Кто какие супы готовит дома?

А я эти супы терпеть не мог. С детства в разных санаториях и пионерлагерях ими закармливали. Особенно не понимал этот фруктовый холодный с рисом суп.

кут(ь)я называется. на поминки готовят

Это сообщение отредактировал coin99 - 1.11.2025 - 00:29

Круто! Молодцы!
Вкусно питаться это одно из удовольствий в жизни. Но люди почему то ленятся готовить. Доширак и вперед. А еще есть индивидуумы, которые в щи майонез кладут ложками. Ну там наверное просто вкуса нет у людей, все мазиком заливают. Но встречаются и такие. Мазик штука хорошая конечно но умеряно.
А лучше как ингридиент соуса.
Я вот например очень вкусный соус делаю на мазике.
Мазик, соевый соус, нормально так залить, и приправа карри. пропорции можно двигать, так же в этот соус можно чуть горчицы русской из тюбика, там вообще бомбический соус выходит, но только чуть совсем и увеличивать если мало.
Попробуйте, спасибо скажете. Ко всему идет. Вместо карри можно хмели сунели положить. Тоже интересно получается. Но основа всегда мазик + соевый соус, насыщенный только что бы. Можно свежемолотого черного перца еще добавить, но тоже чуть. Важно баланс словить. Пробуйте. Самый вкусный соус что у меня получается. Вообще ко всему подходит.

Щи из квашенной капусты 1-го января уходит влет.
Говяжья косточка варится вместе с капустой и целыми картофелинами. Готовая картошка разминается в пюре, добавляется в кастрюлю. И поджарка без томатной пасты.

В каждой пачке, кусочек собачки

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Не пробовали горох в упаковке покупать?
Он уже очищеный-разваривается буквально за полчаса-и замачивать
можно не больше как за 2 часа.
Фасоль вообще в консервах есть-она уже вареная-ее вообще
я минут за 15 до готовности борща закидываю.

Пародоксально,но факт ,что горох варится дольше,если его замачивать,проверено не раз
Варю все супы сам,все отработано до мелочей,иногда люблю экспериментировать,
например уха из лосося с помидорами.В основном уха,щи,борщи,лапша,гороховый и рассольник

Это сообщение отредактировал XT899 - 1.11.2025 - 06:52

... борщ!

... вермешелевый.

Соляночка!

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я думаю тяжело ))))
Но есть разные форматы туризма. Например матрасники - доехать на машинах до места, поставить лагерь и уже из лагеря, на легке обгулять все во круг.
Видите дымок в лесу? Это наш лагерь.
Я понимаю что поздно отвечаю, но лучше поздно чем никогда ))))

Русский суп. От том что он так зовётся я узнал в Таиланде. Это куриный суп с вермишелью.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Как не добавляют?
....Ведро воды и хуй туды, охапка дров, и плов готов.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Прочел всю тему, а этого супа так и не нашел.
Суп Канды : кусок манды, лавровый лист, рыбья чешуя и больше нихуя.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Суп со свежими помидорами. Ингредиенты: картошка, капуста, морковка, лук, свежие помидоры, укроп, соль, приправа - куриный бульон, мясо, масло подсолнечное - 2 столовые ложки.
Мясо - свинина (говядина), шарики из фарша.
Варим мясные шарики, по их готовности добавляем: капусту. Капусту варим минуть пять или до готовности. Затем добавляем картошку, морковку, лук, масло подсолнечное, соль, режем помидоры и добавляем. Варим до готовности овощей. При готовности всех и вся, добавляем приправы что были указаны выше. Разумеется вкус супа зависит от ингредиентов, особенно помидоров и количества укропа со специями. Можно варить то же самое без помидоров.

Про черепаховый было уже? Из черепа и паха?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Польский журек

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Суп Кандель из семи Мандель

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Гречневых суп с мясом или фрикадельками - заходит на ура, готовится быстро
Картошка, гречка, зажарка морковь и лук, фрикадельки, да кубик бульона.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Щи. Просто, быстро, вкусно. Добавить свеклы - борщ

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я не готовлю, жена готовит!

Самгетхан — традиционный корейский суп, приготовленный из цельной молодой курицы, начинённой такими ингредиентами, как клейкий рис, чеснок, ююба (финик) и женьшень.

Это сообщение отредактировал UlAlex - 1.11.2025 - 09:37

Борщ и солянка . и все говорят- у тебя оооочень вкусно.

Борщ, рассольник, щи из квашеной капусты, гороховый на копченостях, куриная лапша, уха. Фсьё...

Колбасу с макаронами, чего тут выдумывать.
Суп ведь чего придумали изначально? Сварить все остатки в кипятке, чтоб не протухли. А с водой получается побольше! Пицца из той же серии, накидаем, что осталось, на лепеху.