Развеиваем миф, что в СССР вдоволь-то и не ели и сравниваем с современностью

морскую капусту в банках железных,
даже когда в нашем овощном не было совсем ничего, пирамиды из этих банок там стояли

Я в 1989 году был Польше, Турции и ФРГ. В совке тогда не существовало очень многого что было обыденностью на западе. Вот с этим и сравниваю. Что большевики превратили жизнь людей в вечную гонку за продуктами, одеждой бытовой техникой, при этом посредственного качества, в то время как цивилизованный мир даже помыслить о таком не мог. Когда в Западном Берлине я увидел в рыбном магазине, при огромном изобилии всяческих рыб, акульи плавники, меня чуть кондратий не хватил, после убогого минимализма ленинградских прилавков.
Ну а про все остальное, выше сказал. Совок, это ведь не фамилия вошьдя и название партии, это система правления. Она точно такая же как и прежде. И вполне ожидаемо что она продолжает гнить все больше и больше. Чем это закончится никому неизвестно...

Согласен, несколько сортов элитной колбасы было на прилавках в Джамбуле - до 1973года. Потом всё исчезло, кроме ливерной, заилийской, какой-то чесночной с мерзким жиром в фарше, иногда - сардельки и докторская. И это при одним из крупнейших мясокомбинатов союза. 10% продукции уходило на Ташкент, 80% на Ленинград и остаток был для своей области. Холодильник был всегда полон не из магазинов, а по блату. Мясо с базара или от знакомых, кто резал свой скот на продажу втихую. Молоко разливное, в бутылках, сливки по 52 коп, кефир, иногда брынза - были всегда в заводском магазине напротив дома до 1986 года. Ну а сервелат и охотничья колбаса не переводились дома, потому что отец знал к кому обращаться на мясокомбинате.
Так что не надо пиздеть про изобилие времён союза, для кого-то и докторская была в радость.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Эхх...Прям начало моей "поварской" жизни. Опыта - ноль. Спросить особо не у кого. А хотелось чего-то нормального, человеческого, а не яишницы и макарон с тушёнкой. Начинал с курей и рыбы. Ну, рыба - понятно, просто пожарил и всё. Просто. А вот с курой был ПРОЦЕСС.
Бралась эта самая полу-потрошёная курица и начиналось. Опалить не на чем - электроплита, значит - пеньки перьев и всякие там волосы выщипываем. Сперва так - пальцем к обушку ножа, а потом с работы пинцет скомсомолил. Ну, всё это допотрошение, чистка желудка, выдирание зоба и пищевода, тщательное мытьё.
Потом лапки, концы крыльев, шею-голову и потрошки - на суп. Быстро научился делать его вкусным. Ну, а тушку, рубил кусочками, обжаривал, тушил и - если вдруг, о чудо!, была картошка - делал тушёную картошку с курой, а по большей части просто куриное рагу к макаронам.
Город-герой Тында. 80-е.

Именно. Был ассортиментный перечень, что должно было обязательно быть. Но ни один вменяемый руководитель не внес бы туда дефицит. Пшено, рис и рис сечка, 3 вида макаронных изделий, соль, два вида рыбных консервов в масле, два в томате... Ну и конечно же березовый сок!
Очень строго следили за наличием хлеба. Директор объезжал дежурные магазины перед закрытием, которые работали допоздна и если не было хлеба, то есть заказали мало и его разобрали, то завтра директора магазина вызовут на ковер. Хлеб должен был быть всегда.

+1, годами банки трехлитровые стояли на одном и том же месте, в овощном магазине около дома

Ну так какая зарплата по трудовому договору, по те ой и платят. Везде так.

Так то универсам, а не универмаг. ЦУМ был универмагом.

Магазинов "00-24 / 1-7" в СССР не было. Так что вопрос некорректный....

Вот уж ароматов-то предостаточно!
"Идентичных натуральным..."
А вот мяса, да, не хватает!

Это сообщение отредактировал ysn - 21.12.2025 - 21:30

Дал сейчас бате почитать каменты из темы: Его вердикт, что раньше было всё у всех кто работал(работал он тогда на мосводоприборе), он на пример при работе и на халтурах(официальных конечно) чувствовал себя прекрасно, а конкретно его зп в целом была 500+рэ+ мама маляром работала но он точно не помнит её зп.
Ну короче говорит всё реально было начиная от продуктов и заканчивая кооперативной квартирой или машиной только плати, машина тогда стоила дороже квартиры как в целом и сегодня нормальная повозка давно уже дороже хаты.
Квартиры же давали от работы при рождении ребёнка(сейчас ебашь 30 лет в ипотеку), батя и мама из коммуналки при рождении брата переехали сразу в собственную двуху, при рождении меня уже в трёху.
Приехал батя из глубинки как и мама, познакомились на стройке, создали семью и тогда государство им всё дало.
В целом поменялось всё наоборот, кто реально работал у того всё было, сейчас кто нихуя не делает а тупо барыжит всё есть!
С колбасами говорит были проблемы, а на пример ледяную рыбу разве только что кошакам брали, а сейчас говорит ебать деликатес.
В целом по поводу хавки вроде как проблем кроме колбасно-сосисочных изделий не наблюдалось, а курятина была настоящая, мясо тоже не кололи, так что в основном сами готовили и не парились, это блеать сейчас не можете обойтись от лени без колбасы.
Микоян начал хуячить деликатесы что бы вкусно накормить страну, а кому было похуй на усилители вкуса, кучу дерьма в фарше и до сих пор хер какую колбасу будут брать: Фольга, соль, перчик и в духовку на пару часов вот и всё.

Прибалтику, Украину и Белоруссию снабжали по другому. Во Владивостоке тоже жили неплохо. А шахтерский город Караганда снабжался очень плохо. Соседний Целиноград лучше, особенно закрытый город Степногорск.
За крытымы полушубками наши шахтеры ездили в Ташкент. Там они видимо были нужнее, чем в Караганде при - 30 с ветром.

Наверное потому что мандарины грузинские к декабрю поспевали,ну вам это видимо не известно.А горошек консервированный круглый год закупали,как и маринованные овощи Globus. Я и сейчас летом не покупаю мандарины.У всех все было +-. То что круглогодично не было свежих овощей и фруктов в достатке это да,но это все гнило на овощебазах. Бананы в Ленинграде бывали,да и не только там, сильно зеленые, но можно было купить.Апельсины продавали чаще.

скажи бате пусть не пиздит

Заебали пиздаболы

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У таксистов все можно было круглосуточно приобрести.

У нас в Караганде аккурат в 60-х манка была только по справке на ребенка до года. Мама моя на меня получала.

Зато блять сейчас - пальмы дохуя, жрите, не обляпайтесь

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А у меня отец примерно в те же времена работал на Орехово-Зуевском мясокомбинате. Там импорта было больше половины. Штат обвальщиков сокращали т.к. импорт приходил сразу разделанным.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Хлеб продавался в булочных,в гастрономах его не было. И к вечеру обычно никогда не бывало ,ну может кроме серого по 18 копеек.

Зачем вам какие то рассказы слушать? Ну пиздит кто то, так все пиздят. Прошлое не имеет значения, сейчас сытые, умытые, в тепле и при свете - радуйтесь!

Ну нет. Мой брат из Киева постоянно привозил кофе растворимый и сгущенку. У нас такое не купить было

И сельдь иваси в консервах.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Это как они так при однополых детях и норме 8м2 на человека в трешку заехали? Моногород какой-нибудь?

Не знаю. Но точно были, я это отлично помню.