Праздничный стол: Качественные деликатесы в СССР


Страницы: (26) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Olga654

20.01.2022 - 19:08

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 27.04.13
Сообщений: 511

Цитата (Мухосранец @ 20.01.2022 - 19:05)

Цитата (MnogoTochie @ 20.01.2022 - 20:53)

Цитата (Iceberg32 @ 20.01.2022 - 18:13)

Как часто в дом приносили хлеб с откусанными краями. Конечно, в магазинах хлебобулочные изделия продавались без дефектов. Но мало кто из детей доносил их целыми, потому что удержаться от соблазна откусить хрустящую корочку хлеба просто не было сил. Тем более, если он был еще теплым и манил своим аппетитным ароматом.

Опят таки это от отсутсвия альтернатив. А заставь современного ребенка жрать голый хлеб!

Или, по-осени, у нас в уральском поселке все яблони-дички были обсажены ребянёй, жрущей эту кислятину. Когда я рассказывал это своим внукам, они с недоумением смотрели на меня и спрашивали, неужели это было вкуснее нормальных яблок? А предложи я им такое поесть, в лучшем случае не поймут. А то и подумают, что дед с ума сбрендил.

У меня в детстве почти все одноклассники уплетали черёмуху со скоростью света, а мне из черёмухи только компот заходил, свежие ягоды аж тожноту вызывали.

да всё ели. Черноплодную рябину, жопки клевера, зёрна липы, горошки акации.

[^]

Апельсиняя

20.01.2022 - 19:09

-8

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 60792

Цитата (jimgreen @ 20.01.2022 - 17:06)

Апельсиняя

Цитата

У моря есть и всегда были свежие

Как я забыл! Все же у моря жили, точно-точно. И прям из черного моря доставали дальневосточных крабов.

Цитата

А транспортировка раньше не была такой, как сегодня.

Конечно, а три ценовых пояса написанных на продуктах - это просто блажь КПСС.

Так поэтому и было три ценовых пояса, собственно. Что не понятно?

Сейчас тоже весьма немалая разница в цене свежих морепродуктов у моря и в Милане, например. Но это у нас. У вас, может быть, и одинаковые везде.

[^]

Мухосранец

20.01.2022 - 19:10

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.05.15
Сообщений: 2786

Цитата (MnogoTochie @ 20.01.2022 - 21:01)

Цитата (Бамбрус @ 20.01.2022 - 18:17)

Цитата (Buzeval @ 20.01.2022 - 17:26)

Цитата (Ariane6 @ 20.01.2022 - 17:16)

Цитата (SESHOK @ 20.01.2022 - 11:03)

Людей с лишним весом было мало.

Было много. Из-за избыточных углеводов вроде картошки, макарон и хлеба.

Таки да, была тут тема с пляжными фотками с ЮБК, так народ недоумевал, от чего это все женщины тумбочки такие.

По сравнению с нынешнем временем мужики были поподтянутей. Потому как спорт более в почете был, физической работы больше, да и пиво не так популярно. А женщины да. Порасплывчатей. Там наоборот, дамы на фитнес не ходили, питались нажористо, и основная работа сидячая

Мужики не спортом занимались, а бухали без закуси. Потому и "подтянутые" были.

Закуска градус крадёт?

По моему, тогда наоборот, закусывали как не в себя, это по родне сужу, как там аналоги современных бичей себя вели - не в курсах.

[^]

Апельсиняя

20.01.2022 - 19:10

-5

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 60792

Цитата (Olga654 @ 20.01.2022 - 17:08)

Цитата (Мухосранец @ 20.01.2022 - 19:05)

Цитата (MnogoTochie @ 20.01.2022 - 20:53)

Цитата (Iceberg32 @ 20.01.2022 - 18:13)

да всё ели. Черноплодную рябину, жопки клевера, зёрна липы, горошки акации.

А сейчас на свежую зелень плюются. Подавай макдональдс с глутаматом.

[^]

jimgreen

20.01.2022 - 19:11

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 4.07.14
Сообщений: 7232

SantaLittle

Цитата

Самый дорогой - абрикосовый,за 22 копейки.

Гранатовый. 24

[^]

Мухосранец

20.01.2022 - 19:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.05.15
Сообщений: 2786

Цитата (Olga654 @ 20.01.2022 - 21:08)

Цитата (Мухосранец @ 20.01.2022 - 19:05)

Цитата (MnogoTochie @ 20.01.2022 - 20:53)

Цитата (Iceberg32 @ 20.01.2022 - 18:13)

да всё ели. Черноплодную рябину, жопки клевера, зёрна липы, горошки акации.

Прикиньте, я до сих пор не знаю, как черноплодка выглядит. Соотечественники жрали всё подряд, а я видимо особенный, фрукты не люблю, но жопки клевера, и горшки акации одобряю, я по овощам больше...

[^]

diag

20.01.2022 - 19:15

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 11.08.10
Сообщений: 2829

Цитата (SESHOK @ 20.01.2022 - 17:05)

Любопытно, что во время войны бананы, которые, видимо, поставляли по ленд-лизу, в деревнях не ценились — о них толком не знали, пробовали и выплёвывали, называя мылом, а продавщицы сельпо выбрасывали испортившийся товар.

Помню-помню, бабка рассказывала. как бананами в войну корову кормила.
Автор запизделся по самое не могу.
Небольшие поставки случались до войны. Пробные партии после войны.
Впервые бананы стали действительно массово закупаться СССР в середине 1950-х годов.
https://back-in-ussr.com/2018/08/kak-v-sssr...lis-banany.html

[^]

Мухосранец	20.01.2022 - 19:15 [ показать ] 6
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.05.15 Сообщений: 2786	Вот дворе растёт огромный куст ирги, и никто из местных не ест, птицы всё склёвывают. А в 90е вся детвора обносила его, как и боярышник. Пробовал ягоды боярышника - не моё. А вот настойка, наверное бы, зашла (я так думаю, пока ещё не дегустировал).
	[^]

Olga654

20.01.2022 - 19:21

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 27.04.13
Сообщений: 511

Цитата (Мухосранец @ 20.01.2022 - 19:15)

Вот дворе растёт огромный куст ирги, и никто из местных не ест, птицы всё склёвывают. А в 90е вся детвора обносила его, как и боярышник. Пробовал ягоды боярышника - не моё. А вот настойка, наверное бы, зашла (я так думаю, пока ещё не дегустировал).

Ирга! а я вспоминала, вспоминала, как это дерево называется, так и не вспомнила. Короче ягоды ирги тоже ели. Зелёные сливы (до фиолетовых они не дозревали, их ещё зелёными съедали), китайку.

[^]

Мухосранец

20.01.2022 - 19:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.05.15
Сообщений: 2786

Цитата (Terricon @ 20.01.2022 - 19:59)

вот свежих бананов не помню, вяленные были, маленькие такие!

В 90е свежих бананье было хоть жопой жуй, не зашли как-то, не спелые, не зелёные, тошноту вызывал их вкус.
Хотя, теперь могу бананчик скушать, но без аппетита, за компанию, например, отврщения не вызывает.
Но всё-таки, предпочту бананы обезьянам оставить.

[^]

UncleСерг

20.01.2022 - 19:22

Статус: Online

КомДив.Командир дивана

Регистрация: 25.03.11
Сообщений: 1461

Цитата (Ligov @ 20.01.2022 - 18:23)

Цитата (SESHOK @ 20.01.2022 - 17:04)

Пожалуй, на первом месте среди деликатесов стоял сервелат. В продаже (местами) он бывал, но стоил дорого, и брали его только на большие праздники.

Сразу видно, человек в то время не жил. Сервелат не брали, его доставали, но не каждому это удавалось...)

Я сервелат,за всю жизнь в совке,ел раза 4,причём жил в крупном промышленном центре Казахстана(г.Темиртау)Ебал я в рот этот совок

[^]

Мухосранец	20.01.2022 - 19:23 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.05.15 Сообщений: 2786	А сушеные бананы "Мивимекс" школотроном ел, норм, как и финики (тоже вялые). Но тогда зубы были, чтобы их жевать...
	[^]

Jamazaka	20.01.2022 - 19:24 [ показать ] 10
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.07.16 Сообщений: 5407	Почитал, вспомнил детство и заплакал Я смотрю тут мажоров дофига собралось, нам деревенским за счастье было пачку сухого киселя добыть и заточить Такую страну проеПали П.С: банан и тем более ананас только после развала где-то в 90-ые попробовал. Это сообщение отредактировал Jamazaka - 20.01.2022 - 19:26
	[^]

Апельсиняя	20.01.2022 - 19:24 [ показать ] -9
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.04.12 Сообщений: 60792	Сушеные бананы - зачем вообще это есть?
	[^]

Апельсиняя

20.01.2022 - 19:25

-6

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 60792

Цитата (Jamazaka @ 20.01.2022 - 17:24)

Почитал, вспомнил детство и заплакал

Я смотрю тут мажоров дофига собралось, нам деревенским за счастье было пачку сухого киселя добыть и заточить

Такую страну проеПали

А мясо, курица, яйца, овощи и фрукты - они где были? В городе на балконе многоэтажки росли?

[^]

Мухосранец

20.01.2022 - 19:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.05.15
Сообщений: 2786

Цитата (Апельсиняя @ 20.01.2022 - 21:24)

Сушеные бананы - зачем вообще это есть?

А зачем тогда ими тогда торговали? (Теперь и специально их не сыщешь, да и даром не надо).

[^]

Апельсиняя

20.01.2022 - 19:28

-7

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 60792

Цитата (Мухосранец @ 20.01.2022 - 17:27)

Цитата (Апельсиняя @ 20.01.2022 - 21:24)

Сушеные бананы - зачем вообще это есть?

А зачем тогда ими тогда торговали? (Теперь и специально их не сыщешь, да и даром не надо).

Вот именно что и даром не надо.

[^]

лукас

20.01.2022 - 19:32

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 7.02.14
Сообщений: 18530

Цитата

Я смотрю тут мажоров дофига собралось, нам деревенским за счастье было пачку сухого киселя добыть и заточитьТакую страну проеПали

да тебе понапишут... а кто тебе мешает и ты пиши

[^]

~~Квадро~~

20.01.2022 - 19:32

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.04.13
Сообщений: 1605

Цитата (Buzeval @ 20.01.2022 - 17:24)

Цитата (beliall @ 20.01.2022 - 17:13)

У меня батя был замначальника ХОЗО (хозотдел) УВД области и регулярно, чуть ли не каждую неделю ездил в Москву. Привозил оттуда целый баул еды, колбасы, мамбасы, помню бананы были, иногда ананас, балык...
Вообщем лично я жил и в конце восьмидесятых и в девяностые, когда самый треш творился, неплохо. Во всяком случае в плане пожрать.
А вот одноклассник мой из многодетной семьи ходил в какойто натовской телогрейке в школу из гуманитарки и точил на переменах черный хлеб.
Очень все по-разному было у людей...

Зелёнка за смелость и объективность

Некоторые тут рассказывают как сытно им жилось на генеральский паёк, с дачами и персональной волгой, при этом искренне недоумевают от того, что многим в Союзе жилось бедновастенько, и назад в СССР они не хотят.

Ага, "одноклассник мой из многодетной семьи ходил в какойто натовской телогрейке в школу из гуманитарки и точил на переменах черный хлеб", так оно в Союзе и было, он наверное еще в лендлизовской телогрейке в школу ходил и с блокадной замусоленной краюхой в кармане.

[^]

Jamazaka

20.01.2022 - 19:34

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.07.16
Сообщений: 5407

Цитата (Апельсиняя @ 20.01.2022 - 19:25)

А мясо, курица, яйца, овощи и фрукты - они где были? В городе на балконе многоэтажки росли?

Мясо обычно зимой было т.к. свинью забитую, на морозе хранили, мясо ещё нередко заветривалось и я его уже есть не мог, говядинк я тогда есть не мог, курицы и яица свои конечно, но даже в деревне не у всех были, фрукты только в сезон, либо в банках, нет, моя семья не голодала, но про сервелаты, стерлядь и т.д. мы только в книгах читали

[^]

beliall

20.01.2022 - 19:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.01.18
Сообщений: 3017

Цитата (Квадро @ 20.01.2022 - 19:32)

Цитата (Buzeval @ 20.01.2022 - 17:24)

Цитата (beliall @ 20.01.2022 - 17:13)

Зелёнка за смелость и объективность

Ты глаза протри, мудила. В посте упоминались и начала девяностых годов. Эти фуфайки как раз в 91-92 году и заслали.
А то в своем упоротом совкодроче даже не в состоянии прочитать что тебе написано.

Это сообщение отредактировал beliall - 20.01.2022 - 19:38

[^]

ozz2008

20.01.2022 - 19:37

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.09.16
Сообщений: 6658

Цитата (SESHOK @ 20.01.2022 - 17:03)

Сейчас мало кому в голову взбредёт готовить осетрину в томатном соусе. А в СССР такой продукт делали.

И сейчас тоже...

Праздничный стол: Качественные деликатесы в СССР

[^]

~~barsuk11~~

20.01.2022 - 19:37

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.11.18
Сообщений: 4795

Цитата (Ariane6 @ 20.01.2022 - 16:16)

Цитата (SESHOK @ 20.01.2022 - 11:03)

Людей с лишним весом было мало.

Было много. Из-за избыточных углеводов вроде картошки, макарон и хлеба.

мало на самом деле. всплеск ожирения начался как раз после развала.

[^]

~~Морпех~~

20.01.2022 - 19:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.02.11
Сообщений: 2587

Цитата (Апельсиняя @ 20.01.2022 - 19:25)

Цитата (Jamazaka @ 20.01.2022 - 17:24)

Почитал, вспомнил детство и заплакал

Я смотрю тут мажоров дофига собралось, нам деревенским за счастье было пачку сухого киселя добыть и заточить

Такую страну проеПали

А мясо, курица, яйца, овощи и фрукты - они где были? В городе на балконе многоэтажки росли?

Как помню , куры и яйца были в магазинах , правда яйца брали два лотка сразу 40 штук , семья пять человек было , а куры были не до конца ощипанные , их остатки перышек палить приходилось на огне горелки газовой плиты !

Да ещё патроха были в курице , сердце , печень , желедок!

Это сообщение отредактировал Морпех - 20.01.2022 - 19:40

[^]

Апельсиняя

20.01.2022 - 19:38 [ показать ]

-11

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 18745
0 Пользователей: