Жизненный путь российской женщины!


Страницы: (47) « Первая ... 29 30 [31] 32 33 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

~~Evlampiy~~	17.09.2022 - 21:35 [ показать ] 2
Статус: Offline Обнинский Регистрация: 4.02.14 Сообщений: 4008	я половину времени в Крыму провожу, в Ялте, про тамошнюю рухну рассказать?
	[^]

Kasja222

17.09.2022 - 21:35

Статус: Offline

Маргарита…

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 30206

Цитата (Reisen @ 17.09.2022 - 21:34)

Мне бульон из шей нравится. Очень чистый и светлый получается. Жаль только шей теперь почти не найдешь.

Куриных? Вон в Верном у нас валялись сегодня. 67 руб за полкило-совсем озверели!!!

[^]

Because69

17.09.2022 - 21:36

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 10.08.22
Сообщений: 542

Цитата (Castellan @ 17.09.2022 - 21:35)

Супов с пельменями у кого только нет. Тот же китайский вонтон, например

Ага практически в любой кухне тесто фаршированное мясом и овощи в бульоне

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Rapsodyche

17.09.2022 - 21:36

Статус: Offline

Порицатель

Регистрация: 28.07.19
Сообщений: 15555

Цитата (Kasja222 @ 17.09.2022 - 23:32)

Я ещё в супе их ела. Не помню, узбекский какой то.
Так забавно первый раз было))

Не факт что узбекский.
У меня у родственников на даче поваром таджик работает(шо-то типа Апельсиней, но мужик) - тоже иногда делает суп с пельменями. Утверждает что это их блюдо.
И шашлыки с лимонами фигачит.

[^]

кошачийпапа

17.09.2022 - 21:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.04.17
Сообщений: 57153

Унтот

Цитата

или кода не раздолбанный

Эт деликатес редкий как чорная икра..

[^]

КокоШрапнель

17.09.2022 - 21:36

Статус: Offline

бесчувственная дрянь

Регистрация: 31.05.19
Сообщений: 52259

Цитата (Апельсиняя @ 17.09.2022 - 21:29)

Ну а как статья называется?

Сами придумали - сами выложили.
Это в 90-е, может быть, придумали, и уксус, и кетчуп и прочее.
А до этого пельмени ели с маслом или сметаной, с бульоном ещё иногда. Всё.

Дед у меня ел с уксусом и перцем

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Reisen

17.09.2022 - 21:36

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.05.11
Сообщений: 51625

Цитата (Because69 @ 17.09.2022 - 21:26)

Цитата (Айдэн @ 17.09.2022 - 21:20)

Мои и мясо не всякое едят
Ту же курицу или индейку, нюхают и не жрут

Оставьте её на неделю одну, она у вас сухой лук репчатый жрать будет

Кого, апельсинюшную? Ну пожалуй да, тут ты прав.

[^]

Апельсиняя

17.09.2022 - 21:37

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 57915

Цитата (Rapsodyche @ 17.09.2022 - 19:32)

Цитата (Апельсиняя @ 17.09.2022 - 23:29)

Сами придумали - сами выложили.
Это в 90-е, может быть, придумали, и уксус, и кетчуп и прочее.
А до этого пельмени ели с маслом или сметаной, с бульоном ещё иногда. Всё.

Мне люди постарше говорили, что и до 90-х там уксус в пельменных стоял.
И ели с уксусом. И в интернете люди говорят.
А ты говоришь, что нет, но ни разу в пельменную не ходила, хотя тоже из старшего поколения.

Люди, кажется, много врут.
В Книге 1952 года есть рецепт пельменей по-сибирски, но там нет такой фотографии.
И вообще нет фотографий с такой рекламой внизу.

Это сообщение отредактировал Апельсиняя - 17.09.2022 - 21:38

[^]

Reisen

17.09.2022 - 21:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.05.11
Сообщений: 51625

Цитата (Evlampiy @ 17.09.2022 - 21:27)

блин, в тем
е из баб готовить хоть что нить умеет-жесть :) поучить?

Одна Дианка, как я понял.

[^]

Castellan

17.09.2022 - 21:38

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 17.05.08
Сообщений: 750

Цитата (Айдэн @ 17.09.2022 - 21:31)

Это если свинину можно есть хорошо

Тут не поспоришь. Но, если свинину по тем или иным причинам нельзя, то она легко заменяется тонко порезанной говядиной. Чтобы были маленькие хрустящие слайсы. Только их надо жарить отдельно от лука, чтобы без лишней влаги.
Один раз, по случаю, делал по такой же методе, но с кониной. Получилось неплохо, но с говядиной лучше, имхо. Да и конину далеко не везде достать можно.

[^]

Ромуальд

17.09.2022 - 21:38

Статус: Offline

Invaders Must Die

Регистрация: 10.06.13
Сообщений: 18374

Цитата

таджик работает(шо-то типа Апельсиней, но мужик

Так это он здесь пишет

типа из Италии
Шегельме, блять

[^]

Аилина	17.09.2022 - 21:38 [ показать ] 2
Статус: Offline Балагур Регистрация: 2.09.15 Сообщений: 864	А кто-нибудь знает, куда пропал Паша? Который Змеенов Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Reisen

17.09.2022 - 21:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.05.11
Сообщений: 51625

Цитата (Айдэн @ 17.09.2022 - 21:29)

Цитата (Унтот @ 17.09.2022 - 21:28)

или кода не раздолбанный

Да сними ты себе уже прасти господи, а

"Пусть еще повисят."

[^]

Kasja222

17.09.2022 - 21:39

Статус: Offline

Маргарита…

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 30206

Цитата (Rapsodyche @ 17.09.2022 - 21:36)

Цитата (Kasja222 @ 17.09.2022 - 23:32)

Я ещё в супе их ела. Не помню, узбекский какой то.
Так забавно первый раз было))

Ну в тонкости национальных кухонь я никогда и не вникала.
В узбечке-значит узбекский))
А что не так в шашлах с лимоном?

[^]

Айдэн

17.09.2022 - 21:39

Статус: Offline

...

Регистрация: 21.12.16
Сообщений: 65554

Цитата (Аилина @ 17.09.2022 - 21:38)

А кто-нибудь знает, куда пропал Паша?
Который Змеенов

Он в зоне боевых действий. Связи нет. Надеемся, что всё хорошо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

кошачийпапа

17.09.2022 - 21:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.04.17
Сообщений: 57153

Апельсиняя

Цитата

Это в 90-е, может быть, придумали, и уксус, и кетчуп и прочее.
А до этого пельмени ели с маслом или сметаной, с бульоном ещё иногда. Всё.

реально тупая. во всех пельменных на столах уксус и горчица обязательно стояли и в шестидесятые и в семидесятые и в всьмидесятые годы. и дома пельмени многие с уксусом ели.

[^]

~~Evlampiy~~	17.09.2022 - 21:39 [ показать ] 1
Статус: Offline Обнинский Регистрация: 4.02.14 Сообщений: 4008	Крым не подходи-ок, у меня дом в Калужской области, парк птиц, страусов разводят, страусятину пробовали - а прикольно
	[^]

Rapsodyche

17.09.2022 - 21:39

Статус: Offline

Порицатель

Регистрация: 28.07.19
Сообщений: 15555

Цитата (Апельсиняя @ 17.09.2022 - 23:37)

Люди, кажется, много врут.
В Книге 1952 года есть рецепт пельменей по-сибирски, но там нет такой фотографии.

У меня есть эта книга, если найду - посмотрю специально. Не знаю где именно она у меня лежит.

[^]

Reisen

17.09.2022 - 21:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 16.05.11
Сообщений: 51625

Цитата (Апельсиняя @ 17.09.2022 - 21:29)

Цитата (Rapsodyche @ 17.09.2022 - 19:27)

Цитата (Апельсиняя @ 17.09.2022 - 23:23)

Ну покажи такое фото.
Я не ела в пельменных, только дома. И ела с маслом только. Другие ещё со сметаной ели, мне тогда не нравилось, сейчас могу.
Уксуса нигде не видела. Как и кетчупа и майонеза.

https://dzen.ru/media/cookingptu/sovetskaia...58324630f972a18

Да первая ссылка даже, там картинка из пельменной и с уксусом.

Ну а как статья называется?

Цитата

Советская привычка - есть пельмени с уксусом.

Я еще в советском детстве ел, с уксусом и мазиком из поллитровой банки, которые потОм сдавали. Шах и мат!

[^]

Kasja222

17.09.2022 - 21:40

Статус: Offline

Маргарита…

Регистрация: 21.01.11
Сообщений: 30206

Цитата (Reisen @ 17.09.2022 - 21:36)

Цитата (Because69 @ 17.09.2022 - 21:26)

Цитата (Айдэн @ 17.09.2022 - 21:20)

Мои и мясо не всякое едят
Ту же курицу или индейку, нюхают и не жрут

Оставьте её на неделю одну, она у вас сухой лук репчатый жрать будет

Кого, апельсинюшную? Ну пожалуй да, тут ты прав.

Так это старинная итальянская традиция)) Папа Карло Буратину тоже луковицей кормил!
Новорожденного!!!! Луковицей!!!

[^]

кошачийпапа

17.09.2022 - 21:40

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.04.17
Сообщений: 57153

Ромуальд

Цитата

Так это он здесь пишеттипа из Италии
Шегельме, блять

иногда проговаривается, что в армении обитает.

[^]

Аилина

17.09.2022 - 21:40

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 2.09.15
Сообщений: 864

Цитата (Айдэн @ 17.09.2022 - 21:39)

Он в зоне боевых действий. Связи нет. Надеемся, что всё хорошо.

😯😯😯

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Апельсиняя

17.09.2022 - 21:41

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 57915

Цитата (кошачийпапа @ 17.09.2022 - 19:39)

Апельсиняя

Цитата

Вот оттого и тупые.

[^]

Yarver85	17.09.2022 - 21:41 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.03.19 Сообщений: 30116	Отдавать всё за пизду... Нет уж. Один раз выдрал и выкинул. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Апельсиняя

17.09.2022 - 21:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 5.04.12
Сообщений: 57915

Цитата (кошачийпапа @ 17.09.2022 - 19:40)

Ромуальд

Цитата

Так это он здесь пишеттипа из Италии
Шегельме, блять

иногда проговаривается, что в армении обитает.

В Жмеринке же, не путай.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 67120
0 Пользователей: