Ответы Гордона Рамзи поварам любителям в твиттер, часть 2

Скорее, Татьяныч от кулинарии.

О да
Он офигенный

Я, блеать, за духовной пищей в музей хожу .
А в жральню - хожу пожрать. А не рассматривать через лупу мелкий кусочек "неведомой куйни, посыпанной ХЗ чем с соусом поперек". Причем мелкий настолько, что не то что наесться - но даже и вкус толком понять не получается.
Причем за ценник антилопы, запеченной в крокодиле.

Да хоть весь Битлз в одном флаконе - что с того?
Я, например, Федьку Меркурьева уважаю и Мановаров.
А Битлы (при всем моем уважении к ним, как профи) - проходят мимо. Просто и тихо - мимо

Это сообщение отредактировал GoBlinTsht - 24.04.2018 - 15:44

Туда ещё и поваренок плюнул ....

И хорошо, если только он один

Так все правильно - в жральню идут нажраться.

А в ресторан за новыми гастрономическими впечатлениями.

Шоу, блеать, кулинарное.... Тут выйдешь с друзьями-родными на пикничок, такое шоу всегда:

Ну, как минимум, рестораны авторской кухни это далеко не жральни.
А еще вот тот же дегустационный сет. Пришел ты такой, заказал. Сидишь, ждешь. Тебе принесли что-то там мааленькое... ммм, а это вообще что? Как этим наесться. А к 5-6 блюду дегустационного сета - а я уже что-то и наелся, больше не хочется.

Рамзи это как раскрученный бренд, но его блюда не предел совершенства. Есть обычные люди, взять наших бабушек, их не пиарят по тв, как самых крутых поваров-всезнаек, но они готовят самые лучшие пирожки с любовью, что Рамзи и не снилось

Помню как при мне такие кулинары от бога угробили несколько килограммов отличного мяса. Потому что "не готово, сырое еще, вон видишь кровь при надрезе выделяется".

Вы сравнивали?

Ага Запекали утку в углях. Осталось от уточки только сердечко, остальное - сажа (да рано ещё, пусть ещё чуток потомится).

И чего-то вспомнился уникальный кулинарный кадр:

Как сказал Лазерсон ( тоткогонильзяназывать ) - кто то готовит с любовью , а я готовлю с маслом ))

Это сообщение отредактировал Берлогина - 24.04.2018 - 16:06

Еще плов на костях собствееной мамы у него норм получился. Если кто не понимает о чем я:

Даже дураку ясно, что любая бабушка на просторах нашей родины зарулит этого выскочку, по совместительству, одного из лучших поваров в мире.
Стейки-хуейки. Напихал полную голову жареных пирожков с капустой и вот оно счастье. Вкусно и полезно.
Пока мало откровений про пельмешки и пюрешечку. И почему еще ни одной картинки с водкой и салом?

Э не, ребята ©
Если на стенах висят картины - это музей.
Если есть экран/сцена - это кино/театр
Если есть унитаз - это сральня.
Если столики и еда - это жральня. Там кушают.

А рассуждения про: "это не жральня", "авторские кухни", "гастрономические впечатления" - это примерно как парикмахерская и барбершоп - суть одна, а выебоны разные

Новые гастрономические ощущения, кстати, - не только в Мишленозвездатых ресторанах подают. Кто не согласен - пущай заточит баночку сюр-как-его-там-стреминга из рядового супермаркета. Для начала. А там уже - и обсудим, и за ощущения, и за впечатления

Рамзи реально крутой повар, большинство своих шедевров готовит из вполне доступных продуктов, готовит и показывает так - что бы всем было понятно.
Ну а троллит он своих подписчиков не больше чем они его.

Ну вообще-то с Рамзи всё очень просто, ну или не очень
Нихера он не супер повар, он Шоумен и.
Вы почитайте его биографию то, он в колледж пошел в 19 лет, а это, если смотреть что Рамзи 66-го года рождения, 1985-86 года, ну плюс закончить нужно его было, и того, ну пусть будет 1989-91.

, обновляйте инфу.
После колледжа он работал в одном ресторанчике, этим заведением правил Марко Пьер Уайт, а назывался ресторан "Харви" (Harvey’s), крутое место! Странно, не так ли? Ну да и ладно, проработал он там два года, и ушёл в самый крутой ресторан Великобритании того времени,Le Gavroche, сразу су-шефом, знаменитого потомственного шеф-повара Альберта Ру. И вот опять, как так то, как может так фартить . Работал он и там не долго, ну и ладно, его же пригласили на частную яхту впервые в качестве шеф-повара, конечно он ушёл, странно, но блин, повезло чуваку, шеф-поваром на яхте . Собственно немного поплавав, он пришёл в новый ресторан к своему, когда-то шефу (эх, давно оно было, они года два не виделись, хотя и это не факт) Альберту Ру, ну а тут по сути, год-два и у него сразу и шоу и собственный ресторан.
Это легкий экскурс по биографии знаменитейшего повара. Успокойтесь, он ШОУМЭН. Там вся съёмочная группа готовит также почти как и он я думаю, по крайней мере те кто работает там больше двух лет.
Благодаря тому что он такой шоумэн, он может кому угодно говорить что, например: Омлет без песто, не омлет, это дерьмо, выкинь его © Гордон Рамзи.

Вы ещё Юлю Высоцкую назовите поваром . Это абезяна, вообще полностью копирует шоу Джейми Оливера, даже текст, спалили её на этом не раз. Да она по лицензии, но бляяяя, как же противно слышать тот же текст, один в один, только от другого человека. Как вспомню её слова: "В классический рецепт этого блюда, не входит соевый соус, но когда я была по работе в Таиланде, мне пришла идее добавить его, это чудесно, тогда я поняла, на сколько он подходит сюда". И это же, один в один, в переводе Fox Life, говорит Оливер, меня аж трясёт.

Что характерно, если даты в его биографии проставить, а я думаю Рамзи умышленно их скрывает, то все становиться прозрачней.

Это сообщение отредактировал CrazyPaPa - 24.04.2018 - 16:45

нельзя е@ать бабу на площади - советами замучают.
Так и с шашлыками, каждый считает, что его способ приготовления единственно правильный, а все остальные, мягко говоря, дилетанты и нифига не понимают

плоский юмор

Если вы ничего не знаете о Гордоне Рамзи, то рекомендую ознакомиться хотя бы с парой серий Адской Кухни, он там Доминирует-Властвует-Унижает. Помимо всего прочего именно там родилась цитата: "Это даже есть не надо, это уже дерьмо!"

А можно увидеть какую либо ссылку на материал, где вы это прочли...

где оригинальный текст? или они так на русском и общались? )))))))))

Харошший вапрос

А почему бы и нет? Он со своим мнением не лезет,его спрашивают - он отвечает. Не нравится? Тогда иди у бабушки спроси,там точно похвалят.
Что еще он должен был рассказать про хрючево на фотках?