Как Россия делала шампанское лучше французского

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (10) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
МаркПатриций
12.01.2023 - 13:40
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 14285
Цитата (Петрушевский @ 12.01.2023 - 13:35)
Лучшее что пил из шампанских вин, помню как сейчас - 1991 год, советское полусладкое, бутылку купил у появившихся тогда спекулянтов с рук, на барахолке, совершенно случайно. На этикетке было написано - Таджикский завод шампанских вин. Когда пытался купить еще, больше не нашел этих ребят.
Салют - гадость редкостная, да еще и всё содержимое вылетало залпом из бутылки в небо, оставляя в бутыле треть.
Помпадур тоже помню. Неплохое и пьяное.

или как сделать максимальный трешъ и угаръ для эстетов в одном сообщении alik.gif
 
[^]
МаркПатриций
12.01.2023 - 13:41
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 14285
Цитата (petrovichEkb @ 12.01.2023 - 13:39)
Цитата (1bolt1 @ 12.01.2023 - 14:06)
Я ещо успел попить Советского Шампанского )))

Ну попробовав сейчас дорогие игристые вина ( на Моет денег нет) могу скахать что советское шампанское очень сильно уступало по вкусу

Вкус кстати нужно развивать, чтобы "вкурить" дорогой брют , его нужно выпить изрядно и разного, а потом уже что то говорить

эт точно
с последним полностью согласен
что пытаюсь и делать, хотя сейчас несколько реже )
 
[^]
Идукурю
12.01.2023 - 13:42
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.06.18
Сообщений: 6940
Цитата (Гэг @ 12.01.2023 - 17:01)
Цитата (Dimka212 @ 12.01.2023 - 12:00)
Человек только начал тему создавать, уже минусы летят, да как же вы заебали минусаторы, почитайте хоть что то, кроме политики. Извиняюсь если сломал. П.С.  Давно не пробовал советское шампанское, в этом году был приятно удивлён вкусу

Тут есть определённая категория граждан, которым жизненно необходимо очернить всё российское faceoff.gif

Хохлы штоль?
 
[^]
marsell2000
12.01.2023 - 13:44
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.09.14
Сообщений: 1797
Цитата (МаркПатриций @ 12.01.2023 - 13:34)
Цитата (marsell2000 @ 12.01.2023 - 13:13)
Цитата (МаркПатриций @ 12.01.2023 - 12:49)
не надо говорить за всю Россию
Россия традиционно любит брют
сладенькое пьют люди, которые не знают что такое шампанкое

Читай про историю создания кристаля и количество сахара в нем по сравнению с тогдашними брютами

да срать на кристаль
я говорю, что шампанское с добавлением сахара - это не шампанское, а шмурдяк )
из сладких сортов винограда - ну может, кому нравится
мне даже брюты просекко не заходят

большинство французских брютов идут с добавлением сахара
 
[^]
stary82
12.01.2023 - 13:51
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 9.06.15
Сообщений: 448
Летом 21 года был на экскурсии по винным погребам Нового Света. Рассказывали, что в Крыму столько виноградников нет, чтобы произвести все вино, которое продается в магазах. Уверенно можно брать только в магазинах от заводов
 
[^]
xmango
12.01.2023 - 13:57
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.07.13
Сообщений: 1689
Цитата
Вкус кстати нужно развивать, чтобы "вкурить" дорогой брют , его нужно выпить изрядно и разного, а потом уже что то говорить

Знакомые ценители ненашенских марок довольно самокритично рассказывали как они в "хорошем" магазине купили бренди, а он оказался редкой гадостью. В итоге пошли ругаться, а менеджеры им объяснили, что нужно быть ценителем, чтоб разбираться в тонкостях вкуса и знакомые почапали домой приобщаться к высокой культуре.
И потом весь вечер мы пили Массандру, а они давились своим бренди.
 
[^]
MDoctor
12.01.2023 - 13:58
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 12.03.17
Сообщений: 1926
Когда Украина стала вильной, хохлы активно юзали марку Голицын. Шампанское было не очень. Хорошее было Артёмовское.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Sokol161
12.01.2023 - 14:01
2
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 9.02.13
Сообщений: 765
Помню на Цимлянском ЗИВ делали Розовое шампанское. Просто сказка!
Кстати в Магазине Купцов Елисеевых именно Цимлянское продаëтся как эталон

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
AndreyRu
12.01.2023 - 14:01
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.01.19
Сообщений: 1381
Хм, вроде как ТС все правильно написал, но есть какая-то не досказанность, а заключается она в следующем. Шампанское по старым рецептам, с выдержкой в бутылках, производится до сих пор, замечательный вкус, афигеный букет и просто супер, в общем все замечательно кроме цены, лично меня жаба просто удушила когда увидел цену. Шампанское которое производиться резервуарным способом, шампанским называть нельзя! От шампанского там только этикетка, все остальное пить нельзя, да и по запаху оно мягко говоря не айс, каныгой воняет аж жуть как.
 
[^]
Атмаросок
12.01.2023 - 14:01
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.11.18
Сообщений: 2240
Цитата
Казак продает ‘Цимлянское’, 1875-1876.


вижу на фотке - дед прикуривает))
а можно так, дед вышел на крыльцо покурить после удовлетворения трех бабок и двух молодух!! но это если назвать тему - почему курево бережет потенцию!!
 
[^]
marikvilich
12.01.2023 - 14:02
1
Статус: Online


Хохмач

Регистрация: 15.10.21
Сообщений: 743
А потом ,после увлечения французским, французы сами явились, под Москву. Оппа, история повторяется, с периодичностью? Яповцы, что скажете?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Valk
12.01.2023 - 14:03
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.08.19
Сообщений: 1456
Был сорт советского шампанского "Золотой", по 10 руб. за бутылку, по сравнению с обычным, пардон, запамятовал, что-то около 3 руб. за бутылку. Так вот, Золотое это было нечто.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
бимбос
12.01.2023 - 14:05
2
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 16.09.18
Сообщений: 3387
Цитата (BeerNinja @ 12.01.2023 - 12:32)
Имение есть, есть 300 голов на предприятии. Алкоголь не употребляю — не по статусу мне такие развлечения.

А твой статус выше чем был у Черчиля?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Периндоприл
12.01.2023 - 14:08
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 4.11.18
Сообщений: 27538
Цитата (МаркПатриций @ 12.01.2023 - 12:39)
но - летом, с утра - достаёшь холодную (!) бутылку массандровского красного крымского портвейна и за завтраком с яичницей употребляешь - это прекрасно )

потом спускаешься на пляж )

С удовольствием бы, НО !!!

В наших алкомаркетах можно найти полки с крымскими винами. И всё бы ничего, но ведь:
1. На ценниках нарисован флажок Украины ( так принято, чтоб человеку было проще понять, где произведён напиток - флажок ). А Крым - нравится кому или нет - не Украина.
2. Любая продукция произведённая в Крыму, с 2014-го года, не может быть реализована на территории ЕС.
Потому у меня сразу возникают сомнения в том, что я куплю именно массандровское вино, а не разлитое в Одессе что-то, намешанное из не пойми чего.

Увы, но судя по тому, что творится вокруг, наверное уже не в этой жизни. (((

А из молодости, о массандровских креплёных винах только лучшие воспоминания. Редкостью они были в тех местах, где мне довелось жить, и потому запоминались.
 
[^]
Логика
12.01.2023 - 14:09
0
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 10.09.12
Сообщений: 642
Цитата (AndreyRu @ 12.01.2023 - 14:01)
Хм, вроде как ТС все правильно написал, но есть какая-то не досказанность, а заключается она в следующем. Шампанское по старым рецептам, с выдержкой в бутылках, производится до сих пор, замечательный вкус, афигеный букет и просто супер, в общем все замечательно кроме цены, лично меня жаба просто удушила когда увидел цену. Шампанское которое производиться резервуарным способом, шампанским называть нельзя! От шампанского там только этикетка, все остальное пить нельзя, да и по запаху оно мягко говоря не айс, каныгой воняет аж жуть как.

Классическим методом шампенуаз делают испанцы, итальянцы, германцы некоторых стран и ЮАР. Ценник есть вполне адекватный, на любой кошелек.

Это сообщение отредактировал Логика - 12.01.2023 - 14:10
 
[^]
МаркПатриций
12.01.2023 - 14:13
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 14285
Цитата (Valk @ 12.01.2023 - 14:03)
Был сорт советского шампанского "Золотой", по 10 руб. за бутылку, по сравнению с обычным, пардон, запамятовал, что-то около 3 руб. за бутылку. Так вот, Золотое это было нечто.

студентом пил в 90х
тогда ещё производили
была эффектная бутылка и упаковка
но с обычным Моэтом не сравнится всё равно
 
[^]
МаркПатриций
12.01.2023 - 14:13
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 14285
Цитата (Логика @ 12.01.2023 - 14:09)
Цитата (AndreyRu @ 12.01.2023 - 14:01)
Хм, вроде как ТС все правильно написал, но есть какая-то не досказанность, а заключается она в следующем. Шампанское по старым рецептам, с выдержкой в бутылках, производится до сих пор, замечательный вкус, афигеный букет и просто супер, в общем все замечательно кроме цены, лично меня жаба просто удушила когда увидел цену. Шампанское которое производиться резервуарным способом, шампанским называть нельзя! От шампанского там только этикетка, все остальное пить нельзя, да и по запаху оно мягко говоря не айс, каныгой воняет аж жуть как.

Классическим методом шампенуаз делают испанцы, итальянцы, германцы некоторых стран и ЮАР. Ценник есть вполне адекватный, на любой кошелек.

та же кава
в последние годы очень её полюбил
 
[^]
МаркПатриций
12.01.2023 - 14:14
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.12.14
Сообщений: 14285
Цитата (Периндоприл @ 12.01.2023 - 14:08)
Цитата (МаркПатриций @ 12.01.2023 - 12:39)
но - летом, с утра - достаёшь холодную (!) бутылку массандровского красного крымского портвейна и за завтраком с яичницей употребляешь - это прекрасно )

потом спускаешься на пляж )

С удовольствием бы, НО !!!

В наших алкомаркетах можно найти полки с крымскими винами. И всё бы ничего, но ведь:
1. На ценниках нарисован флажок Украины ( так принято, чтоб человеку было проще понять, где произведён напиток - флажок ). А Крым - нравится кому или нет - не Украина.
2. Любая продукция произведённая в Крыму, с 2014-го года, не может быть реализована на территории ЕС.
Потому у меня сразу возникают сомнения в том, что я куплю именно массандровское вино, а не разлитое в Одессе что-то, намешанное из не пойми чего.

Увы, но судя по тому, что творится вокруг, наверное уже не в этой жизни. (((

А из молодости, о массандровских креплёных винах только лучшие воспоминания. Редкостью они были в тех местах, где мне довелось жить, и потому запоминались.

будем надеяться, что в этой
мне тоже совсем не хочется расставаться с Европой как в чисто практическом, так и в онтологическом смыслах agree.gif

Это сообщение отредактировал МаркПатриций - 12.01.2023 - 14:15
 
[^]
Логика
12.01.2023 - 14:16
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 10.09.12
Сообщений: 642
Цитата (МаркПатриций @ 12.01.2023 - 14:13)
та же кава
в последние годы очень её полюбил

Германцы-шельмы еще делают зачетное. Немцы и австрияки. Кавы в магазинах больше, конечно , объемы Испании гораздо выше. Вкусное все это cool.gif

Это сообщение отредактировал Логика - 12.01.2023 - 14:17
 
[^]
Primus525
12.01.2023 - 14:17
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.01.11
Сообщений: 11806
Цитата (Dancerrr @ 12.01.2023 - 13:29)
Цитата (RuslanKZ @ 12.01.2023 - 12:06)
бывал я в подвалах абрау дюрсо. нормальное шампанское 14 рублей у них стоило. а то-что продают в маркетах это африканский виноматериал газированный за 2 недели.

В одной твоей фразе ты полностью расписался в абсолютной некомпетентности во всем, что касается игристых вин.
Объяснять не буду. Кто в теме - все поймет.
А месте Абрау-Дюрсо я бы тебе вломил бы по самое не могу. Чтобы хрень не нес.

А Артёмовское норм? Мне понравилось в свое время, сейчас уже, понятное дело, тю-тю.

Это сообщение отредактировал Primus525 - 12.01.2023 - 14:17
 
[^]
VoltOL
12.01.2023 - 14:17
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.04.18
Сообщений: 9551
Допуская, что для кого-то в России и выпускаются партии люксового шампанского, но качество магазинного ширпотреба зависит от завода-изготовителя и даты изготовления. Много шансов нарваться на отвратную бормотуху со вкусом дрожжей.
 
[^]
Bitner
12.01.2023 - 14:17
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.10.18
Сообщений: 2631
Ну счас закидают
Голицын был ещё тем мошенником.деньги спионерил.И Народ за нос водил.кидальщик был профессиональным.


Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Saladine
12.01.2023 - 14:18
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.09.08
Сообщений: 3735
Цитата (mrPitkin @ 12.01.2023 - 11:55)
Россиянам настолько понравилось французское шампанское, что они решили начать производство собственного, и конечный результат превзошел все их ожидания.

В начале 19 века русская знать увлекалась всем французским. Из Парижа в заснеженную Россию привезли не только французские романы и шляпы, но и некоторые деликатесы. У русских дворян появилась особая симпатия к французским игристым винам, родом из провинции Шампань. Например, шампанское ‘Вдова Клико" и "Моэт" (самые известные игристые вина соответствующих одноименных торговых домов) пил титульный герой ‘Евгения Онегина’ Александра Пушкина. Россиянам так понравились эти игристые вина, что они стали частью их повседневной жизни как символ роскоши, радости и хорошего вкуса. Постепенно оно стало известно просто как “шампанское”. У него был только один недостаток: оно было слишком дорогим.

8 картинок via

Реклама шампанского "Вдова Клико".

Осталось понять при чем тут «россияне». Тем более в начале 19 века…
 
[^]
va3610
12.01.2023 - 14:18
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.06.13
Сообщений: 12377
Я люблю наше шампанское, брют Абрау-Дюрсо просто охуенен, только покупать надо прям в заводском магазине в Абрау-Дюрсо. В ашане брал, внешне вроде такой же, внутри полная поебень.
 
[^]
Bitner
12.01.2023 - 14:19
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.10.18
Сообщений: 2631
Цитата (МаркПатриций @ 12.01.2023 - 14:14)
будем надеяться, что в этой
мне тоже совсем не хочется расставаться с Европой как в чисто практическом, так и в онтологическом смыслах

Какое массандровсуое вино его там отродясь не было при любой власти

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 27905
0 Пользователей:
Страницы: (10) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх