В Москве крупнейшая волна закрытий ресторанов и баров со времён пандемии

45 популярных заведений столицы закрылись за первый неполный месяц этого года. Среди них: «Дорогая, я перезвоню», Smoky BBQ, the toy, MiMi и beerside. По сравнению с прошлым годом это двукратный рост. В этом году закроется как минимум 465 заведений Москвы, прогнозируют в CMWP. Пострадают как небольшие заведения, так и крупные рестораны.

При этом волна кризиса началась ещё во второй половине 2024 года из-за спада спроса: для многих россиян посещение ресторана стало непозволительной роскошью. А в этом году заведения столкнулись ещё и с увеличением расходов: поставщики взвинтили цены из-за повышенного НДС. Поднять стоимость позиций в меню общепиты не могут, так как клиенты сразу уйдут. В итоге маржа ресторанов и баров сжимается до минимума, и они вынуждены закрываться.

BAZA

Сочувствую москвичам. Но не от души

Идут смутные времена....

Так то в Москве, а в России как с этим дела?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

да уж, раньше пару раз в месяц вырывался в ресторан с женой, сейчас только ДР... ибо дорогонах... и это только начало((

Другие откроются.

Кафешка, рядом с работой, куда я год ходил на обед после нового года закрылась. Грустно. 😕

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ой, блядь, пройдёт +/- год и всё вернётся...

Шаурмичные

А как с плов палатками и вагончиками, они чего? Выдерживают сложившуюся нагрузку?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Да везде так будет, в целом по России по моим наблюдениям цены на плюс минус похожие места одинаковые.
Зайти покушать проблем нет, а вот если захочется провести вечер с алкоголем тут уже объективно дорого.
А там вся маржа на алкашке.
И поэтому, получается выгоднее бухать дома.

Сочувствую. Мы в России и раньше так ходили.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

ой а что, что то произошло ?

Да они и не уходили никуда собственно...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В Москве только закроются, а в России уже.

Какая жаль, сперва цены установят неподьемные , потом плачут, что не идет к ним никто..
Эконом сегмент типа КФС или Бургер Кинга, обычно рост в кризисное время показывают..секрет в ценах..

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Скорее всего закрываются для переоформления. В связи с изменениями в налоговом законодательстве...

хотелось-бы для сравнения увидеть цифры по открывшимся заведениям

Бля, какое горе! А по всей стране, можно подумать, открываться начали.

Посочувствуй тем, кто в этой сфере трудился. По твоему куда они сейчас? Правильно по домам, по регионам. А нам в регионах и без этих "москвичей" новоизбранных жрать нехрен
Проблема не локальная в общепите, скоро это коснется всех и вся

Это сообщение отредактировал Tmetco - 20.01.2026 - 09:42

Дома питаться народ будет, ничего страшного не случилось

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот не знаю, были в Новгороде на праздниках, вечером все рестики забиты))

не факт. сейчас сложнее вести бизнес нормальным людям. если шаурму открываешь, тогда просто. а нормальное кафе сложно содержать.

никуда они не уйдут просто позиций меньше будут заказывать.

попробуйте часа в три дня захотеть вечером посидеть в ресторане - заебетесь столик искать.