Несолёная соль


Страницы: (9) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Shibata

7.09.2020 - 15:43

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 23.03.09
Сообщений: 401

Цитата (LIV @ 7.09.2020 - 14:50)

NaCl он и есть натрий хлор. Надо не по объему брать , а по весу ибо есть разный помол и разница может быть очень существенной

Нет, это не одно соединение, а натрий и хлор, которых в поваренной соли содержится 60% хлора и 40% натрия.

В морской соли, к примеру, эти показатели другие: 55,03% хлора и 30,59% натрия, остальное, приходится на долю других минералов.

Скорее всего, ТС брал не на вес, а на объем.

[^]

mylabris	7.09.2020 - 15:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 6.01.17 Сообщений: 674	Может быть дело не только в воде, а от особенностей грибов, их видового состава, их кислотности, например. Она, как думается, тоже варьирует от географии места сбора (типа почв) и сезона. Это сообщение отредактировал mylabris - 7.09.2020 - 15:45
	[^]

~~Greyshadow~~	7.09.2020 - 15:46 [ показать ] 1
Статус: Offline Циничный мизантроп Регистрация: 4.02.18 Сообщений: 5733	Так может пустой наполнитель хуярят, как в стиральный порошок? И соли в соли реально процентов двадцать.
	[^]

BCRichgitar	7.09.2020 - 15:57 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 25.08.17 Сообщений: 1314	А что с того, что там натрийхлор? С чего тот автор вдруг считает, что соль, это именно чистый НатХлор? Да там очень много примесей. Потому соль не только бывает солёная или не солёная, но ещё и вкус разный блюдам придавать. Например гималайская соль хорошо подходит супам, но как раз не очень для засолов и маринадов. Тыретская соль очень чистая и потому очень солёная, но немного там чего-то всё равно примешано, от чего вкус имеет лёгкую кислинку. Про морские соли даже и не скажешь сходу, там огромное разнообразие.
	[^]

Javdedt

7.09.2020 - 16:05

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 20.07.20
Сообщений: 287

Цитата (SergFT @ 07.09.2020 - 14:50)

Тоже заметил недосол в последнее время.
Думаю производители и продавцы начали бадяжить чем-то для экономии...

К доктору сходи, на корону проверься, прежде чем на соль грешить ))

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Leolock~~

7.09.2020 - 16:13

Статус: Offline

Экстратерестр

Регистрация: 21.07.18
Сообщений: 497

Цитата (rahman79 @ 7.09.2020 - 14:47)

Бывает. У меня две разные банки, разная солёность. Вот эта самая нормальная соль для меня лично.

Полностью поддерживаю. Соль реально бывает сильно разная по эффекту.

[^]

dekokt	7.09.2020 - 16:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.06.14 Сообщений: 9068	При готовке (засолке) малосольных огурцов заметил - добавляешь сахара для вкуса - соль огурчики берут хуже гораздо...
	[^]

tcp1	7.09.2020 - 16:26 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 12.06.12 Сообщений: 2067	Меряйте соль не ложкой, а домашними кухонными весами и будет вам счастье. Плотность соли зависит от помола.
	[^]

tag60	7.09.2020 - 16:33 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 15.08.12 Сообщений: 616	видел в продаже "поваренная соль с пониженным содержанием хлора". теперь не знаю, зачем я в школу ходил.
	[^]

kaifa	7.09.2020 - 17:14 [ показать ] 0
Статус: Offline Балагур Регистрация: 12.04.15 Сообщений: 950	неоднородный помол в одной и той же пачке даст разную соленость при тех же количествах. не на весах же наверное дозируешь?
	[^]

BearRus	7.09.2020 - 17:27 [ показать ] 0
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 30.08.13 Сообщений: 160	Сила соли в содержании основного компонента NaCl. Его обычно не пишут. Как правило пищевая соль от 98.8% до 99.8% чем выше содержание NaCl тем соль соленистее. Разница не значительная но на вкус различается. Содержание основного компонента зависит от примесей. Как правило это соли магния, калия, кальция. Но он в очень маленьких значениях. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Едкийнатр

7.09.2020 - 17:28

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 10.06.16
Сообщений: 49

Цитата (ZASHIBISA @ 7.09.2020 - 14:55)

Антислёживатели и другая химоза отходов щедро хуярят производители.
Внимательно читайте состав при покупке соли.

А как звучит Е536 - Ферроцианид калия!

[^]

~~Urikbl~~	7.09.2020 - 17:31 [ показать ] 1
Статус: Offline Юмораптор Регистрация: 26.03.17 Сообщений: 2212	Я на лосях проверяю соленость соли.
	[^]

seko

7.09.2020 - 17:31

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.09.06
Сообщений: 2877

Цитата (mrAper @ 7.09.2020 - 14:50)

Несоленая соль- первый симптом коронавируса.

100 процентов, а еще она ничем не пахнет при вирусе

[^]

Maroon	7.09.2020 - 17:34 [ показать ] 0
Статус: Offline ЧОХЧО Регистрация: 11.09.09 Сообщений: 3150	Специально для ТС и копипасты. Извините за шевеляк. Был с похмелья. Снято в магазине сети АТАК. Для меня до сих пор загадка как натрий хлор можно сделать с меньшим количеством натрия.
	[^]

egorzu32

7.09.2020 - 17:39

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.08.14
Сообщений: 1947

Цитата (sellinger @ 7.09.2020 - 15:08)

Цитата (painter88 @ 7.09.2020 - 15:06)

Цитата (Ростовский @ 7.09.2020 - 19:58)

Раньше пользовался только солью от украинского производителя "Артемсоль" (другой в регионе как-то особо не было да и нафиг она была не нужна), а из-за всем известных событий на Украине она пропала, и начались мытарства! Сейчас на каждом углу Илецкая соль, так она в каждой пачке разной солености! Раз купил белорусскую "Мозырь соль" и по солил суп как обычно (кастрюля проверенная, и объем соли тоже более менее выверен) так весь суп в помойку- пересол был жуткий!!! так что....

Эх, кулинар.
Берешь рис в холщевый мешочек, вывариваешь в пересоленном супе-борще и лишняя соль в рис уходит.

А суп превращается в пюре, как я полагаю

Не, реально помогает. Потом досаливать приходится.

[^]

egorzu32	7.09.2020 - 17:42 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.08.14 Сообщений: 1947	Кстати в прошлом году отказался от "Посольской" соли, варил тузлук и охуел сколько там осадка. Типа извести или песка белого.
	[^]

Атмаросок

7.09.2020 - 17:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.11.18
Сообщений: 2407

Цитата (dirmor @ 7.09.2020 - 14:49)

Цитата (wowaput @ 7.09.2020 - 15:48)

Несоленая соль стоит на одной полке с безалкогольной водкой!

возле резиновой бабы

которая читает конституцию!

[^]

skyline0502	7.09.2020 - 17:52 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.12.13 Сообщений: 16930	Что ты хочешь знать о соли?))
	[^]

revol	7.09.2020 - 18:14 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.01.17 Сообщений: 1166	Я беру Кам'яну сiль) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~НечтоИзСети~~

7.09.2020 - 18:16

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.11.14
Сообщений: 1961

Цитата (Ромарио13 @ 7.09.2020 - 14:50)

А я заметил такую особенность, что чем мельче соль, тем она более солёная...

Чем мельче соль, тем больше кристаллов помещается в одном и том же объёме.

[^]

dabi	7.09.2020 - 18:17 [ показать ] 0
Статус: Offline КИЕВСКИЙ ВАТНИК Регистрация: 22.10.10 Сообщений: 1648	Дожили... уже соль разбавляют!
	[^]

Биоинженер	7.09.2020 - 18:26 [ показать ] 2
Статус: Offline Бумбурек Регистрация: 17.01.17 Сообщений: 4175	крупная соль более соленая по ощущениям, я уж давно на морскую подсел.
	[^]

~~kvskabachok~~

7.09.2020 - 19:03

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.05.17
Сообщений: 10597

Цитата (Shibata @ 7.09.2020 - 15:43)

Скорее всего, ТС брал не на вес, а на объем.

Ясен хрен, если он ложками меряет...

[^]

~~kvskabachok~~

7.09.2020 - 19:05

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.05.17
Сообщений: 10597

Цитата (Биоинженер @ 7.09.2020 - 18:26)

крупная соль более соленая по ощущениям, я уж давно на морскую подсел.

Такая же фигня...

Но: Н.Баскунчакская соль и так морская, а её практически на всю Россию добывают...
Может где-то каменную из-под земли вытаскивают?

Ещё момент: гипертоники малочувствительны к соли... по себе знаю...
Кому несолёное - проверьте артериальное давление!
Берегите себя... Нам ещё до 65-ти вкалывать...

Это сообщение отредактировал kvskabachok - 7.09.2020 - 19:08

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 48306
0 Пользователей: