Аппетитные и разнообразные пельмени со всего мира

Ну тут как повезёт!

Из всего понял, что ТС не профи, и не разделяет где пельмени , чебуреки, хинкали, вареники, равиоли, сам Я пробовал пельмени китайские, не знаю как называются, но к ним отдельная полка должна быть... Потому что они и варёные и жаренные как наши пельмени, суцуко китайские, место пробы промышленная сеть островов на севере Китая

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я нормальные пельмени ждал…

Размещено через приложение ЯПлакалъ

а пельмени то где? желательно бритые

Ну конечно, как о вкусной еде с картинками, так пол десятого вечера. Пойду отварю себе пару порций)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Бешбармак?..

О боги!! Я даже тему смотреть боюсь дальше первой картинки...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тяжело это всё назвать пельменями.. Притянутое за уши название

Размещено через приложение ЯПлакалъ

...

Тут бы с терминологией определиться в начале- например, что пельмени- это сочетания мяса(фарша) и теста. Так из подборки выпали бы десерты, и действительно появились бы настоящие родственники пельменей например армянская "долма роза" и бурятские буузы

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А надо похер как этот фарш заворачивать, чтобы такие пельмени раскрывались при варке и отдавали весь сок в бульон???
Тумака в обратку!!!


Для всех! Кроме этих двоих! -
Мне даже обидно стало за этих двух идиотов которые один правильно письменно выразиться не может (или кто-то подсказал), другой правильно прочесть и проанализировать не может! (видимо так учился).
Сам хинкали кушал раз в жизни.
Больше не ел.
А секрет азиатских пельменей большое количество лука+мясо=вкусняшка! А не так как во всех европейских столицах - купить одну морковку, одну луковицу, две картошки...лично видел охеревал. Как можно для себя купить всего одну луковицу?!?
И автор всех в заблуждение ввёл- одно дело пельмени варить, другое дело парить, жарить, вялить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это не манты. Это гуль-ханум, типа цветок-рулет. Бывает в виде большого рулета. А у вас праздничная версия

У немцев не кнёдли, а маульташен, наполненные начинкой являются эквивалентом пельменей .

У итальянцев не кноччи, а равиоли это как-бы пельмени

Все бы ничего, но не вижу ПОЗЫ!?! ГДЕ ОНИ?!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Херня какая то написана.
Как способ заворачивания хинкалей может повлиять на выделение сока?
Хинкали сочные потому, что в фарш добавляют большое количество воды или говяжьего бульона.

Да, нужен пост с хорошими пельменями у девушек всего мира!
Будем искать связь с национальной кухней

Млин, у меня 3:50 ночи, а жрать захотелось!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Так вот откуда Пельмень с Большой буквы!!!
А я всё понять не мог- что за дурацкое сравнение!
Видать ещё что-то в жизни пропустил...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я почему то уверен, что именно так и выглядит пищевой оргазм.

Пойду пожру.
А вообще щасте в неведении. Лучше пельменей по-сибирски, как меня покойный, царствие ему небесное, батя учил, не знаю. Наши родные пельмени в бульоне сдобренном уксусом, томатной пастой и перцем.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хотел сразу про курзе выебнуться, но решил все комменты почитать. Ты меня опередил
Курзе - дагестанское блюдо. Есть с рубленым мясом, есть с картофаном и есть с творогом и зеленью.

Ланкийская самоса тоже весчь!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Всё свалил в кучу и назвал пост про пельмени . Ну как самсу можно назвать пельменем ?
Порожком можно , а уж пельменем ну никак .
Жареные сладкие десерты какое отношение имеют к пельменям ?

Это хинкали ,буузы с отверстием наверху . Кстати ,буузы не похожи ни на что .
Совершенно необычный вкус .
Я ел и китайские и тайские пельмени ,ел хинкали . Всё очень необычно и вкусно ,но буузы ,если они приготовлены бурятами ,это какая-то запредельная вершина вкусноты .
Я ,естественно , пишу о настоящих буузах ,а не о тех которые готовят кто попало и где попало .
Мне повезло,я ел их в конце 70 х в Чите и в посёлке Дарасун !!!
И в 2006 м в каком-то Читинском ресторане .
Это обалденно вкусно , просто сногсшибательно !!!
Извините ,захлебнулся слюнями !

Момо прикольно, но в горах Непала с мясом лучше не есть. :) мясо транспортируют в удаленые районы шерпы на себе или осликах/лошадях из, допустим, Луклы. Поэтому мясо может долгое время быть под солнцем, даже если в сумке. Да, изредка на вертолетах еще доставляют в крупные поселения типа Луклы или Намче, но сути это мало меняет. Поэтому только вегетарианские варианты. Мы сейчас как раз идем к Эвересту, один уже траванулся :)

Размещено через приложение ЯПлакалъ