Настало твоё время! Кипрей-Тонколистный, он же Иван-Чай

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) « Первая ... 3 4 [5] 6 7   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
bigjon
31.07.2024 - 01:29
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 3.05.09
Сообщений: 671
где то тихо заплакали грибники имени тети Гали))
 
[^]
ГодныйТролль
31.07.2024 - 02:30
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.22
Сообщений: 1940
Кстати, пойду завтра недозрелой смородины насрываю и засушу с лепестками чайной розы и диким маком, чтоб чая попить и просраться или ноги помочить после стоячего дня 😁

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
EVPATORIETS
31.07.2024 - 02:56
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.11.10
Сообщений: 3167
ТС огромное спасибо, что поделился личным опытом. Ценю Иван-Чай

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
valve3000
31.07.2024 - 03:32
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.02.16
Сообщений: 1118
Тоже кручу через мясорубку

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
skwoznac
31.07.2024 - 04:11
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 17.01.23
Сообщений: 883
Блин вкуснятина, продайте мне!знаю что свой вкуснее,покупной в заводской упаковке такое г!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
gelonava
31.07.2024 - 05:11
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.12.12
Сообщений: 3498
Нашла коса на камень:свидетели Иеговы позвонили в дверь свидетелям Иван - чая

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ot3do12
31.07.2024 - 05:17
0
Статус: Online


Юморист

Регистрация: 11.05.13
Сообщений: 427
Кипрей узколистный знаю,
тонколистный не встречал

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
shard
31.07.2024 - 05:22
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 14.11.11
Сообщений: 935
Цитата (Neomus @ 30.07.2024 - 19:10)
Когда-то был экспортным продуктом Российской империи, наравне с медом , золотом и мехами.

Ну пиздец, снова сектанты иванчая активизировались. Нет документального подтверждения этой байки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
gelonava
31.07.2024 - 05:29
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.12.12
Сообщений: 3498
Цитата (mehmash @ 30.07.2024 - 22:50)
Всё правильно. Только вряд кто пробовал чай, в котором кофеина больше чем в кофе. Потому не поймут, что он там есть, потому что в наших чаях - его нет))) Но..! Вариант понять есть. Такой чай, с плантаций , не уходит в чистом виде, бодяжат. В Дели, Мумбай тоже не знают такого, чего уж говорить о том что приходит к нам. Ещё и сложно вообще попасть в тот штат (assam), а кто пробовал тот чай, уже не спутает. ( ну, застрял том штате случайно в командировке) Терпкость, аромат... Долго искал, когда закончился привезённый. -всё не то. И наткнулся всё же, оставлю сылочку, ну уж очень и очень схожесть. Разница что получаешь чифирь вместо заварки не с 2 чайных ложек как тот что прям на плантации, а с трёх ложек)) Просто кидаешь как обычно но получаешь ..чифирь)) Но приятный на вкус.
Чай c плантации ASSAM

Ассам FTGFOP Khongea - это Индийский чай высочайшего уровня. FTGFOP (Finest Tippy Golden Flowery Orange Pekoe) – буква F (Finest) – лучший, изысканный, утонченный.

Это чай исключительно высокого качества. В английском языке даже есть шуточная расшифровка этой аббревиатуры «Far Too Good For Ordinary People» (Слишком хорош для обычных людей).

Да будет вам известно, уважаемый, практически любой чай содержит кофеина больше, нежели кофе.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Alexxxey78
31.07.2024 - 05:47
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 9.07.24
Сообщений: 184
Цитата (ivanovivan67 @ 30.07.2024 - 22:14)
Покупал несколько раз и не дёшево , у нас какая то компания занимается и в красивых коробках продаёт . На вкус вроде понравился , но пошла аллергическая реакция , после него в горле чешется с полчаса , потом проходит .

Это простата.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
rudijo
31.07.2024 - 05:49
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.05.16
Сообщений: 9503
Счастливчики. а я кофе хлещу.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Alexxxey78
31.07.2024 - 05:50
0
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 9.07.24
Сообщений: 184
Цитата (zaets80 @ 31.07.2024 - 00:03)
Я его пила всю беременность и пока кормила. Беременной нравился, но я и не мучалась ни токсикозом ни извращенными вкусовыми предпочтениями. А как ребёнок родился, хорошо если вообще присесть попить чего-нибудь получалось.
А вот муж был крайне недовооен, когда узнал, что ему два года чай подменяли силосом, как он выразился)

У тебя от него тоже стоял как лом?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
tokta1
31.07.2024 - 05:51
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 27.03.13
Сообщений: 2393
В чем прикол его, попробовал в деревне его, солома заваренная на кипятке. Раньше его пили в деревне, и за дороговизны черного чая.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Nightt
31.07.2024 - 05:52
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 6.04.12
Сообщений: 719
Цитата (BIIIG @ 30.07.2024 - 23:39)
Скажите знающие люди, он правда помогает для сна? Уже что только не перепробовал, всё не то и не так.

меня и многих знакомых вырубало после него. кого то бодрит наоборот. у бессолницы много причин. мне еще ашваганда и масло грушанки эфирное помогает

Это сообщение отредактировал Nightt - 31.07.2024 - 05:56
 
[^]
Gizmo2000
31.07.2024 - 06:01
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.12.17
Сообщений: 1500
Цитата (Neomus @ 31.07.2024 - 02:10)
Когда-то был экспортным продуктом Российской империи, наравне с медом , золотом и мехами.

Это миф, распространяемый производителями этого продукта.
И всё остальное про него - миф.
Копорка - обычный компонент, который подмешивали жулики в черный чай. Как мел в молоко того времени.
Никаких древних рукописей, экспортных поставок, питья предками, огромной пользы и прочей ереси.

Это сообщение отредактировал Gizmo2000 - 31.07.2024 - 06:02
 
[^]
Talda1990
31.07.2024 - 06:17
1
Статус: Online


Шутник

Регистрация: 4.02.18
Сообщений: 51
Каждый год делаю 3х литровую банку для себя. Пью в основном на работе из термоса, добавляю различные травы. Чёрный чай пить после него не возможно, если только с лимоном.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
RSailor
31.07.2024 - 06:30
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.09.13
Сообщений: 134
Цитата (Angeleyes1 @ 30.07.2024 - 19:13)
Только листики. До начала цветения. Хотя можно хоть когда но аромат не факт что будет.
Вообще и цветы говорят что можно но я х.з. палки точно не стоит

В идеале - собирать лист молодой, с верхней трети стебля

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
RSailor
31.07.2024 - 06:32
1
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.09.13
Сообщений: 134
Я иногда тоже отступаю от классической обработки и делаю таким способом. Только я вначале лист замораживаю, а потом уже замороженный ломаю и через мясорубку

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
PapaBol
31.07.2024 - 06:32
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.08.16
Сообщений: 2894
Цитата (Дондиридон @ 30.07.2024 - 22:34)
Настало твоё время! Кипрей-Тонколистный, он же Иван-Чай

Ну хз... трава и трава.. листья мяты, малины, смородины ароматнее..

Настало твоё время! Кипрей-Тонколистный, он же Иван-Чай
 
[^]
RSailor
31.07.2024 - 06:36
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 28.09.13
Сообщений: 134
Цитата (PapaBol @ 31.07.2024 - 06:32)
Ну хз... трава и трава.. листья мяты, малины, смородины ароматнее..

Их кстати тоже можно ферментировать. Вкус получается отличный

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Акация
31.07.2024 - 06:37
1
Статус: Offline


антидепрессант

Регистрация: 11.06.09
Сообщений: 27908
Цитата (Podolsk75 @ 30.07.2024 - 23:03)
Цитата (Акация @ 30.07.2024 - 20:02)
Попробовала частичную ферментацию, получается зеленый чай. Так даже больше черного понравилось. Слегка терпкий с кислинкой фруктовый вкус. А если добавить еще всяких листочков - вообще отпадный чай выходит.

В смысле без духовки?

У меня на даче нет духовки. Сушу в сушилке для овощей и фруктов. Когда делала черный, сушила в мультиварке - то еще извращение, но получалось прикольно.
 
[^]
Semen40021
31.07.2024 - 06:39
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 24.03.21
Сообщений: 2143
Цитата (Angeleyes1 @ 30.07.2024 - 18:54)
Способов много. Можно сперва подвялить чтоб листики коричневые стали. Я собранные листья в полиэтиленовых черных мешках на солнце прогреваю потом перекладываю в тряпичный мешок и отбиваю об здоровый пенек. Затем ферментация и потом уже мясорубка и сушка. И все равно каждый раз по разному получается. Видимо зависит от погоды какая была и времени сбора.

Проще не так. Сначала мясорубка покрупнее, чтобы сок был, потом - ферментация, в черном пакете. Нюхать, чтобы в силос не превратилось. Потом - духовка, мешать периодически. Пока не почернеет. Можно там же и досушить.
Без духовки получается что-то типа зеленого чая. На любителя.
Добавляю немного сушеных ягод земляники.
Правда, уже года два не собираю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
spiker2004
31.07.2024 - 06:43
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.01.14
Сообщений: 3813
Я собирал 3 недели назад и через мясорубку. Хотел ещё собрать, но он уже смотрю в пух на полях

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Акация
31.07.2024 - 06:44
1
Статус: Offline


антидепрессант

Регистрация: 11.06.09
Сообщений: 27908
Цитата (juhan89 @ 30.07.2024 - 23:35)
Ну блин , не знаю.
В середине 80 ых на пасеке сушили мяту , зверобой и иван чай.
Не зашёл мне иван чай.
Сушили конечно не как автор а просто пару дней в тени.
Не вкусно.
А вот мята и зверобой с ложечкой мёда- это кайф!!!!

В этом и дело. Неферментированный лист не имеет особого вкуса и аромата.
 
[^]
rudijo
31.07.2024 - 06:47
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.05.16
Сообщений: 9503
Цитата (Khudzhand @ 30.07.2024 - 22:25)
У меня на участке) приезжайте собирайте, поле 200 Га

Не слабый у тебя участок.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 36239
0 Пользователей:
Страницы: (7) « Первая ... 3 4 [5] 6 7  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх