«Секрет» кваса⁠⁠

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
66ПростоЯ
21.07.2025 - 01:51
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 9.04.22
Сообщений: 659
Цитата (XERik @ 20.07.2025 - 11:04)
Да не врите уж. Каждую бочку драили, обеззараживали. Санэпидемстанция работала, ОБХСС, не дай бог кто-то траванётся-высушат и выебут, или наоборот.

Вяленых ебать проблематично gigi.gif
 
[^]
nsklife
21.07.2025 - 02:42
1
Статус: Offline


Мартовский КотЭ

Регистрация: 17.09.15
Сообщений: 5330
Цитата (курносов @ 20.07.2025 - 10:49)
я в счастливом социалистическом детстве мечтал вместо этой тетки работать на бочке с квасом. у нее всегда на прилавке в большой тарелке лежала огромная куча медяков и других монет. я на нее смотрел и представлял сколько всего можно на неё купить в "Детском мире" на проспекте Молодежи) а потом мама рассказала, что деньги она не забирает себе, а отдает. я долго не верил)

Хорошая мечта.. У моего друга мама работала на квасе летом, а зимой на соках- водах.. Так все зубы золотые, хрусталя завались и все стены в коврах были)).. И это на квасе.. Прикинь сколь на пиве имели?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ZloyTrololo
21.07.2025 - 02:42
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.01.22
Сообщений: 2811
В Ставрополе в таких бочках было вино. По стаканам продавали. Нам студентам в стройотряде это нравилось.
 
[^]
Nickkh
21.07.2025 - 03:57
0
Статус: Offline


ДВ Россия

Регистрация: 26.02.14
Сообщений: 4854
Цитата (fkorean @ 21.07.2025 - 04:50)
На пищевом комбинате проходил практику: бочки пропаривались и не звиздите.

Не звездим. После развала СССР бочек не было тока у ленивых. и они тупо приезжали к нам на завод и мы их заполняли. Перед этим мыли так вот были через одного черви...
 
[^]
FAG
21.07.2025 - 04:07
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 4.10.14
Сообщений: 3248
Цитата (TauRus34 @ 20.07.2025 - 10:45)
Школьником подрабатывал летом на заводе, производившим в том числе и квас. Все видел. Каждую бочку мыли, терли специальной щеткой изнутри. И квас был натуралтный.

Чем дичее становится местный капитализм и ожидается очередное говняние продуктов и повышение цен - тем пакостнее "всплывают" воспоминание о Союзе, чтобы не дай бог, кто задумался куда идём семимильными шагами.
 
[^]
NikitaP
21.07.2025 - 04:45
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 14.10.18
Сообщений: 59
Только сегодня с женой обсуждали именно этот вопрос
 
[^]
Dendik
21.07.2025 - 04:49
0
Статус: Offline


ЩАС СПОЮ...

Регистрация: 20.03.13
Сообщений: 275
А в колбасе попадались шкуры крыс
 
[^]
ЗабегУродов
21.07.2025 - 05:07
0
Статус: Offline


Читатель буков и смотритель картинков

Регистрация: 16.06.14
Сообщений: 2256
Цитата
Да не врите уж. Каждую бочку драили, обеззараживали. Санэпидемстанция работала, ОБХСС, не дай бог кто-то траванётся-высушат и выебут, или наоборот.

товарищ перестал квас пить, когда поработал "на бочке". Опарыши в бочке и не мало.
 
[^]
VameAlkal
21.07.2025 - 05:08
-4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.03.19
Сообщений: 4061
Цитата (XERik @ 20.07.2025 - 09:04)
Да не врите уж. Каждую бочку драили, обеззараживали. Санэпидемстанция работала, ОБХСС, не дай бог кто-то траванётся-высушат и выебут, или наоборот.

Какая разница... если в квасе содержится до 1.3% спирта?

Спаивать население начиная с детей...

Или ..кто-то (натурально) думает, что квас возили бочками, чтобы просто хорошо всем было?

В безалкогольном пиве... не меньше 0.5% спирта

Это означает.. что производитель.. просто очень хочет, чтобы завязавшие..вернулись на "алкогольное" пиво..потому что БЕЗАЛКОГОЛЬНОГО.. не бывает в принципе

Аналогичная байда с квасом. На фоне этой диверсионной деятельности... радость прорыгаться из-за антисанитарии... кажется... совсем детской ерундой. Потому и заботились о чистоте продукта.. не хотели отрицательных эмоций от спаиваемого населения

Это сообщение отредактировал VameAlkal - 21.07.2025 - 05:09
 
[^]
бопп
21.07.2025 - 06:42
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 30.11.21
Сообщений: 20
Если мы будем знать , что и как приготавливается- умрем с голоду!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
georg777
21.07.2025 - 07:40
0
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 5.03.14
Сообщений: 963
Цитата (курносов @ 20.07.2025 - 10:49)
я в счастливом социалистическом детстве мечтал вместо этой тетки работать на бочке с квасом. у нее всегда на прилавке в большой тарелке лежала огромная куча медяков и других монет. я на нее смотрел и представлял сколько всего можно на неё купить в "Детском мире" на проспекте Молодежи) а потом мама рассказала, что деньги она не забирает себе, а отдает. я долго не верил)

Такая же фигня,один в один! Медяки завораживали! Ха-ха!
 
[^]
yurch
21.07.2025 - 08:53
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.12.17
Сообщений: 1032
Цитата (motorhead73 @ 20.07.2025 - 10:39)
Червей своими глазами видел.

Ага, а пиво растворимое видел, а спирт?
 
[^]
Alex0053
21.07.2025 - 09:11
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 1.09.11
Сообщений: 13265
Когда квас заканчивался, переднюю опору ставили на кирпич.
А квас был с густинкой и сладким!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ведьмовод
21.07.2025 - 09:58
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 4.11.20
Сообщений: 359
ну как-то так))) где-то 6 год

«Секрет» кваса⁠⁠
 
[^]
ведьмовод
21.07.2025 - 10:06
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 4.11.20
Сообщений: 359
Сколько было выпито кваса в детстве - несчесть.....
Если после футбола или долгой гулянки - то недолитый бокал за 5 копеек. А так - стаканчик на 3коп., пока расплачивались за бидоны. Было 2 очереди. страждущих и кто домой нёс))
***
А червяки так и не попались..... sad.gif
 
[^]
alexbe
21.07.2025 - 10:23
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 9.11.12
Сообщений: 343
Цитата (зудука @ 20.07.2025 - 10:51)
Всем кто пишет про опарышей.
Кто сам видел?
Почему я, будучи ежедневным гонцом за квасом, упустил сиё?
Почему мне рассказывали об опарышах в случае переворота бочки. Но ни разу они не текли из крана с квасом? Хотя бочки сливали "в ноль", до поднимания дышла, что б все вытекло. Их иначе не принимал водитель, который развозил.
Почему опарышей сейчас и всегда выращивают на субстрате из отходов мяса или иного животного белка, а не на квасе? Почему они сейчас на квасе не растут?

Помыл бы хоть одну бочку, говорил бы по другому. Это сейчас ты сидишь в интернетике, а тогда? много мальчишек чистили бочки? много было способов рассказать всем?
Не текли из крана. На дне бочки было, что-то типа слизи или грибка и я бы не назвал это конкретно слизью или грибком. Какая-то густая субстанция или осадок скользкий. Я хз что там такое было практически не текучее, и вот в ней были черви. В кран оно не текло.
Так ты сравни вкус кваса того, что сейчас. Сейчас - это не квас вообще, а химия. Конечно на такой квас ни одна муха не сядет. Какие там нахрен опарыши.

Хлеб советский вспомни. Долго он хранился? От силы 3 дня. А сейчас неделями лежит. А ведь еще в постсоветское время предупреждали - не будет больше качественной продукции. Тоже не слышал?

Это сообщение отредактировал alexbe - 21.07.2025 - 10:24
 
[^]
pavro
21.07.2025 - 10:26
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 18.02.15
Сообщений: 669
Каждое лето делаю сам. Технология отработана годами. Получается один в один почти как тот самый из жёлтых бочек. А себестоимость - 10 р за литр...
 
[^]
step30
21.07.2025 - 10:29
0
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 31.01.19
Сообщений: 15801
Цитата (Nickkh @ 21.07.2025 - 03:57)
Цитата (fkorean @ 21.07.2025 - 04:50)
На пищевом комбинате проходил практику: бочки пропаривались и не звиздите.

Не звездим. После развала СССР бочек не было тока у ленивых. и они тупо приезжали к нам на завод и мы их заполняли. Перед этим мыли так вот были через одного черви...

И через сколько минут квас превратиться в говно? и кто его будет покупать?
 
[^]
User987
21.07.2025 - 11:06
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.08.23
Сообщений: 1668
Цитата (алекс1776 @ 20.07.2025 - 14:45)
У нас до сих пор из таких бочек продают.

У нас тоже, еще есть бочки поменьше, не такие как старые. Но с мая по сентябрь на всех парках и больших остановках.
 
[^]
Subulcus
21.07.2025 - 11:16
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 14.07.13
Сообщений: 722
И все высеры о червях в квасе пишут или те кто там и близко не жили, или просто долбоёбы фантазёры.

Эй алени - квас делали на хлебокомбинатах, где контролёров было столько, что даже малейший шанс получить проблемы из за отравления гражданина и вызвать проверку с последующими клизмами - лично бы мыли бочки после ответственного.
 
[^]
Subulcus
21.07.2025 - 11:17
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 14.07.13
Сообщений: 722
Цитата (pavro @ 21.07.2025 - 10:26)
Каждое лето делаю сам. Технология отработана годами. Получается один в один почти как тот самый из жёлтых бочек. А себестоимость - 10 р за литр...

Поделись технологией с народом.
 
[^]
Subulcus
21.07.2025 - 11:20
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 14.07.13
Сообщений: 722
Цитата (alexbe @ 21.07.2025 - 10:23)
Помыл бы хоть одну бочку, говорил бы по другому. Это сейчас ты сидишь в интернетике, а тогда? много мальчишек чистили бочки? много было способов рассказать всем?
Не текли из крана. На дне бочки было, что-то типа слизи или грибка и я бы не назвал это конкретно слизью или грибком. Какая-то густая субстанция или осадок скользкий. Я хз что там такое было практически не текучее, и вот в ней были черви. В кран оно не текло.

Бггг, слизь у тебя в мозгах вместе с червями, ты просто гост прочти, как и из чего этот квас делали, сразу поймёшь что там было.

Заодно проверь сколько этот квас имел право реализовываться в часах, черви бля
 
[^]
Kukurus
21.07.2025 - 11:46
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.11.15
Сообщений: 5424
Цитата (SevaVodka @ 20.07.2025 - 22:51)
Цитата
Только опарашами ! Без нечисти

опарЫшами. Да, только так.
Неучь,блять

Неуч, блядь )
 
[^]
Capercaillie
21.07.2025 - 12:41
1
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 16.01.25
Сообщений: 90
40 копеек по рубчик.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
fpvrulit
21.07.2025 - 12:51
0
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 13.10.22
Сообщений: 37
В начале 90х еще были у нас такие бочонки. Действительно квас был вкусным. Однако я был ребенком, потом появилась химия ЮПИ, и мне как ребенку очень понравилось. Когда уж взрослый был довелось попробовать снова этот ЮПИ, какое же гуано просто вода с сахаром и краской. Так о чем я, еслиб сейчас довелось бы попробовать квас того времени, возможно он у меня бы не вызвал того восторга.
А вот нынешний квас это какая то бурда с сахаром, не пью такое.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
2 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 15179
1 Пользователей: Молотолом
Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх