Топ-10 сыров, которые стоит попробовать

 [ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
testing13
9.02.2025 - 15:52
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 8.02.12
Сообщений: 657
Цитата (troff38 @ 08.02.2025 - 20:30)
Ну тогда уж расскажи, где их купить.

Недурственный Бри в КБ продается. Но сыры с плесенью на любителя.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
JimmyV
9.02.2025 - 15:53
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 28.03.18
Сообщений: 15654
Цитата (Kocta55 @ 9.02.2025 - 15:35)
Бро, бери брют и бри.

Наш бри лучше не бери. ;)
 
[^]
Чумазоид
9.02.2025 - 15:56
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.12.16
Сообщений: 6221
Цитата (lifesaver @ 8.02.2025 - 20:32)
Ни в Чижике, ни в Пятёрочке не видел таких, разве что пармезан, но не такой пармезанистый.

В пятерке можно купить бри, правда до настоящего бри ему как до Китая раком. Хотя, если такую шайбу закинуть на сковородку, дождаться пока он внутри растает, срезать верхушку и макать в него чесночный багет из той же пятерочки получается вполне себе годнота.
Бля, пойду куплю
 
[^]
Subser
9.02.2025 - 15:58
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.07.21
Сообщений: 1838
Я Российского ценитель иза цены : ) остальные дорого нах.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
anrizlat
9.02.2025 - 15:59
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 1.12.19
Сообщений: 6141
Цитата
Ну тогда уж расскажи, где их купить.

Я сегодня купил настоящий импортный сыр прямо в магазине. В торговом центре есть отдел, торгующий дорогими сырами разрешёнными и.... вак видно не совсем разрешённвми. Приехал домой и до меня дошло, что импортнве сыры ведь запрещены к продаже.... Значит фильсификат или контрабанта. Посмотрел внимательно, открыл, попробовал.... вкуснотища. Не фальстфикат.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Топ-10 сыров, которые стоит попробовать
 
[^]
Апельсиняя
9.02.2025 - 16:01
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56789
Ну, вкусные сыры, но не прямо уж топ, есть и вкуснее. Из сыров вообще нельзя выбрать только 10.
Только соглашусь с тем, что король сыров - это пармезан. Он должен быть дома всегда.
 
[^]
4egira
9.02.2025 - 16:03
1
Статус: Offline


Разбитная разведёнка

Регистрация: 25.03.12
Сообщений: 1671
я люблю гауду с сушеными помидорами.
и пармезанчик)
 
[^]
Апельсиняя
9.02.2025 - 16:03
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56789
Цитата (NedRyerson @ 9.02.2025 - 09:24)
Вчера попробовал сыр Буррата одного подмосковного агрохолдинга (не Сиротский).
Испытал гастрономический оргазм.
Любителям Моцареллы зайдет на 100%!

Да, буррата - обалденно вкусный сыр. Отвал башки.
Его нужно есть тёплым.
На пицце тоже хорош, но не запекать с ним, а положить сверху на готовую пиццу.
 
[^]
Жирный
9.02.2025 - 16:05
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.09.10
Сообщений: 20815
Цитата (лютыйзверь @ 08.02.2025 - 21:24)
Горгонзола, толеджо, миммолет, буратта, буйволиная моцарелла... Пармиджано Риджано вне конкурса.

это ты разновидности адыгейского на сочинском рынке перечислил для туристов?))

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Апельсиняя
9.02.2025 - 16:07
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 56789
Цитата (Gnosis @ 8.02.2025 - 18:45)
Тракторами не задавили?

Это как книга и вкусной и здоровой пище в совке. Доузья, посмотрите и почитайте о вкусе сыра

Ну сейчас-то не совок, и вы можете есть все эти сыры!
 
[^]
Narf
9.02.2025 - 16:08
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 26.03.22
Сообщений: 781
А я кобийский люблю

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
папашка55
9.02.2025 - 16:09
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 6.10.14
Сообщений: 124
Цитата (troff38 @ 08.02.2025 - 20:30)
Ну тогда уж расскажи, где их купить.

Знаю один замечательный магазинчик в Роттердаме.
Кстати, на авито тоже покупаю французский и голландский сыр.
Бульдозером не додавливают наверное

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Топ-10 сыров, которые стоит попробовать
 
[^]
javaga
9.02.2025 - 16:09
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.03.12
Сообщений: 1301
И ничего из этого в РФ не найти. Иногда попадается дорблю, но хз, настоящий ли он
 
[^]
Orlov812
9.02.2025 - 16:10
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 10.10.14
Сообщений: 52
Цитата (BattlePorQ @ 08.02.2025 - 21:16)
2000-4000 за кг вообще не вопрос. Адрес, сестра, адрес!

Да в тот же Севкабель съезди, там закрытое пространство с безделушками и в самом конце продажа продовольствественных товаров, только когда взвешивать будут, парней попроси не закрывать спиной весы, взял по деньгам на тысяч 6 к Новому Году, а по факту обвесили…. Да в Азбуке Вкуса на Ваське тоже есть выбор

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
KOTEOTAKE
9.02.2025 - 16:11
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.06.20
Сообщений: 1219
Что-то я колбасный сыр не встретил, низачот.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
forajump
9.02.2025 - 16:11
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.03.17
Сообщений: 2042
Цитата (Ligov @ 8.02.2025 - 22:38)
По фантастическим ценам, начиная с 2-х тысяч за кг...

Ты что-то путаешь, сейчас обычный съедобный (обладающий сырным вкусом) сыр из Пятерочки стоит от 1500—2000 ₽ за кг. Настоящие импортные сыры, базовые из тех, что сейчас тут представлены, продаются в специальных магазинах по цене от 3000—5000 ₽ за кг (пармезан из Аргентины, Бразилии, 18-месячные отечественные пармезан и чеддер), также можно найти хорошие сыры за 5000—6000 ₽ за кг, примерно те, что тут описаны, в некоторых случаях — более 10 000 ₽ кг (настоящие итальянский пармезан, швейцарский блюшатель и т. п.).

Это сообщение отредактировал forajump - 9.02.2025 - 16:12
 
[^]
Krockus235
9.02.2025 - 16:15
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 10.03.24
Сообщений: 157
Сортов сыров дох очень много, и заявлять, что вот эти 10, 20,..., не совсем верно, как говорится, на вкус и цвет...
Но сыры правда вкусные и нужно перепробовать все, что есть, что бы выделить уже для себя с десяток, которые понравятся, ну +/-

Это сообщение отредактировал Krockus235 - 9.02.2025 - 16:15
 
[^]
Andymon
9.02.2025 - 16:20
0
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 7.11.20
Сообщений: 535
Цитата (lifesaver @ 8.02.2025 - 20:32)
Ни в Чижике, ни в Пятёрочке не видел таких, разве что пармезан, но не такой пармезанистый.

В российских пятерочках того же Бри несколько видов, например.
Вообще сейчас с сырами всё как-то нормально стало. Кроме цен.
 
[^]
Митолизд
9.02.2025 - 16:26
3
Статус: Offline


Сонный медведь

Регистрация: 23.11.14
Сообщений: 7168
Цитата (HAYASHI @ 8.02.2025 - 21:58)
сыры с голубой плесенью. Последние под красное сухое просто отвал башки.

Ооооо, иди обниму бро)
Отличное сочетание.

А еще вкусно так:
Сыр с голубой или зеленой плесенью.
Сладкая спелая груша (лучше всего конференция, чтобы прям спелая, ну или другой чтобы прям сладкий сорт), порезать тонкими ломтиками.
И вот кладешь такой кусочек сыра прям на ломтик груши и вкушаешь)
А потом как проглотишь, вина глоток. Вино на выбор. Я под белое сухое такое люблю, в меру охлажденное. Но красное тоже, если сорт не сильно на вкус интенсивный, тоже должно зайти.
 
[^]
КурткаБейна
9.02.2025 - 16:27
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.05.22
Сообщений: 1925
Цитата (beceder @ 8.02.2025 - 22:10)
Цитата (SESHOK @ 8.02.2025 - 20:28)
Ронкаль — испанский твердый сыр, приготовленный из овечьего молока.

Не едал. Ем пекорино (предпочитаю пепато). Если в курсе, может кто про отличия? Интересно.

если это он на фото, то вкуснее, как на мой вкус, чем Пекорино. пекорино соленее и с кислинкой что-ли. этот, после пекорино кажется со сладинкой, более выдержанный, сливочнee, жирнее, с редкими твёрдыми крупинками.

Топ-10 сыров, которые стоит попробовать
 
[^]
Kotofeya
9.02.2025 - 16:27
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.04.14
Сообщений: 6055
ну тут почти одни французы... и овечье молоко, короче хз, французские сыры конечно известны, но есть куча других, менее "пахучих"
 
[^]
koshelev
9.02.2025 - 16:29
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.08.09
Сообщений: 6233
пост выглядит - смотрите быдлы, что люди кушают!! Вам такое нельзя - вам санкции

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
koshelev
9.02.2025 - 16:30
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.08.09
Сообщений: 6233
Цитата (Andymon @ 09.02.2025 - 16:20)
В российских пятерочках того же Бри несколько видов, например.
Вообще сейчас с сырами всё как-то нормально стало. Кроме цен.

в пятерках говно из пальмы с кучей химии, где вы там сыр разглядели?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Митолизд
9.02.2025 - 16:31
6
Статус: Offline


Сонный медведь

Регистрация: 23.11.14
Сообщений: 7168
Цитата (Andymon @ 9.02.2025 - 16:20)
Вообще сейчас с сырами всё как-то нормально стало. Кроме цен.

Не нормально.
Это мы просто от Европы отвыкли.
Я вот тоже думал, что хорошо, пока в прошлом году в Астане до импорта не дорвался.

Наши производители подтянулись за 10 лет до уровня "неплохо", да. В сегменте от среднего. Но в абсолютном большинстве именно "неплохо", а не "хорошо" или "отлично", хорошо и отлично искать надо.

Но мне не нравится два момента:
Первое - лотерея. Если я беру условный Маасдам или тот же Бри европейского производства, он точно будет вкусный. Российского - как повезет.
И второе вытекает из первого. Ценник. Учитывая ценник, что-то неохота играть в эту лотерею.
 
[^]
koshelev
9.02.2025 - 16:32
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.08.09
Сообщений: 6233
Цитата (forajump @ 09.02.2025 - 16:11)
Ты что-то путаешь, сейчас обычный съедобный (обладающий сырным вкусом) сыр из Пятерочки стоит от 1500—2000 ₽ за кг. Настоящие импортные сыры, базовые из тех, что сейчас тут представлены, продаются в специальных магазинах по цене от 3000—5000 ₽ за кг (пармезан из Аргентины, Бразилии, 18-месячные отечественные пармезан и чеддер), также можно найти хорошие сыры за 5000—6000 ₽ за кг, примерно те, что тут описаны, в некоторых случаях — более 10 000 ₽ кг (настоящие итальянский пармезан, швейцарский блюшатель и т. п.).

что за такие тайные магазины?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 34054
0 Пользователей:
Страницы: (10) « Первая ... 4 5 [6] 7 8 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх