Итак, вы утверждаете, что вы из 2017 года...

А - НИКАК, милейший.
Годовое (!) потребление мяса в той же России до 1905 года - 4-5 кило для крестьян или обычных рабочих. Во Франции 13 века - где основа питания крестьянина - чёрный хлеб до килограмма в день (мясо кушают господа, им НУЖНО!) - едва ли больше. От этой нормы отталкивайтесь.
Это, кстати, до 50% смертности новородков и детей до 5 лет даёт (данные по РИ на конец 19 века, думаю, при аналогичном "высоком" потреблении мяса не будет слишком большой натяжкой принять те же цифры для смертности и во Франции - скорее было больше, но огрубим так) - неплохой способ сдерживать рост численности "черни" в условиях жёсткого дефицита пахотной земли.
Попытки повысить потребление мяса "чернью" будут жёстко и быстро пресечены ВСЕМИ силами государства. Ибо сытая "чернь" банально ОПАСНА.

И да, кой-какие цифры взяты у "сказуна"(С) Назгула. Ну в порядке обратного заимствования, нормы-то мясного довольствия в больнице для мастеровых и рабочих в Иваново-Вознесенске (фунт в день между прочим!) в 1913 году по архивным данным (моя мать лично в архивах работала по этой теме) я ему предоставлял.

Критик пришёл. Хорошо.
Я расскажу им о велосипеде. Неплохая такая прибавка к скорости.
Сделаю скейты и роликовые коньки. (простейшие но сделаю)
Научу добывать березовый сок.
Расскажу о селекции.
Сделаю водонапорную башню и простейший водопровод из глиняных труб.
Расскажу и воздушном шаре и продемонстрирую.
Мало? могу ещё накидать.

Ахуэнная тактика была, ажно два приема:
1. уебать с размаху;
2. уебать с размаху сильно
зы: обучить пИхоту ебашить конных рыцарей двухметровыми копьями и ты местный великий пАлководец

велосипед, ролики... подшипник то сперва сможешь сделать?

Специи вроде тогда везли в Востока, они были крайне ценным товаром..собственно ради них (острова Пряностей и пр) открывали путь в Индию, да и в Америку тоже...

Не согласен. Химия, периодическая таблица, состав воздуха, порох, кислоты, соли, оксиды - они тогда этого ничего не понимали. Электрика даже на батарее вольта, элементарная морзянка по проводам, телефон, гальванические приколы. Математика базовые легкодоказуемые свойства производных и интегралов тогда это все только начало появляться. Элементарня ньютоновская физика, гидравлика, пар.

Порох и иже с ним.

Манометр и предсказание погоды, тонометр.

Операционная антисептика - тогда после операций полостных умирало 8 из 10 а надо всего кипятить инструмент.

Это просто то что первое в голову пришло а если подумать куча всего...

Неужели не сможете собрать такую простейшую машинку?

Оценят.
На кол посадят.
Хотя в разных странах для содомитов разное было: что-то там с тисками, куда-то раскалённые угли...

Практически надежный вариант только один - более-менее точно назвать несколько событий, которые произойдут в ближайшее время в этом конкретном месте.

Охуеть какие научные знания будут или не понятны, если сильно опережают время (человек начала 20 века, например, держа в руках микросхему, не поймет, что это за хуйня, а всего-то сто лет прошло), или не вызовут удивления, потому что в то время в соседних регионах могли быть очень разные передовые технологии (порох привезли из Китая), или вызовут улыбку "а мы это и так знаем".

А потому что для мелкого подшипника надо хорошую сталь выплавлять, правильной термообработке ее подвергнуть и точно кольца обработать, потому что шарики должны быть твердые и калиброванные, потому что сепаратор. Один из самых старых сохранившихся подшипников качения был сделан, помнится, в 17 веке из пушечных ядер и подобранных обручей. И это был тихоходный подшипник на мельнице.

Вот теперь представь роликовые коньки на подшипниках из пушечных ядер . В обиходе использовали подшипники из каменных вкладышей и твердых сортов дерева. Периодически смазывали пчелиным воском или чем-то подобным. Периодически - это несколько раз в день.