Ответы Гордона Рамзи поварам любителям в твиттер, часть 2

Ой да ладно вам! Мудак, не мудак. Там беспощадный и сплошной угар в его инсте. Иногда весьма годный.

Тоже у него было

По оценкам Forbes состояние Гордона Рамзи насчитывает 140 миллионов долларов, неплохо для клоуна.

Рамси, он?

Повар он может и хороший, но юмор у него - говно, однообразное, очевидное и унылое

Как же уныло порой читать яповские темы. Половина комментаторов - какие-то злобные недоумки, начисто лишенные вкуса, критического мышления и чувства юмора.
Что касается Рамзи, то на сегодняшний день это пожалуй известнейший повар в мире с ебаной кучей мишленовских звезд и ресторанами по всему миру. Но конечно, куда ему до наших пельменей блеать

Вообще-то, не совсем так. Да, он уже был состоявшимся шефом (свою первую звезду Мишлен как шеф получил в 1995 насколько я помню, две звезды - в 1997), а свой собственный ресторан Gordon Ramsay открыл в 1998, и тогда же, одновременно, стал вести шоу на британском ТВ. Свои первые три звезды как шеф он получил в 2001 уже будучи весьма раскрученной медийной персоной и шоуменом.

Ой это дело привычки еще.

Если есть с детства хрючево, оно и будет эталоном кулинарии. И никакой Рамзи ничего не докажет.

Это сообщение отредактировал lazyivolga - 24.04.2018 - 15:01

У Рамси с чю полный порядок, комменты гораздо смешней тех, которые мы каждый день видим в подборках.

Рамзи - опытный шоумен.

ХЗ какой он повар.

Шутки ему пишут специально обученные люди.

Без подготовки импровизировать не умеет.

Давал тут интервью в новостях, полный ахтунг.

Мечтает "открыть ресторан в России с самым лучшим борщом".

Ну я просто зачастую, когда говорили "ой, она так хорошо готовит" видел результат в виде явно пересушенного мяса. Человек, про которого говорят "хорошо готовит", определенно должен уметь работать с мясом так чтобы не превращать его в подошву и делать так, чтобы оно было одновременно и достаточно сочным, и уже готовым и прожаренным. Даже если это и не стейк.

Наверное у меня неправильный вкус.
Но мясо, только что разделанного поросенка или теленка в разы вкусней чем "вылежавшее".
В деревнях после того как забьют скотинку - сразу свежак готовят под водовку домашнюю.

ну ок он богатый клоун.
Только от этого польза его комментариев не растет.
Не понимаю тех кто постит говно что бы богатый клоун написал что это говно. и да его комментарии настолько же смешные на сколько полезные.

Ты хоть одно шоу Рэмзи видел?

из всех кулинарных шоу - вот этот самый экспериментатор.. Хестон Блюменталь. Высокая кухня, но это как шоу, 3 часа - 12 блюд (400 фунтов), я бы хотел попробовать... Кстати водка у него одна из основных дижестив.

А кто говорил-то?

Мы тут росли мягко говоря не избалованными.

Для нас и мясо под майонезом было невъебенным деликатесом.

А как сюда пришел первый женский журнал зарубежный - это был шок и трепет, половины продуктов из раздела кулинарии не то что не было, а их значение приходилось со словарем искать.

Я и сейчас один рецепт из того журнала помню - по правде говоря, жуткая фигня.

Пельмешки и сальце это прекрасные блюда и продукты пропитанные колоритностью откуда они родом. Пропитанны любовью рук наших мам и пап,но есть одно но. Это не высокая кухня. Это просто национальные блюда. Крайне простые и занимающие минимум знаний в кулинарии. По сути это просто жральня. Какая нибудь бабуля из Италии тоже приготовит просто еду. Каллорийную, много,вкусно. Пасту карбонара например.
Не путайте высокую кухню и стрет фуд. Кстати стрит фуд вызывает у меня наиболее обильные слюно выделения. Я конечно же не покупаю шавуху на улице, а готовлю её дома. Причём по своему рецепту что даёт ещё одно очко в пользу стрит фуда. Мне оно ближе по душе. И когда я бываю в заграницах то обязательно ищю настоящих продавцов уличной еды с историей.Я ненавижу рестораны и не хожу в них когда бываю например в Италии. Я верю и убедился сам что душа страны и весь колорит находиться именно там. На улице. В уличной еде и посиделках спина к спине.

Нет, он примерно Пол Маккартни кулинарии.

А вот это ты зря.

Высокой кухне надо еще поднапрячься, чтобы до уровня итальянских бабушек дотянуться.

И это без шуток.

Мишлен он тоже не истина в последней инстанции. Италию, например, не любит. И Италия не любит их тоже.

Обосрать то ума много не надо. С другой стороны нахуй посылать повару свои рыгалеты "блевантино"? Мне кажется он просто заебался смотреть кулинарные творения в стиле "Моя талантливая доця приготовила дошик".

тупо и однообразно

Так спор-то с чего начался, как всегда пришел адепт секты маминой/бабушкиной кухни. А это как раз те люди, как правило, для которых все еще "мясо под мазиком" это уровень "вот это вкуснотища, не то что там кусочек дефлопе на огромной тарелке, посыпан не то кунжутом, не то еще чем, и соус поперек тарелки размазан"

Это смотря как преподнести. Есть уже ставшая классикой сцена из фильма о чём говорят мужчины и в этой сцене есть своя правда с которой надо считаться.

а вот так готовит сам Гордон...

http://gordon-ramsay.ru/res/685-empanadas-s-govyadinoy.html

похоже, желания есть обгоревшую булку с фекалиями даже у фотографа не было...

Сталик в одном своём обзоре Гордона обосрал по самое нимагу
А хотел Сталик быть похожим на Бокюза , ибо пел ему дифирамбы и облизывал
А по покойному Бокюзу даже создал блюдо , редкосное хрючево , плов в шкурке от окорочка