Распаковка колбасы из Светофора


Страницы: (14) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

xJudgeDreddx

18.02.2022 - 21:10

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 13.03.19
Сообщений: 3791

Цитата (Nelsooon @ 18.02.2022 - 20:58)

Цитата (Tolstyak85 @ 18.02.2022 - 18:09)

В колбасе за 170 рублей килограмм мяса не может быть по определению.

Мы коллективом охотников для себя периодически делаем колбасу из лосятины. Если стоимость мяса приравнять к говядине (пусть будет 250 р/кг, по факту после обвалки дороже), то себестоимость Краковской по советским гостам в районе 500-550 р/кг. Хрен с ним - крупное производство, дешевле мясо и т.п. пусть даже будет дешевле в 2 раза - и то это 250 р/кг. И это не на полке в магазине, а на выходе с комбината.

Помните что в варёной колбасе должно быть по советским гостам от 21% мяса! Не 50, не 80, а 21!!! А по новым гостам ещё меньше

Можно ссылку хотя бы один такой советский ГОСТ вареной колбасы?

[^]

ванек44

18.02.2022 - 21:10

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.05.19
Сообщений: 8832

Цитата (целе @ 18.02.2022 - 18:12)

Выше предлагали испробовать на котах. Питкин, сделай эксперимент и отпишись.

Не издевайтесь над животными, это преступление 😦☝️

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Trespasser65	18.02.2022 - 21:10 [ показать ] 1
Статус: Offline ГраммарНаци Регистрация: 25.10.18 Сообщений: 8017	Я ем то, что жена покупает. Если вкус не нравится, только тогда смотрю на составы и прочее. Такая херня случилась после того, как умер. До этого разборчивей был.
	[^]

7FL

18.02.2022 - 21:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.06.15
Сообщений: 7556

Цитата (ppvbomj @ 18.02.2022 - 20:37)

Про сало вааще молчу раньше его по 80 руб. за кг покупал при цене за шейка за 220, сейчас сало солью посыпятся и сразу хотят 500-600 руб.
При этом шейка сейчас стоит в розницу 360-460 руб в зависимости от сезона и наглости. А сало живое хрен купишь Сабакин все рынки в Москве разогнал, а то что есть только орешками и специями с помидорами сами знаете кто и кем торгуют... Колхозников нету...

Мелких фермеров и частников сводят к нулю, а крупные агрохолдинги концентрируются на свиньях мясных и беконных пород. Быстрее растут и т.д. и т.п. Сала там минимум. От дефицита сырья такие цены.

[^]

~~Черепах~~

18.02.2022 - 21:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.05.18
Сообщений: 1096

Цитата (tabbycat @ 18.02.2022 - 21:06)

Обжарка поменяет состав?

Или хрустящая пластмасса вкуснее отварной?

Кстати, отчасти поменяет. Термическая обработка при таких температурах определенно вызовет хоть какие-то, да изменения (образование той же хрустящей корочки). Не говоря уже про жиры, которых в колбасе обычно сверхдофига.

Так что да, поменяет - во вред.

[^]

papabobr

18.02.2022 - 21:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.02.15
Сообщений: 3178

Цитата (Tolstyak85 @ 18.02.2022 - 18:09)

Математик хренов. У меня тушонка в два раза дешевле, чем магазинная. И поинтересуйся закупочными ценами. Оптовыми. А не фантазируй

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Garik499

18.02.2022 - 21:14

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.07.10
Сообщений: 47836

Цитата

Хрен с ним - крупное производство, дешевле мясо и т.п. пусть даже будет дешевле в 2 раза - и то это 250 р/кг.

Схуев в два раза дешевле? Колбаса это не толтко стоимость сырья. Тыж наверняка забыл про стоимость оборудования, платежи за электроэнергию, воду и т.д., ФОТ, налоги и сборы и т.д. и т.п

[^]

~~pilgrimъ~~	18.02.2022 - 21:16 [ показать ] -1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 30.09.21 Сообщений: 295	Докторская и в нормальных магазах говно соевое, а уж в Светофоре... Колбасу вообще сейчас беру только фермерскую. Давно живу, привык уже ... А то от магазинной пластиковой загнёсся раньше срока... Как-то доча передала нам батон докторской- ейные коты отказались её есть, думала , что наша хаска дурнее их Выкинули... Колбасу, не хаску. Это сообщение отредактировал pilgrimъ - 18.02.2022 - 21:21
	[^]

sanyura	18.02.2022 - 21:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 6.04.18 Сообщений: 123	Клинский МПК, сосиски молочные гост, колбаса докторская - всё гуд Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Черепах~~

18.02.2022 - 21:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.05.18
Сообщений: 1096

Цитата (ajaxru @ 18.02.2022 - 21:09)

Цитата

Технолог мясного производства. Году в 2003-2004, точно не помню.

Нынешний ГОСТ от 2017 года. Много времени прошло, видимо много чего теперь можно. Правда, можно только мелкую пористость - а сколько это в граммах, не сказано (по мне, если эту пористость видно невооруженным глазом на уменьшенном фото, она совсем не мелкая)

Это мелкая пористость.
ГОСТ от 2019 года

(я вот этот смотрел: Национальный стандарт РФ ГОСТ Р 52196-2017 "ИЗДЕЛИЯ КОЛБАСНЫЕ ВАРЕНЫЕ МЯСНЫЕ. ТЕХНИЧЕСКИЕ УСЛОВИЯ", посмотрел еще - таки да, уже отменен)

Ок. Мелкая так мелкая.

Остался вопрос, по тому ли госту сделана данная колбаса, чтобы на ее распространялись его допуски?

[^]

Положнаместо	18.02.2022 - 21:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Ценитель женщин Регистрация: 22.03.20 Сообщений: 3889	На кошке проверял?
	[^]

Шуберт

18.02.2022 - 21:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.06.20
Сообщений: 2350

Цитата (Tolstyak85 @ 18.02.2022 - 18:09)

Встречаются два "новых русских". Один другому:
- Гля, галстук купил! Штуку двести баксов отдал!
- Дурак ты - вон за углом такие же по штуке пятьсот!

[^]

BlackChaos	18.02.2022 - 21:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.12.09 Сообщений: 14676	Охренеть! Питкин вечно критикует Магнит, Пятерочку, Ашан, но тащит в рот всякую дрянь из Светофора.
	[^]

CHIPPER3D	18.02.2022 - 21:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.01.11 Сообщений: 10121	Покажи чек, где НДС указан на твою покупку!
	[^]

~~Пастушонок~~	18.02.2022 - 21:21 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.01.20 Сообщений: 2676	..
	[^]

KaZibYla	18.02.2022 - 21:22 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 21.09.13 Сообщений: 1001	Нормальная колбаса, замораживали, размораживали - никаких проблем, жариться, в СВЧ грели - никаких изъянов. По вкусу точно такая же как в пятерке/магните/кб вязанки/великолуксого комбината, НО там они если без скидок под 500 рублей, со скидками по 250. Тут за 159 рублей/кг. Сыр там же 317 рублей, желтый, пахнет сыром, на вкус - сыр. Плавиться нормально. Для сравнения в ашане купили по 500 и 550 - блять, жрать невозможно, он не плавиться, он пухнет, часть сыра, как пленка, уходит вверх и получается пузырь. хз че это, но не сыр, а состав нормальный. Колбаса сыро-вяленная из светофора в районе 1000 за кг. Абсолютно нормальная сыро-вяленная колбаса Замороженная клубника по 180, производитель в ростовской области - из 2х кг было 5-6 ягодок не очень. Так хорошая ягода, как по виду, так и по вкусу. Без воды. Крч есть желание экономить - можно покупать, есть желание не экономить - не покупайте в светофоре.
	[^]

relanium84

18.02.2022 - 21:23

Статус: Offline

Смерть человекам!

Регистрация: 2.07.15
Сообщений: 4609

Цитата (Tolstyak85 @ 18.02.2022 - 18:09)

в ней мяса то нет, но вы себестоимость считаете по принципу "пол, палец, потолок". например, молоко у колхозов молокозаводы берут чуть ли не меньше чем 10 рэ за литр, а сколько оно в магазине стоит?

[^]

niik75

18.02.2022 - 21:23

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 19.06.16
Сообщений: 142

Цитата (blagorod32 @ 18.02.2022 - 19:21)

Цитата (NickelOdeon @ 18.02.2022 - 18:10)

ТС рисковый мужик. Покупать что-либо в "Светофоре".... Типа как "русская рулетка", сдохну-не сдохну? Я бы обжарил до хруста по-любому. Так вкуснее и всё-таки меньше риск продристаться по-взрослому.

У нас на крузаках иногда тележками вывозят. Видимо знают что брать.

Наверное рабочих кормят.

[^]

Zepka

18.02.2022 - 21:26

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 11.07.15
Сообщений: 3198

Цитата (mrPitkin @ 18.02.2022 - 18:33)

На четвертом фото если кликнуть по картинке.

Увидел , сорян . Ну у нас в мск нет таких (( Это местные производители видимо .

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~OldDragons~~	18.02.2022 - 21:26 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.10.16 Сообщений: 1737	Теперь я видел всё. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

balomutt	18.02.2022 - 21:30 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 10.07.18 Сообщений: 6	Перец маринованный там не плохой ( на любителя), мясо там не стоит брать. Магаз так себе, хрени много Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Welder469	18.02.2022 - 21:31 [ показать ] 1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 5.12.16 Сообщений: 151	ХЗ. В Светофоре затариваемся частенько. Замечено, что из съедобного: 1. Орехи! Грецкие за 180 ры и фисташки за 350 ры - это бомба! 2. Сливки. Но только литровая упаковка. 3. Йогурты (пудинги). То, что продаётся в других магазах за кучу денег здесь в полтора раза дешевле - Это Зотт и др. 4. Мороженое 48 копеек. Дешевле в 2 раза. 5. Колбаса варёная (только 1 сорт) 6. Сыр (только 1 сорт) 7. Химия разная, в т. ч наполнитель для кошачьего горшка 8. Сангрия 9. плавленый сыр президент Может еще что по мелочам. Но в целом, выбор нормальных товаров в светофоре есть, но ограничен...
	[^]

VovanNN55

18.02.2022 - 21:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.02.11
Сообщений: 8473

Цитата (Magadanec79 @ 18.02.2022 - 18:09)

реклама?

Скорее антиреклама.

[^]

S60R	18.02.2022 - 21:35 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.05.15 Сообщений: 1089	Я думаю, что не хуже, чем Папа Может и т.п.
	[^]

MrSmith2010	18.02.2022 - 21:36 [ показать ] -2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 10.10.10 Сообщений: 50	у меня 4 кошки, я как то взял колбаску в светофоре и решил испытать на кошках, ни одна есть не стала, хотя в еде они у меня не привередливы
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 82261
0 Пользователей: