51


Приветствую камрады.
Вспоминая Советский Союз, многие вспомнят о свое детстве. Беззаботное, оно было наполнено кружками, игрой в "войнушку" и "прятки". Походами в кинотеатр на "детские" сеансы по 20 копеек, а также вкуснейшим мороженым и соками.
Соки...они не были похожи на современные. Закатанные в непритязательные трехлитровые стеклянные банки с чуть тронутой ржавчиной крышками они поражали своим вкусом. Сделанные по строгому ГОСТу, без ароматизаторов и консервантов, они недолго хранились в холодильниках,будучи зачастую выпитыми за один теплый летний вечер.
Давайте вспомним самые вкусные соки нашего детства...
1.Березовый сок.
Чистый, прозрачный, слегка сладкий, с легкой кислинкой он отлично утолял жажду.
Всегда продавался в магазинах КООПторга и стоил 10 копеек на розлив.
2.Томатный сок.
Он не был таким как сейчас - сладким и с непонятным вкусом.
Вкус был томата, с кислинкой и солью.
Зачастую его делали сами, разводя томатную пасту водой в пропорции 1 к 3.
Дети пили его редко, не смотря на совсем недорогую цену - около 10 копеек.
3.Сок яблочный с мякотью.
Отличный, сладкий вкус яблока с сахаром. Густой, тянучий....Редкий советский школьник мог пройти мимо этого соблазна.
Практически всегда был в отделах "Соки" Продторга и стоил те же 10 копеек.
4.Сок яблочный неосветленный.
Классический вкус яблочного сока с небольшой кислинкой. Свежий, любимый всеми. Всегда был в школьных столовых и по цене около 12 копеек за стакан.
5.Сок "ткемалевый".
Ну тут на любителя... Приятный вкус сливы, по мне немного приторно сладкий. Разливался из больших стеклянных банок с белой этикеткой с синими сливами. В отделе "Соки" был не всегда и стоил 14 копеек.
6.Сок яблочно-виноградный.
Одно из лучших сочетаний. Сладкий вкус винограда оттенялся кислинкой яблока. Все мои друзья по класссу, обожали его и всегда покупали в школьной столовой на "большой" перемене.
Стоил 16 копеек, почти в 4 раза дороже пирожка и капустой, почти как "котлета в тесте"!
7.Виноградный сок.
Ну что сказать - великолепного виноградного вкуса, сладкий, свежий, практически лучший. Распивался в лет, несмотря на достаточно дорогую цену - 20 копеек за стаканчик - цена сеанса в кинотеатр или
2 стаканчиков отличного "молочного" мороженого.Один из лучших.
И наконец,топ списка.
8.Абрикосовый сок.
Самый дорогой, с нежным бархатистым, чудесным вкусом. Сладкий и освежающе сочный. Любой мальчишка отдал бы многое за пару-тройку стаканчиков этого напитка.
Продавался достаточно редко и стоил около 22 копеек.
В заключении я скажу, что не смотря на сотни марок, новые технологии, очень редкие сорта современных соков хотя бы близко подходят к старым советским по ГОСТу. Может быть производителям стоит задуматься - не стоит ли выгадывать на потребителях, добавляя в них воду, сахар, сироп, а просто отжимать свежие, хорошие фрукты и делать честный продукт.