Приходилось есть и молчать: "Топ" блюд советской армии, запоминавшиеся на всю жизнь

Больше 40 лет прошло, а на перловку /16 и "тушёную капусту" до сих пор смотреть не могу...

Ой, прям, дробь-16 и сечку тут некоторые с армии ненавидят... Смааатри, какие впечатлительные...
Нас, помню, в учебке гоняли так, что эта самая дробь-16 залетала в организм с удовольствием и добавки просили. И никакого отвращения не было, хотя ели мы эти крупы каждый день.
Да, было невкусно и пресно, но хватало. И Худосочные призывники-дрыщи к дембелю почти все наедали вполне достойные дембельские фейсы.
Сам призывался 72кг, уволился почти 80. И через полгода после ДМБ было 76...
1997-1999 армейские годы.

Это сообщение отредактировал ЕгорИ - 28.05.2025 - 01:46

Служил 1985-87 .
Кормили как на убой. Пришел в армию 52 размера - ушел 56 и набрал 10 килограммов.
Так что тут кому как повезло.

Шрапнель)))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Блин, мужики, я вам не завидую) Позвонила сейчас мужу уточнить место дислокации и узнала, что они вообще в палатках в горах почти 8 месяцев тёрлись, не было там казарм, перекидывали пару раз в казармы в разных городах на пару недель. Но, говорит, кормили нормально, мясо было типа гречки с тушняком, плюс всякие ништяки, но антисанитария звездец.

Поржала, что детей лет в 12-13 нужно сбагривать в детские лагеря отдыха какие-нибудь областные, где до сих пор деревянные корпуса-бараки, туалеты на улице, холодная вода в умывальниках и баня раз в неделю, а за носками и трусами вообще никто следить не будет, не постирал — ходи воняй) Не уверена, правда, что такие сейчас есть.

Какого же было домашним мальчикам даже год служить?

Это сообщение отредактировал Polina96 - 28.05.2025 - 02:29

Первые полгода тяжко было. Сечка с килькой, кислый бигус и сало, которое пихали вообще везде. И в первое,и во второе, и, чуть ли, не в чай. А когда деды дембельнулись, поваров набрали из нашего призыва - тогда то мы и начали нормально питаться. ДМБ 2002, Урал.

Наверное, как с частью повезет. Мои друзья одногодки не жаловались в 95-97. А муж, пограничник, наоборот вспоминает с удовольствием, хоть вертолет и не часто, зато грибы, ягоды, рыба и все, что подстрелишь) сами готовили.
Поздравляю с днем пограничника!

Это сообщение отредактировал ГоблинПетров - 28.05.2025 - 02:33

97-99. Кормили отвратно, учебка. Спасало офицерское кафе, 20 пельменей с мазиком и кетчупом заряжало бодростью.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Призывался в 2000м, в учебке нормально кормили... не метрополь конечно, но вполне едабельно и даже на вкус норм. А на заставе так вообще шведский стол у нас был и деликатесы всякие типа красной рыбы, икры, крабов(по сезону) итп чем богато сахалинское море. ловили естественно сами, в свободное от охраны границы время.
з.ы. за 4 месяца учебки набрал 8кг

Это сообщение отредактировал Фантоци - 28.05.2025 - 02:53

Он у тебя рождения года то какого?

Мы на курорте в первую чеховскую так и обитали, а то в основном где придеться.

Во вторую так же ребята, но на много лучше уже были условия.

Ну и кто на югу подписался, также вот обитали, хотя соседи уже в мобильных блоках

Это сообщение отредактировал Ono76 - 28.05.2025 - 02:56

Первый годичник, 90ый. Грузия — Осетия.

Дембельские фейсы не сечкой наедали, пиздеть-то не надо

Тоже мне повод для гордости - жрал говно и выжил... Некоторые и через концлагеря проходили и доживали до 90, что же нам теперь, в концлагеря всей страной? Впрочем...

А, миротворец. Повезло....

Именно /16 называли перловку. У меня после армии аллергия на слово каша

Не говори, реально повезло. У него мать за это время поседела, хотя и 40 не было, не ясно же было, что произойдёт. Да и он сам в 22-23 уже с сединой был. Но я по своим знакомым давно заметила: кто спокойно про армейку говорит, там всё нормально было, а кто молчит или наоборот постоянно пиздит, то проблемно.

Не люблю до сих пор перловку.
Ну и мясо белого медведя варёное.

Тут еще стоит добавить что поваров набирали из таких же солдат, и нужно было время чтоб научиться готовить, не в кастрюльке на пару человек как дома, а в кастрюлище 50 литровой, как сейчас помню, три ведра воды плюс две большие кружки, ведро крупы, по низ каемки, из мешка, и черпак соли и черпак сахара, и масло потом. Масло надо поменьше кидать, но чтоб было видно. По тому как масло потом вечером можно было сменять на что нибудь полезное, и даже просто чтоб вечером подсральник не дали

У меня сын сейчас в армии служит. Приписан к Владикавказу, но уже 7 месяцев в Крыму, в командировке. Он повар. Готовит на 14 человек. Обеспечение продуктами сейчас хорошее. Блюда готовит разные, всем нравится.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В учебке танковой в Николаеве думал сдохну. Один бигус. Это 81 год.Отощал. А в части, уже пад Одессой, в Чебанке, кормили как на убой, и очень вкусно. Всё зависело от командира части. Да и полк был "придворным", постоянно нас навещал командующий округом, все офицерские сборы были на базе нашего полка, может и поэтому.

Служил с 87 по 90 год на Северном флоте.
Матросы, мичмана, офицеры - все с одного "котла" питались.
Сильно негативных воспоминаний нет. Из необычного, вспоминается спиртовой хлеб и консервированный сырой картофель.

Бигус это такой компост пролежавший в специальной бетонной яме на складе. Он готовился из соли, капусты моркови. Перед употреблением в пищу повара его пытались варить, при этом вонь распространялась на многие километры вокруг варящих. По вони деды понимали, что в столовую в принципе в этот прием пищи можно не ходить и шли в чипок.....Сам разок участвовал в закладке бигуса в яму. Старший сын сейчас служит в Крыму. Про бигус не рассказывал. Наверное нет его сейчас в рационе.

Это сообщение отредактировал pepelacevod - 28.05.2025 - 05:36

Кочет, давай про хавку в детском саду.
Я ещё не читал ни одной заметки о том, что кто то умер от истощения в армии. Наоборот, все, кто приходил с армии выглядели очень не голодными и спортивными.

Рыбу не люблю, раз в неделю давали макароны с минтаем, голодный ходил

что бы в армии ходить за добавкой на кухню надо либо в наряд по кухне попасть,
либо очень хорошо службу прочувствовать.

Хуясе, батальон 100 человек, а во взводе сколько было?