Пять продуктов, которых советские граждане «в глаза не видели»

Не знать, что такое соевый соус или бананы - не признак отсталости.
Это не таблица умножения.

а главный парадокс, что стоило только совку развалиться, так тут же спрос был удовлетворен

а признак чего это?

Попытался понять, какие продукты никогда не пробовал в свое несчастное и голодное советское детство (ирония, если что), о каких и не слышал, а о каких — слышал, но не видел.

Эх, ироничный ты парень. Ну давай разберу по порядку.


И вышло это все немного демократично, а еще — диковато. Потому как принято считать, что в СССР непонятно что ели, ничего ведь не было, еда только после его развала появилась, а на самом деле… Хм.

Отвечу так - реально голодающих детей я увидел только в середине 90-х на Курсков вокзале. Хотя чуток вру - до этого накормил мальчишку-солдата молоком и хлебом в 93-м, он был из воинской части под Долгопрудным. Когда Советская власть уже кончилась.


На первом месте (и первое, что приходит в голову)…соевый соус. Вот его бы стоило производить и продавать во внушительных объемах, а такого не было. Самое интересное — соевый соус, в принципе, был, потому что он включен в рецептуру некоторых деликатесных соусов, выпускаемых советской промышленностью (соус ы“Восточный», «Московский», «Индийский фруктовый»), а вот в бутылочках, просто соевого соуса, не встречалось. Появился только в девяностых.

Резко мимо - соевый соус продавался. Тогда ещё темы была - "соя заменит мясо". Когда планета будет перенаселённой, а нам ещё в дальний Космос лететь.

Второе место — крабовые палочки и имитация крабового мяса, то есть сурими. Вот их не помню (хотя, возможно, и выпускались). Впрочем, если они выпускались, нам не доставались, особо не расстроюсь — вместо крабовых палочек прекрасно в салаты шло мясо криля.

И здесь мимо - крабовые палочки продавались нам, 12-летним, за копейки.


Третье место — авокадо. Вы будете смеяться, но его реально в СССР не было. Не дефицитом оно было, вообще не было.

было, я ещё ребёнком это пробовал. Но куда вкуснее были марокканские апельсины, с надписью "Moroc". Их раздавали даже в государственном детском саду. А вот египетские не нравились, там было очень много косточек.

Четвертое место — кокос и некоторые совсем экзотические фрукты типа личи, помело. Вот кокос мне был мелкому дико интересен — особенно интересно было
Пятое место — йогурты в том виде, в котором из сейчас привыкли видеть. То есть густые, почти кремовые, с кусочками чего-то там, и в баночках. Вот их, вроде как, тоже не было. Был детский фруктовый кефир, другие кисломолочные сладкие напитки, а йогуртов таких не было.

Честно скажу - кокос не пробовал ни разу. Но мало чего ли я там не пробовал? Я роллы только лет пять назад попробовал...

Сказать, что это плохо, тоже не могу. Йогурт в баночке чаще всего продукт абсолютно бесполезный — в нем столько сахара и консервантов, с ароматизаторами, что вся кисломолочная польза давно откинула ложноножки, жгутики, и что там еще есть у бактерий.

У нас была сгущёнка. Она не рекламировалась бифидобактериями. Она в СССР просто была.


Вот скажите, вы что-нибудь такое-эдакое еще вспоминаете, чего раньше не было вообще, а сейчас едим каждый день? Я имею в виду какой-либо продукт как класс, а не отдельный сорт или вид в продуктовой категории.

Представляешь, я в детстве ел и красную, и чёрную икру. При том, что мои родители были простыми инженерами. Но да - только на праздники.

Вот чего действительно было мало: это книг и путешествий.
Книги, впрочем, в библиотеках были. Как сейчас выяснилось, совсем не обязательно держать книги в бумажном виде дома на полке.

Помело было и еще ох-енный детский говяжий паштет

Как и с колбасой, вопрос был решён многократным поднятием цен. И вот всё сразу лежит на прилавках.

и это выяснилось уж точно не достижениями соц строя

интересно а много ли людей из поколения не живших при союзе видели например балык или настоящую черную икру. мерило то бывает разным.

Один юный блогер подсмотрел в блоге у другого юного блогера, чего не было в СССР и теперь делится сокровенным с остальными юными блогерами.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Тебе нужно срочно попробовать гуакамоле

аха, лежит и гниет прямо на прилавках, потому что покупать не могут

Это сообщение отредактировал DonDmitry - 3.05.2020 - 11:57

Так в твоей же фразе написано что СССР прекратил существование 26.12.1991.
Почему никто распад Российской империи не считает с 1905 года, а ностальгирующие по СССР чуть ли не с 63-го.
Клоуны

Так потому что плановая экономика и регулирование цен. Продразверстка ничему не научила.
Фиксированные цены - крестьяне прячут хлеб с прилавков, потому что по этой цене продавать нет смысла.

То же самое. Как только было убрано регулирование цен - внезапно! тут же! все появилось на прилавках.
А позже народ понял, что их держали за идиотов и платили копейки.

Свиная шейка.
Пока дядька не устроился на мясокомбинат, я считал, что свиняка- это требуха с жиром.

коммуняки с этим познакомились еще в эпоху НЭПа
но не на работу же им идти, вот и свернули

У меня знакомый был, военный приехавший из Монголии (где-то 80е года), и с его слов, вот там-то как раз этого литературного дефицита было навалом.

Это сообщение отредактировал мандалор - 3.05.2020 - 12:00

Открою тебе маленькую тайну: абсолютно все бананы, которые в свежем виде экспортируются странами-производителями, снимаются и транспортируются исключительно зелеными. И "догнивают", как ты изволил выразиться, только по месту.

Ну-ну. 400 тысяч тонн импорта пальмового масла в 1982 году не хочешь?
Вспомним еще советский маргарин, те же вредные трансжиры.

Ну путешествовать можно было...почему нет. Раз в год, в отпуск, на который нужно было копить.
Само собой, кто бы что не говорил, а про загранку простому смертному можно было забыть. Это я про страны соц-блока.
Про кап. страны - простому смертному путешествие в кап.страну было практически невозможным никогда в жизни.

Моряки дальнего плавания, пилоты самолетов, прочая пассажирская и грузовая логистика - короли общества.
Ученые с международным именем и даже младшие статисты-дипломаты в МИДе - просто небожители.

не знаком с твоей тайной...
вот счас иду и покупаю и ем именно в тот день, в который купил, а не через пару месяцев, как в совке

плезанс

Официально прекратил. Читаем все слова.
Ты тоже считаешь, что коронавирус исчезнет в день отмены карантина? Вчера был СССР, а сегодня с 12.00 - нет?

Помидор зимой я видел всего один раз. Мама привезла, мне лизнуть дали, а сестра весь сожрала..)

Тащили не только с заводов. Тащили ВСЁ и ОТОВСЮДУ. С баз, со складов, из столовых, из кладовых.

Это сообщение отредактировал Balazs - 3.05.2020 - 12:09

А васаби, манго, помело, кумкват, ким-чи? Я даже про киви только в 90х впервые узнал, и то из немецких ликёров...