Развеиваем миф, что в СССР вдоволь-то и не ели и сравниваем с современностью

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (44) « Первая ... 34 35 [36] 37 38 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
АндрейНовакА
21.12.2025 - 23:22
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.19
Сообщений: 3772
Цитата (mrnemo @ 21.12.2025 - 23:14)
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 22:58)
Ну не знаю. Так расхваливают, что диву даюсь и думаю: что же и главное как готовили их мамы/жены, что столовская еда была для них вкуснейшим деликатесом?

Очень просто: для молодого здорового мужика после армии работающего на заводе или стройке, живущего в общаге, столовская еда реально вкусная, особенно после армейского хрючева.

не только поэтому.

в целом женщины работали. быт был тяжелый, бытовой техники мало. + дети, уроки и тд. дефицит- те время на достать нужно. те, на готовку времени нет.

ну и в конце концов, у кого учится готовить? у своей мамы? так она голод пережила, послевоенный. на взгляд мамы- хлеб есть, маргарин, молоко в холодильнике? все, есть готовить не нужно. ну можно молочную вермишель сварить, гречку С МАСЛОМ. мясо тушить часа 4. что бы на подошву не было похоже. книги о вкусной и здоровой пище- выглядели издевательством.

те, многим было не у кого учится, да и готовит то не из чего особо. ну пельмени можно было семейно налепить. пожалуй самое вкусное из доступных блюд того времени.
 
[^]
ego79
21.12.2025 - 23:23
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.09.08
Сообщений: 3329
Цитата (NahIpoh @ 22.12.2025 - 03:19)
Цитата (ego79 @ 21.12.2025 - 22:58)
кстати да, отделы, сначала надо было отстоять очередь в хлебном, потом идти в молочный, потом в бакаллею. очередь в колбасный занимали сразу заходя в магазин.

Очереди в булочную порой совсем не было, а булочная у нас была московская, то есть хлеб привозили с московских пекарен, сдобный в красной бумаге, Салют-большой каравай, на него можно было присесть, а потом смотреть как он поднимается.В молочке, за разливным надо было минут 10-15 постоять,можно было там же и в бутылках купить, с зеленой крышкой кефир, с белой молоко,с полосатой уже и не помню, ряженка что ли.

пирамидки ещё были молоко, которые вечно протекали.
 
[^]
volandkit
21.12.2025 - 23:24
4
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 9.12.21
Сообщений: 562
Цитата (sm9 @ 21.12.2025 - 23:20)
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 23:08)
Цитата (grey71 @ 21.12.2025 - 21:35)
Цитата
Директор объезжал дежурные магазины перед закрытием, которые работали допоздна и если не было хлеба, то есть заказали мало и его разобрали, то завтра директора магазина вызовут на ковер. Хлеб должен был быть всегда.

Хлеб продавался в булочных,в гастрономах его не было. И к вечеру обычно никогда не бывало ,ну может кроме серого по 18 копеек.

Серьёзно?
У нас хлеб был в каждом магазине, а булочной ни одной я не помню.
Был специализированный хлебный магазин, но он назывался не Булочная, а Нан cool.gif
Серый у нас стоил 16 копеек к слову.

С хлебом было очень по разному. В Москве он лежал с открытия и до вечера особо никому не нужный, а вот в деревне - хрен. Например в моей деревне утром приезжал фургон со свежим хлебом из Талдома и его уже ждала очередь. Весь фургон разбирали мгновенно и брали его много. С каким-то остервенением и иногда скандалами, когда кто-то слишком много разом набирал. В основном за белый спор шел, черный такой популярностью у селян не пользовался. Подозреваю что на корм скотине шел.

Так и есть. Белый разламывали и с помоями (ботва, остатки еды, очистки с картошки и капусты) в воде разваривали и свиньям скармливали. Иногда запах накатывает из воспоминаний, аж подташнивает
 
[^]
ego79
21.12.2025 - 23:24
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 20.09.08
Сообщений: 3329
Цитата (JapanVictor @ 22.12.2025 - 03:16)
В магазине Океан в Мурманске этой рыбы 3 этажа было.
В подвальном бассейн с живой треской, камбалой, форелью торговали

было бы странно если бы в Мурманске не было рыбы, но увы и ах далеко не у всех есть доступ к морю.
 
[^]
ЯLisa
21.12.2025 - 23:25
1
Статус: Offline


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 9675
Цитата (grey71 @ 21.12.2025 - 22:14)
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 22:06)
Цитата (Bambez @ 21.12.2025 - 17:16)
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 14:25)
Так продукты же на свалки выбрасывали, создавая искусственный дефицит, отсюда и недостачи. Здесь уже раз пять об этом написали.

Продукты на свалке это как раз и есть результат проверок ОБХСС, вещдок выбрасывали с баз и магазинов. Те несколько машин выброшенных продуктов на дефицит никак не влияли на миллионные города.

При чем тут города?
Кто потом платил за выброшенное? Вам вообще известны понятия материальная ответственность, ревизия?

Ну так списывали на порчу,знал лично таких товарищей с овощебазы,один отсидел за всех с компенсацией от подельников, другой хорошо поднялся в 90х на тех овощных деньгах и сейчас не тужит.

Сказки они такие сказки.
Отсидел и конфисковали все имущество. Без права в дальнейшем работать в торговле.
А могли и расстрелять как директора Елисеевского.
В чем профит?
 
[^]
mrnemo
21.12.2025 - 23:25
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.04.13
Сообщений: 30063
Цитата (grey71 @ 21.12.2025 - 23:00)
Да никак , советский школьник сам кого хочешь обсчитал бы , если только не тупой двоечник. Но таким было поделом.

А ещё советский школьник сам мог обобрать кого угодно, если не лох?

Ну а если лох и ботан, тотчас виноват?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ЯLisa
21.12.2025 - 23:27
2
Статус: Offline


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 9675
Цитата (sm9 @ 21.12.2025 - 22:24)
Цитата (Aiwa77 @ 21.12.2025 - 22:14)
Цитата (bigfacker @ 21.12.2025 - 10:51)
РФ до сих пор не может выйти на один уровень с СССР по потреблениию говядины, свинины, рыбы.

Только халяльной курицей, напичканной антибиотиками догнала.

Рыба теперь многим не по карману , она теперь дороже мяса , а при СССР , стоила копейки.

Те объемы, которые вылавливал рыболовецкий флот СССР сейчас просто невозможно выловить. По объективным причинам. Океан здорово истощен многолетней хищнической ловлей. СССР к этому, кстати, тоже некисло руку приложил.
Поэтому цены на рыбу выросли не только у нас, а вообще в мире.

Ну и потом мы не японцы. Рыба не основная наша еда.
 
[^]
Seroga13
21.12.2025 - 23:28
0
Статус: Offline


Моглик

Регистрация: 19.01.21
Сообщений: 1848
Цитата (sm9 @ 21.12.2025 - 23:02)
Например уже в начале 90-х я от нехуй делать купил в сельмаге целую коробку т.н. "козьих ножек" - жалкое подобие циркуля. Лежало это говно там с советских времен по советской цене нахер никому не нужное. До сих пор на даче гниют.

Цитата (sm9 @ 21.12.2025 - 23:03)
Ты адекватный вообще?

cranky.gif
 
[^]
Stusssss2000
21.12.2025 - 23:31
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 2.06.25
Сообщений: 543
Цитата (ЗаИПротив @ 21.12.2025 - 23:03)
Я бы очень удивилась, если бы в этой теме не появился Silver867.
Его угнетали, его притесняли и не давали. Жил в нищете, в бараке, будучи ребенком-нет.

тут, на ЯПе - полно завсегдатаев подобных тем про СССР. товарищи закаленные в боях, с заранее подготовленными методичками и тезисами.
у одни все было очень плохо, у других - был просто рай с кисельными берегами.

как всегда, истина где-то посередине.
свои плюсы и минусы были, с современностью очень сложно сравнивать, но я думаю что нынешнему российскому потребителю там вряд ли понравилось бы...
 
[^]
sm9
21.12.2025 - 23:33
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.13
Сообщений: 17365
Цитата (volandkit @ 21.12.2025 - 23:24)
Так и есть. Белый разламывали и с помоями (ботва, остатки еды, очистки с картошки и капусты) в воде разваривали и свиньям скармливали. Иногда запах накатывает из воспоминаний, аж подташнивает

Во, значит мое предположение верное. А то кто-то тут пиздел немного, что за откорм скота хлебом статья полагалась уголовная. Что-то она не особенно пугала местных селян.
Почему так четко запомнил этот момент с хлебом?
Был один случай что по результатам битвы за этот сраный белый хлеб московскому пиздюку, хотя он был в очереди одним из первых, этого самого хлеба не досталось вовсе. Оттерли широкими трудовыми плечами lol.gif

П.С. Это к вопросу о лучшем в мире воспитании, ага.
 
[^]
ХулиПедрович
21.12.2025 - 23:34
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.10.16
Сообщений: 5359
Цитата (АндрейНовакА @ 21.12.2025 - 23:22)
ну пельмени можно было семейно налепить. пожалуй самое вкусное из доступных блюд того времени.

Это был целый ритуал. В Забайкалье вечером собирались несколькими семьями, и под разговоры лепили пельмени сотнями. Хранили зимой на балконе. Правда, для этого приходилось свиней держать в ближайшей деревне, т.к. в магазине мясо днем с огнем не отыскать было.
 
[^]
sm9
21.12.2025 - 23:35
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.13
Сообщений: 17365
Цитата (Seroga13 @ 21.12.2025 - 23:28)
Цитата (sm9 @ 21.12.2025 - 23:02)
Например уже в начале 90-х я от нехуй делать купил в сельмаге целую коробку т.н. "козьих ножек" - жалкое подобие циркуля. Лежало это говно там с советских времен по советской цене нахер никому не нужное. До сих пор на даче гниют.

Цитата (sm9 @ 21.12.2025 - 23:03)
Ты адекватный вообще?

cranky.gif

Чел, мне было 9 лет. Ты в этом возрасте херни не делал?
 
[^]
DDDmitry
21.12.2025 - 23:35
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.07.13
Сообщений: 70745
Цитата (Stusssss2000 @ 21.12.2025 - 23:31)
Цитата (ЗаИПротив @ 21.12.2025 - 23:03)
Я бы очень удивилась, если бы в этой теме не появился Silver867.
Его угнетали, его притесняли и не давали. Жил в нищете, в бараке, будучи ребенком-нет.

тут, на ЯПе - полно завсегдатаев подобных тем про СССР. товарищи закаленные в боях, с заранее подготовленными методичками и тезисами.
у одни все было очень плохо, у других - был просто рай с кисельными берегами.

как всегда, истина где-то посередине.
свои плюсы и минусы были, с современностью очень сложно сравнивать, но я думаю что нынешнему российскому потребителю там вряд ли понравилось бы...

Проблема ссср в общем и именно его как экономического строя в первую очередь, что обещали коммунизЬм и ОЧЕНЬ долго и ОЧЕНЬ много терпели все тягости и лишения ради обещанного КОММУНИЗЬМА, про который подавляющее число граждан реально думали что там будет все бесплатно и в кайф.
Чем больше проходило времени, тем меньше верилось в его построение и отсюда постепенно разложение самого социалистического общества в вообще в хрен пойми что, с перерожденной классовостью в клановость, повальную коррупцию и тд.
 
[^]
ЯLisa
21.12.2025 - 23:36
2
Статус: Offline


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 9675
Цитата (NahIpoh @ 21.12.2025 - 22:54)
Цитата (pvg2005 @ 21.12.2025 - 10:45)
То, что дойных коров было в трое больше, а давали они молока в пятеро меньше, чем современные. Тоже и по остальному

Уж молока то было утопись. Мороженое, молочные коктейли, сметана, творог.
Молочные, хлебные и рыбные отделы всегда были полны продукцией.

Не всегда, а только с утра. После обеда там сидели две тети, а на прилавке только намытые черпаки.
 
[^]
ЯLisa
21.12.2025 - 23:37
3
Статус: Offline


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 9675
Цитата (DDDmitry @ 21.12.2025 - 22:56)
Цитата (TauNau @ 21.12.2025 - 22:49)
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 22:46)
Цитата (ego79 @ 21.12.2025 - 20:32)
про "колбасные электрички" получается врали?? холодильники забиты были, а люди почему-то в Москву за колбасой ехали. Ну, так говорят.

И еще открывали отдельные магазины для ветеранов войны. Нафига они нужны были, если то же самое, по той же цене можно было купить в любом магазине? blink.gif

Да все просто.
Коммунизм-это контроль над системой распределения.

контроль кем?

И главное - зачем? Если всего навалом lol.gif
 
[^]
АндрейНовакА
21.12.2025 - 23:38
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.19
Сообщений: 3772
Цитата (ХулиПедрович @ 21.12.2025 - 23:34)
Цитата (АндрейНовакА @ 21.12.2025 - 23:22)
ну пельмени можно было семейно налепить. пожалуй самое вкусное из доступных блюд того времени.

Это был целый ритуал. В Забайкалье вечером собирались несколькими семьями, и под разговоры лепили пельмени сотнями. Хранили зимой на балконе. Правда, для этого приходилось свиней держать в ближайшей деревне, т.к. в магазине мясо днем с огнем не отыскать было.

в ростове то же что то похожее было. ну на балконе как минимум охлаждали. но все менее масштабно естественно. город южный, оттепели случались.

если про сейчас говорить- на улице около нуля. утром скорее всего + будет. мясо на фарш- доставать умудрялись(хреновая сухая говядина). бедная моя рука. НЕНАВИЖУ этот инструмент для пыток. который советская мясорубка. однажды она оторвала кусок стола с которому ее крепили.

Это сообщение отредактировал АндрейНовакА - 21.12.2025 - 23:39
 
[^]
BlackChaos
21.12.2025 - 23:41
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.12.09
Сообщений: 14846
Цитата (JapanVictor @ 21.12.2025 - 23:16)
В магазине Океан в Мурманске этой рыбы 3 этажа было.
В подвальном бассейн с живой треской, камбалой, форелью торговали

У нас в Вологде тоже "Океан" был. Да где его не было?
Правда в один этаж. Так вот я мелкий был, но помню, что живую рыбу продавали. Но к концу семидесятых нихрена уже не было. Стелажи с килькой в томате и мойва. Которую охрененным ножом отколачивала продавщица от здорового замороженного в лёд брикета.
Потом этот кусок на весы, в бумагу и домой. Жарить или пирог с мойвой.
О другой рыбе и не мечтали.
 
[^]
DDDmitry
21.12.2025 - 23:41
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 26.07.13
Сообщений: 70745
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 23:37)
Цитата (DDDmitry @ 21.12.2025 - 22:56)
Цитата (TauNau @ 21.12.2025 - 22:49)
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 22:46)
Цитата (ego79 @ 21.12.2025 - 20:32)
про "колбасные электрички" получается врали?? холодильники забиты были, а люди почему-то в Москву за колбасой ехали. Ну, так говорят.

И еще открывали отдельные магазины для ветеранов войны. Нафига они нужны были, если то же самое, по той же цене можно было купить в любом магазине? blink.gif

Да все просто.
Коммунизм-это контроль над системой распределения.

контроль кем?

И главное - зачем? Если всего навалом lol.gif

Ну навалом-это все таки утопия в головах особо упоротых, не будем о них.
Но все таки, как они себе это представляют, что они будут решать кому и сколько есть колбасы и какой, какие трусы и сапоги носить и как часто их менять cool.gif
 
[^]
ЯLisa
21.12.2025 - 23:42
5
Статус: Offline


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 9675
Цитата (NahIpoh @ 21.12.2025 - 22:57)
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 22:46)
И еще открывали отдельные магазины для ветеранов войны. Нафига они нужны были, если то же самое, по той же цене можно было купить в любом магазине?

А что за магазины то такие, я про это 1ый раз слышу. Дядька ветеран ВОВ был, он за барахольным магазом был закреплен.

У нас прям отдельный магазин продуктовый был для ветеранов и участников. Там им по удостоверению продавали какое то количество дефицитных продуктов: сосиски, колбасу, мясо, субпродукты, гречку, сгущенку и т.д.
 
[^]
TauNau
21.12.2025 - 23:44
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 22.02.19
Сообщений: 10570
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 23:25)
Цитата (grey71 @ 21.12.2025 - 22:14)
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 22:06)
Цитата (Bambez @ 21.12.2025 - 17:16)
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 14:25)
Так продукты же на свалки выбрасывали, создавая искусственный дефицит, отсюда и недостачи. Здесь уже раз пять об этом написали.

Продукты на свалке это как раз и есть результат проверок ОБХСС, вещдок выбрасывали с баз и магазинов. Те несколько машин выброшенных продуктов на дефицит никак не влияли на миллионные города.

При чем тут города?
Кто потом платил за выброшенное? Вам вообще известны понятия материальная ответственность, ревизия?

Ну так списывали на порчу,знал лично таких товарищей с овощебазы,один отсидел за всех с компенсацией от подельников, другой хорошо поднялся в 90х на тех овощных деньгах и сейчас не тужит.

Сказки они такие сказки.
Отсидел и конфисковали все имущество. Без права в дальнейшем работать в торговле.
А могли и расстрелять как директора Елисеевского.
В чем профит?

Вот и я не пойму.Хоть 5 министров расстреляйте-я больше наемся?
Нет.Придут более свои.
 
[^]
BlackChaos
21.12.2025 - 23:44
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.12.09
Сообщений: 14846
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 23:37)
[QUOTE=DDDmitry,21.12.2025 - 22:56]
Да все просто.
Коммунизм-это контроль над системой распределения. [/QUOTE]
контроль кем? [/QUOTE]
И главное - зачем? Если всего навалом lol.gif

Дык чтобы не зажрались, чтобы не толстели. Как некоторые умудрялись выдавать перлы, мол партия следила за здоровьем и чтобы не переедали. lol.gif
 
[^]
sm9
21.12.2025 - 23:45
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.13
Сообщений: 17365
Цитата (АндрейНовакА @ 21.12.2025 - 23:38)
бедная моя рука. НЕНАВИЖУ этот инструмент для пыток. который советская мясорубка. однажды она оторвала кусок стола с которому ее крепили.

С наточенным ножом более-менее. До сих пор помню этот звук когда правильно наточенный нож срезает мясо.
Куда как хуже, когда мясо жилистое, а нож абсолютно тупой. Вот это реально мучение.
 
[^]
sm9
21.12.2025 - 23:46
4
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 5.04.13
Сообщений: 17365
Цитата (BlackChaos @ 21.12.2025 - 23:44)
Дык чтобы не зажрались, чтобы не толстели. Как некоторые умудрялись выдавать перлы, мол партия следила за здоровьем и чтобы не переедали. lol.gif

Ах вот оно что lol.gif bravo.gif
И конфет не было, чтобы детей лишний раз у стоматолога не мучить на аппаратах с ременной передачей gigi.gif

Это сообщение отредактировал sm9 - 21.12.2025 - 23:47
 
[^]
BlackChaos
21.12.2025 - 23:47
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.12.09
Сообщений: 14846
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 23:42)
Цитата (NahIpoh @ 21.12.2025 - 22:57)
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 22:46)
И еще открывали отдельные магазины для ветеранов войны. Нафига они нужны были, если то же самое, по той же цене можно было купить в любом магазине?

А что за магазины то такие, я про это 1ый раз слышу. Дядька ветеран ВОВ был, он за барахольным магазом был закреплен.

У нас прям отдельный магазин продуктовый был для ветеранов и участников. Там им по удостоверению продавали какое то количество дефицитных продуктов: сосиски, колбасу, мясо, субпродукты, гречку, сгущенку и т.д.

У меня рядом такой магазин был. Деда иногда засылали перед праздниками. Так и то не всегда что-то было. В основном те же консервы. Разве что Краковская периодически была.
 
[^]
ЯLisa
21.12.2025 - 23:48
0
Статус: Offline


Дочь офицера

Регистрация: 17.04.22
Сообщений: 9675
Цитата (grey71 @ 21.12.2025 - 23:05)
Цитата (ЯLisa @ 21.12.2025 - 22:58)
Цитата (Silverhand @ 21.12.2025 - 21:02)
Цитата
Кто-то с любовью вспоминает столовскую еду

тот, кто ее тогда ни разу не ел.

Ну не знаю. Так расхваливают, что диву даюсь и думаю: что же и главное как готовили их мамы/жены, что столовская еда была для них вкуснейшим деликатесом?

Да и сейчас есть такие столовки - мимо идёшь а запах такой что хочется зайти и поесть. Тот самый, запах.

Вот именно тот самый запах меня заставляет бежать прочь cool.gif
Моя мама хорошо готовила и поэтому я никогда не любила столовскую еду.
Сейчас моя дочь и внучь предпочтут мою домашнюю еду.
Что вы дома готовите, если столовская еда для вас вкусна?

Это сообщение отредактировал ЯLisa - 21.12.2025 - 23:49
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
12 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 22575
11 Пользователей: КотВасилий, fear88, DarkSign, leon16, VOLDEMAR372009, Anrifa, gustavgeorge, AtomSV, БешТар, serg1601, alexabzakovo
Страницы: (44) « Первая ... 34 35 [36] 37 38 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх