Как я работал на молокозаводе и что из этого вышло.


Страницы: (17) « Первая ... 2 3 [4] 5 6 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Teuton	25.01.2018 - 10:37 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.06.12 Сообщений: 7753	Ну а что, сомневался в этом кто-то? С этим "импортозамещением"? Это не только молочки касается. Когда нормальные продукты прекратили ввозить, то наши стали по большей части этим пользоваться и пихать откровенное говно, удешевляя производство и взвинчивая цены, "и так сойдет, и так купят, куда денутся".
	[^]

дикийпрапор	25.01.2018 - 10:37 [ показать ] 0
Статус: Online пожарнег-пинсианер Регистрация: 24.11.11 Сообщений: 6744	Пейте кефир.Давно молоко и йогурты не пью,только кефир.
	[^]

Teuton

25.01.2018 - 10:38

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 6.06.12
Сообщений: 7753

Цитата (gypopo @ 25.01.2018 - 11:36)

Когда молокопродукты делают из пальмы, то пишут на них - творожный продукт на растительном сырье, сметанный продукт и тд. Если, например, сметана не полностью молочная, она не может называться "сметана", на ней напишут что-то вроде "сметанка" и тд.

Если вы покупаете творог с указанием состава "молоко, закваска", то это и есть творог, если с указанием состава "растительные жиры" и тп - то это творожный продукт, "творожок" и тд.

На нашем местном производстве по крайней мере так.
В чем паника автора?

Они не всегда пишут то, что и правда есть. И то и дело проверки находят суррогаты везде.

[^]

~~Gelihev~~

25.01.2018 - 10:40

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 28.04.15
Сообщений: 549

Цитата (WERDEN @ 25.01.2018 - 10:12)

Цитата (Gelihev @ 25.01.2018 - 12:06)

Цитата (WERDEN @ 25.01.2018 - 09:51)

Цитата (Gelihev @ 25.01.2018 - 11:44)

Пиздеж какой-то. По роду своей деятельности в период с 2013 по 2017 годы проводил аудит по ОТ где-то на десяти молокозаводах. В основном даноновских, но была пара и других. Везде технологическая цепочка начинается с молокоприемки. Приезжают цистерны с молоком одна за другой. И зимой, и летом. Хотя летом, конечно, слегка больше.

Вы видели фермы и коров в колхозах сейчас?
Я много езжу по области,по работе.Мне бы хоть показали одну ферму?нет их.
Откуда молоко?Сам лично разгружал сухое молоко-маде ин беларусь и украина.
И из этого и делается и ряженка и кефир и молоко.с добавлением 70% растительных жиров.

Я лично видел много раз, как приезжают цистерны с молоком, и как его переливают в огромные емкости для дальнейшей переработки. Зачем мне ещё ездить смотреть на фермы, если я видел готовое свежее молоко. Или в считаете, что я спутал его с пальмовым маслом? Ну да))

Я не спорю.Молоко приезжает.НО!!!В день это сейчас один раз в день!!!Или 10 лет назад 30 раз в день.И не пытайтесь меня переубедить.Я это из окна прекрасно вижу.

Я своими глазами видел совсем другое. Не так уж давно. Год-полтора назад. На разных заводах в разных частях страны. Видел очереди на приемку. Но ещё раз скажу - летом везут больше, чем зимой, это факт.

Это сообщение отредактировал Gelihev - 25.01.2018 - 10:41

[^]

~~AFA~~

25.01.2018 - 10:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.07.14
Сообщений: 14037

Цитата (gypopo @ 25.01.2018 - 10:36)

ДОЛЖНЫ, но не всегда информируют потребителя. Штраф по сравнению с сверхприбылью мизерный.

[^]

jambo80

25.01.2018 - 10:41

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 3.01.15
Сообщений: 695

Цитата (Led @ 25.01.2018 - 10:14)

Я на молокозаводе не был, но к нам такое молоко привозят, что из него куски белые выпадают. Приходится через сито процеживать

Так пей совхозное,Арылах , Молоко с нашего молокозавода порошковое но пальмы нет, а привозят да, всякую хрень.

[^]

~~изюмСвеслом~~

25.01.2018 - 10:42

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 29.03.15
Сообщений: 3502

Цитата (Данди @ 25.01.2018 - 09:29)

Цитата

Живу под боком с молокозаводом.если в день заедет молоковоз ,это хорошо еще.

Так назови молокозавод то,ну хоть область.Я из роспотребнадзора инспектора направлю.

он там уже был,а чтобы не вернулся,его начальнику дали денег(или пизды,если *крышуют* полицаи и прочие ведомства)

[^]

ПРИМа25

25.01.2018 - 10:46

Статус: Offline

Дед-пердед

Регистрация: 27.05.13
Сообщений: 18124

Цитата

в чанах готовился творог.

Что, реально "сквасить" пальму в творог?

Покупаю (иногда, когда омлета захочется) фермерское, то что скисает на 2-й день если в холодильник не убрать.

Это сообщение отредактировал ПРИМа25 - 25.01.2018 - 10:48

[^]

~~mrPitkin~~

25.01.2018 - 10:48

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.08.14
Сообщений: 52367

Цитата (Данди @ 25.01.2018 - 11:25)

Сьезди на Кировский молокозавод,там реки настоящего молока,,Пальмы,, и близко нет.Я был сам,видел.Употребляю их молочку,хотя сам из соседней области,но и у нас на молокозаводах молоко настоящее.

По 6 тонн молока в Кировской области надои с каждой коровы?

Производство молока в Кировской области в хозяйствах всех категорий в 2015 году составило 578,8 тыс. тонн (1,9% от всего объема производства молока в России). За 5 лет объемы производства молока в данном регионе выросли на 14,6%, но за 10 лет произошло их сокращение - на 3,8%, к 2001 году - на 16,0%. ТЫЦ

Как я работал на молокозаводе и что из этого вышло.

[^]

Биоинженер	25.01.2018 - 11:01 [ показать ] 8
Статус: Offline Бумбурек Регистрация: 17.01.17 Сообщений: 4175	у моего друга жена молочный технолог, в начале 2000 еще работала на молзаводе, уже тогда только 50% продукции было молоко, которое бодяжилось порошком и химия сыпалась, чтобы не пропадало. Сейчас я не знаю, держат ли вообще в хозяйствах молочных коров, по ходу породы поголовно мясные. Еще при союзе, когда КРС был в каждом колхозе и совхозе молока не хватало и наращивалось поголовье, после союза все вырезали. Посему ТСу верю с радостью, молоко еще можно купить в деревнях у частников, в магазинах жидкая субстанция белого цвета.
	[^]

~~kyk2~~	25.01.2018 - 11:02 [ показать ] 5
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.03.14 Сообщений: 3728	Вимм биль дан привез молоко в лабораторию, с заявкой как цельное на получение соответствующих сертификатов, так в том молоке процент сои зашкаливал Это сообщение отредактировал kyk2 - 25.01.2018 - 11:33
	[^]

~~ПростоЖиву~~

25.01.2018 - 11:04

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 13.12.17
Сообщений: 602

Цитата (КызиБызи @ 25.01.2018 - 09:12)

Цитата

Название завода скажи мил человек

Почти все.

это из разряда - да все об этом знают
где пруфы, Билли?

У нас есть Кленово-Чегодаево. Там вот прям настоящее молоко делают. И еще Домодедовский. Молоко хранится 2 дня в холодильнике. Сыр со сроком 10 дней хранится по-хорошему 6 дней. Без консервантов. Очень всё вкусно и натурально. Всегда после работы захожу у них покупать. Чёто жрать захотелось

Название завода, автор, в студию. Без него ложь, пиздешь и провокация.

Поверю про молоко, которое полгода хранится. Но с другой стороны - нахера такое покупать вообще?

Это сообщение отредактировал ПростоЖиву - 25.01.2018 - 11:06

[^]

starkoff	25.01.2018 - 11:10 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 3.05.13 Сообщений: 2283	нащ городской завод потоком идут фуры с цистернами полными молока, приёмка круглосуточная, много знакомых работает сами это все едят, потому что из пальмы молоко не сделать, а вот из молока да, так что чёт ты пиздишь
	[^]

~~1BiLiOnLiKe~~	25.01.2018 - 11:10 [ показать ] -2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 6.11.17 Сообщений: 323	А теперь мне хоть один кто здесь вздрочнул на пальму в молоке пусть покажет пруф с пальмой в молоке, еще раз пруф что в молоке содержится пальма?
	[^]

anubbis

25.01.2018 - 11:10

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 3.03.12
Сообщений: 475

Цитата (YigorMAL @ 25.01.2018 - 09:09)

Название завода скажи мил человек

Практически ВСЕ заводы в стране работают с порошка ибо с цельного у нас не выгодно.
Натуральное только в деревнях.

Это сообщение отредактировал anubbis - 25.01.2018 - 11:12

[^]

~~изюмСвеслом~~	25.01.2018 - 11:13 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.03.15 Сообщений: 3502	Сыр со сроком 10 дней хранится по-хорошему 6 дней.© Что за сыр(сорт)?
	[^]

starkoff

25.01.2018 - 11:13

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.05.13
Сообщений: 2283

Цитата (WERDEN @ 25.01.2018 - 12:23)

Сам работал на молокозаводе в отпуске.так как было нечего делать.как туда попал?Да сейчас никто не спрашивает-ни санитарную книжку,ни кто ты,ни откуда ты.И заявляю честно-молока в пакете молока-одна ложка.Остальное вода и эмульгаторы,растительные масла(пальмовое).
Живу под боком с молокозаводом.если в день заедет молоковоз ,это хорошо еще.

пиздабол, на пищевом производстве баканализ раз в пол года и санпропускник, вот у нас город 35000, все цивилизовано и чисто, все моеться и делаеться только из молока, потому как родственники трудяться на приёмке, и молоко бывает бракуют, если много чего в него добавлено завод не принимает

[^]

~~1BiLiOnLiKe~~

25.01.2018 - 11:13

-2

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 6.11.17
Сообщений: 323

Цитата (anubbis @ 25.01.2018 - 11:10)

Цитата (YigorMAL @ 25.01.2018 - 09:09)

Название завода скажи мил человек

Практически ВСЕ заводы в стране работают с порошка.
Натуральное только в деревнях.

порошок - это сухое натуральное молоко или опять пальма?)))

если пальма, расскажите технологию как ее туда добавляют, узнаем суперрецепт наконец то.

Это сообщение отредактировал 1BiLiOnLiKe - 25.01.2018 - 11:14

[^]

ufubx	25.01.2018 - 11:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Эпистолярный боксёр Регистрация: 23.11.13 Сообщений: 663	Нужно заводить козу
	[^]

~~Малапуций~~	25.01.2018 - 11:16 [ показать ] 4
Статус: Offline Юморист Регистрация: 24.07.17 Сообщений: 500	и пиво порошковое....травят народ.
	[^]

~~ПростоЖиву~~

25.01.2018 - 11:19

Статус: Offline

Хохмач

Регистрация: 13.12.17
Сообщений: 602

Цитата (изюмСвеслом @ 25.01.2018 - 11:13)

там у всех сыров 10 дней срока. Домодедовский молочный комбинат вроде делает. Какой не покупал сорт, все сдыхают, если не успел сожрать за 6 дней.

[^]

starkoff

25.01.2018 - 11:22

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.05.13
Сообщений: 2283

Цитата (WERDEN @ 25.01.2018 - 13:12)

Цитата (Gelihev @ 25.01.2018 - 12:06)

Цитата (WERDEN @ 25.01.2018 - 09:51)

Цитата (Gelihev @ 25.01.2018 - 11:44)

пиздаболишь ты прекрасно в интернете, надо же целый день в окно смотреть и фуры с молоком считать

[^]

~~Vurun~~	25.01.2018 - 11:22 [ показать ] 1
Статус: Offline ПандЪ Регистрация: 23.05.07 Сообщений: 2990	К вопросу об импортозамещении, которого, блядь, просто нет.
	[^]

~~RiDE43YFR25~~	25.01.2018 - 11:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Бывший лабух Регистрация: 30.03.16 Сообщений: 2375	Сухое молоко еще при коммунистах шло как дети в школу.В мороженое,например. Молоко обычно перерабатывалось в сливки жирность свыше 30 процентов.А у ж потом из этих сливок делалась вся продукция. Так что даже молоко настоящее проходит обработку и только тогда становится молоком определенной жирности. А сыворотку в мое время в канализацию сливали. Работал снабженцем на молкомбинате конце 80-х
	[^]

OLBELO	25.01.2018 - 11:22 [ показать ] 4
Статус: Offline Ярила Регистрация: 30.03.16 Сообщений: 1013	Была тема по телевизору - то, что куча названий молочных продуктов - это ерунда. Всем владеют транснациональные компании и по составу практически все широкоизвестные марки одинаковы. По нормам все у нас производится из порошкового молока. Знакомые ездят на машине в финку, польшу или прибалтику - те же названия и упаковки, а вкус отличается, вот и везут оттуда по возможности. Мы выросли и вырастили детей на отраве, которую нам предлагают в магазинах. Хорошо, что у нас в деревне приезжает бочка с молоком из соседнего колхоза - вкус земля и небо по сравнению с магазом
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 139702
0 Пользователей: