не входит в крупный холдинг

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Stomeskin
18.02.2025 - 07:49
-2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 3.07.22
Сообщений: 431
Это не по плану Васильича брат...по плану - уменьшение коренного населения...

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Sergvp
18.02.2025 - 07:49
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 21.09.17
Сообщений: 2281
Пеку сам, купил несколько форм алюминиевых и получается стандартная булка хлеба. Рецепт подобрал в сети, практически без замеса. Если интересно напиши в личку, скину ссылку. Что самое интересное- этот хлеб и через сутки есть можно, такой же вкусный. магазинный через сутки- вата какая то.
Хлебопечку пробовал, не то, стоит теперь тесто на пельмени делает.

Это сообщение отредактировал Sergvp - 18.02.2025 - 07:52
 
[^]
Seraphimka
18.02.2025 - 07:50
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 27.07.14
Сообщений: 161
Цитата (fa4er @ 17.02.2025 - 23:34)
там мозг хотя бы минимальный нужен, а у данного ТС IQ отрицательный

И как же ты это определил быдлан?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
svetlljchok
18.02.2025 - 07:50
3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.09.18
Сообщений: 132
Цитата (FanatNN @ 17.02.2025 - 23:33)
Да хлеб один и тот же, просто в детстве вкуснее был.

Не он не тот. Это я Вам как человек работавший и на хлебозаводе и в частной пекарне. Еще в те самые времена...
 
[^]
montreal77
18.02.2025 - 07:50
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.02.17
Сообщений: 2350
Все технологии прое.. ны и оптимизированы, поэтому едим пластиковый хлеб, а излишки зерна раздаём кому не лень в мире,но только не своим.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
anrizlat
18.02.2025 - 07:50
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.12.19
Сообщений: 6115
А кроме хлеба в детстве у тебя что-нибудь было? И ты хочешь свои детям такого-же? За что тогда твой отец и дед воевал?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Sakay
18.02.2025 - 07:50
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 30.01.19
Сообщений: 382
Полностью разделяю мнение тс.
 
[^]
mikola60
18.02.2025 - 07:53
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 25.10.12
Сообщений: 911
Цитата (Undertaker @ 18.02.2025 - 03:33)
Хлебопечь тебе в помощь.

Не провоцируй людей. Родственница хлебопечку купила и у мужа через полгода +20 к весу. Выкинула к херам и опять на магазинный эрзац перешла-))
 
[^]
rover1978
18.02.2025 - 07:54
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 8.11.16
Сообщений: 785
В Алматы/Алма-Ате продают ещё пока такой хлеб
Аксай нан-старый хлебокомбинат и ещё соблюдают рецептуру
Я всегда его беру, иногда везёт купить теплым
А остальные...ну типа Дока хлеб, кто ещё помнит, всю булку можно смять в кулак

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ZubMike
18.02.2025 - 07:54
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 21.10.21
Сообщений: 33
Цитата (organic @ 17.02.2025 - 23:34)
Купи хлебопечку, да пеки себе какой захочешь..

Купил, блять, хлебопечку. Хуйня какая то получается, хотя отзывы вроде хорошие были.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 33546
0 Пользователей:
Страницы: (19) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх