Фастфуд по-советски: как это было


Страницы: (12) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

komekatse	27.10.2022 - 12:56 [ показать ] 4
Статус: Offline Балагур Регистрация: 9.05.13 Сообщений: 886	Почти всё советское хрючево сейчас воспроизводится. Только вот пиво со вкусом советского, последний раз я пробовал в 2006-м году и называлось оно тогда "пятый океан", что сейчас отстойно. А советского кваса я после 1984-го года так и не попробывал.
	[^]

MrCrichgo

27.10.2022 - 12:57

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 5.10.16
Сообщений: 180

Цитата (хондовод @ 27.10.2022 - 11:49)

А вы застали такой формат заведений? Хотели бы его вернуть в настоящем?

С одной стороны - я сам ещё лет 10 назад высказывался за то, чтобы выгнать отсюда нахер все макдональдсы, а вместо них, на их базе возродить те самые сосисочные, пельменные, хинкальные, блинные, пирожковые, чебуречные... да много чего можно было бы возродить, у нас в районе в советские времена была шашлычная, например, с отцом ходили.
С другой стороны, я понимаю, что это нереально. Всё испоганят. Прежнего ничего не будет. Будут очередные теремки и стардогсы с неебическим ценником. Про чебуречные вообще молчу - всякие "Чебуречные СССР" сейчас делают не чебуреки, а откровенное говно, видимо технологии безнадёжно утрачены.

[^]

kuklamukla69	27.10.2022 - 12:58 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 26.07.20 Сообщений: 294	В Шатуре,напротив городской бани было кафе,название точно уже не помню,вот туда заходили,чистый кайф,я мелкая с бабушкой,по какому нибудь пироженому и стакан холодной газировки,Буратино или дюшес. Ещё помню кафе рядом с шереметьево-1, там на витринах стоял горошек с с мазиком,сосиски,но мне там мороженое покупали-шарики в железных креманках. До сих пор обожаю и столовки и кафе,ностальгия) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Йоссариан	27.10.2022 - 13:00 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 17.01.13 Сообщений: 428	Кстати, самарчане, были в Пельменной N1 Галактионовская\Льва Толстого? Вкусные же пельмешки? Я там последний раз во время коронавируса был, посидеть не удалось, ограничения, стоя в уголке сожрал
	[^]

Периндоприл	27.10.2022 - 13:02 [ показать ] 9
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.11.18 Сообщений: 27566	О! Ещё из советского фастфуда вспомнились незаслуженно забытые куры-гриль. Когда вдруг, в середине-конце 80-х, по всей стране разом появились огромные застеклённые ящики, в которых, подсвеченные жёлтым ламповым светоми малиновым сиянием ТЭНов, млели на вращающихся насестах куры. Постепенно подрумяниваясь и истекая душистым горячим соком. Фастфуд конечно относительный - поскольку на месте было не употребить. Только на вынос. Но это была еда, которую принёс домой и сразу съел. Так что я б отнёс к фастфуду. И ведь, сукаааа!!!! - Как это было тогда вкусно!!!
	[^]

TelepuzziK	27.10.2022 - 13:05 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 6.05.12 Сообщений: 444	Лет 50 помню эту пирожковую - до сих пор работает. Это сообщение отредактировал TelepuzziK - 27.10.2022 - 13:09
	[^]

sewa55	27.10.2022 - 13:06 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 4.10.14 Сообщений: 649	В одном городке небольшом есть столовая при элеваторе, по работе бываю там проездом. Все вкусно и стоит копейки. К примеру гуляш с пюре, компот и хлеб обойдутся не больше 100р, при этом все свежее и большие порции. Везде бы такие столовые были((
	[^]

Bemoel

27.10.2022 - 13:07

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 7.09.15
Сообщений: 998

Цитата (alnovik @ 27.10.2022 - 12:27)

Цитата

сосиски с горошком

Первый раз слышу и вижу.
Поглядел рецепт-сегодня сдела.
Должна быть бомба а не вкус.

Ну да, вкусно.

Только в чём рецепт-то? Взять сосиски, взять горох?

Смари ещё рецепт (тоже необычный и вкусный): берешь хлеб, сверху мажешь маслом. Рекомендую)

[^]

MrCrichgo

27.10.2022 - 13:08

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 5.10.16
Сообщений: 180

Цитата (komekatse @ 27.10.2022 - 12:56)

А советского кваса я после 1984-го года так и не попробывал.

Ну ХЗ где вы жили.
У нас рядом с домом "советская" палатка с квасом работала где-то до 93-го года. Ходили туда с бидончиком.
А в небольших городках Московской области "тем самым" квасом из жёлтых бочек на колёсах торговали до начала 2000-х. Надо сказать, что цены были какие-то совсем копеечные, поэтому брали сразу по несколько литров. Квас действительно был "тот самый", советского образца, но вот качество как-то хромало. На одной и той же точке можно было взять хороший сладкий тёмный квас, а через пару дней там же - полупрозрачное пойло, как будто трубы промыли.

[^]

albertiu	27.10.2022 - 13:09 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.03.15 Сообщений: 1448	88-89г, порция пельменей и стакан кофе стоили 90копеек! Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Andriv	27.10.2022 - 13:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.06.14 Сообщений: 3890	Хорошо, что я пообедал недавно Помнится примерно в 84 году в Питере, на одной из примыкающих к Невскому проспекту улочек, недалеко от Эрмитажа, была сосисочная. Очень мне понравилась... 9 дней я, тринадцатилетний пацан, пытался осмотреть по нормальному весь Эрмитаж и после экскурсий забегал в эту сосисочную. Это сообщение отредактировал Andriv - 27.10.2022 - 13:11
	[^]

UlAlex	27.10.2022 - 13:12 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.04.16 Сообщений: 4153	Из советского фастфуда, но правда регионального, хочу отметить "Позные" - это Бурятия и Прибайкалье (Иркутск) , Забайкалье (Чита). Национальный бурятский фаст-фуд в его расцвете. Две-три позы (по новым правилам - буузы) и стаканчик. Был в Улан-Удэ через 30 лет этим летом - нашел! Заматерели, лакшери, но смысл тоже
	[^]

bunny3247

27.10.2022 - 13:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 20.04.16
Сообщений: 9234

Цитата

Самостоятельно советские пельменные изготовлением полуфабрикатов не занимались

А вот и занимались! Город Горький, улица Советская. Вкуснейшие пельмени были.

[^]

Bemoel

27.10.2022 - 13:13

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 7.09.15
Сообщений: 998

Цитата (MrCrichgo @ 27.10.2022 - 13:08)

На одной и той же точке можно было взять хороший сладкий тёмный квас, а через пару дней там же - полупрозрачное пойло, как будто трубы промыли.

И труп из бочки вытащили))

[^]

Хэмин	27.10.2022 - 13:13 [ показать ] 3
Статус: Offline Шутник Регистрация: 9.10.15 Сообщений: 44	В Волгограде, в центре, кажется, на улице Чуйкова была волшебная пельменная. В целом, хочу заметить, что те знаменитые пельмени из красной коробки были очень вкусными. Это 86-88 года, Волгоград. По чебурекам: очень понравились чебуреки в кафе Пингвин, в Лазаревском.
	[^]

YurKin2	27.10.2022 - 13:15 [ показать ] 1
Статус: Offline Приколист Регистрация: 31.05.18 Сообщений: 247	Пирожки с повидлом за 5 копеек. Вот это была тема....
	[^]

~~аймак~~	27.10.2022 - 13:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.03.19 Сообщений: 2715	С выводом про пельменные несгласен - у меня матушка работала как раз в пельменной. И они за час-полтора перед закрытием , усаживались всем коллективом на кухне за лепку пельменей " на завтра" . А в зале оставались только кассир и барышня ,"тётенька" на раздаче. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Andy13	27.10.2022 - 13:17 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.06.14 Сообщений: 1451	Котлетная на Заневском работает, Пирожковая на Московском тоже. Весна на 7 линии закрылась-эх. я про Ленинград. а да, котлеты в котлетной не вкусные стали и макароны слипшиеся. Пирожковая-огонь! рекомендую гостям, от нового кольца 39го идти минут десять.
	[^]

xJudgeDreddx	27.10.2022 - 13:18 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.03.19 Сообщений: 3791	Как то был далеко за МКАДом, в где в районе Димитровграда или Саранска, ну такой промышленного типа город, забрел я там в тамошнию столовую, навроде заводской, где было крайне атмосферно и нахлынули вспоминания о великой сверх державе который уже нет и так я поностальгировал, что еле ушел на своих двоих, очень сытый и не менее пьяный и сам главное чек был до 1000р в общем такой фаст-фуд мене по душе Это сообщение отредактировал xJudgeDreddx - 27.10.2022 - 14:16
	[^]

MrCrichgo

27.10.2022 - 13:19

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 5.10.16
Сообщений: 180

Цитата (alnovik @ 27.10.2022 - 12:27)

Цитата

сосиски с горошком

Первый раз слышу и вижу.
Поглядел рецепт-сегодня сдела.
Должна быть бомба а не вкус.

Рецепт?! Ты сейчас так пошутил типа, да?
Тебе для сосисок с зелёным горошком из банки нужен РЕЦЕПТ?

Короче, берёшь сосиски, варишь. В это время открываешь банку с горошком, накладываешь на тарелку. Вылавливаешь сосиски, их тоже кладёшь на тарелку. Горчичкой-кетчупом смажешь по вкусу. Доступно?

[^]

~~Тиранка~~

27.10.2022 - 13:20

Статус: Offline

Королева целлюлита

Регистрация: 13.07.14
Сообщений: 25424

Цитата

И ведь, сукаааа!!!! - Как это было тогда вкусно!!!

Потому что курей тогда уважали и относились к ним по человечески!Ни пичкали гормонами и прочей дрянью.

[^]

~~iPrest1ge~~

27.10.2022 - 13:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.05.21
Сообщений: 1924

Цитата (Faermen2011 @ 27.10.2022 - 11:54)

Беляши у тетки в пуховом платке и белом переднике.. На улице мороз, у нее в большой кастрюле под одеялом благоухающие беляши... Весчь!

Или столовые в колхозах. Большая чашка дымящегося от жара борща, сверху жир с палец толщиной и огромный кусок мяса, огромная порция пюре или макарон с котлетой и подливой и конечно же компот..

Хз, у меня от них изжога постоянно. Особенно если с томатным соком наебнуть, то ваще пиздец.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

an9rei4	27.10.2022 - 13:21 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 17.03.15 Сообщений: 317	А у нас и сейчас есть пельменная (Сыктывкар), там сами пельмени делают. Забегаем иногда по 50 с горячими пельмешками
	[^]

FoxyLove	27.10.2022 - 13:23 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 16.12.09 Сообщений: 1081	Периндоприл Я тебе + поставил, но ты ~~пиздишь~~ ошибаешься откровенно. Не могло же у вас на ЧМЗ быть продвинутее, чем в центральном районе.
	[^]

nexxuss	27.10.2022 - 13:25 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.07.17 Сообщений: 2525	Абсолютно не факт, что чебуреки полезнее фастфуда.
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 37180
0 Пользователей: