"Должны быть вредные, раз такие вкусные!". Американец о русской кухне

Жри что дают, козлина американская.

если же говорить серьезно, никогда не понимал: ну не похуй ли кто и что там думает о нашей национальной кухне? Что я после этого холодец перестану есть? Или окрошку? Не хочет жрать - больше мне достанется)

уйду с работы пораньше. зайду за квасом, и копытами....

На кол святотатца.
Летом, когда в краснодарском крае открывается филиал АДА (где погибель и жыды) холодной окрошечки ебануть... короче че тебе объяснять, црушнику.

Ну не люблю я холодец.
Окрошку летом тазиками наяриваю, а холодец только в случае крайней нужды.

Ну, во-первых, если до сих пор живет в России, значит у нас — очень даже неплохо.

А, во-вторых, с какого это хуя нам должно быть интересно мнение какого-то сраного пиндоса?

Тоже мне — нашли эксперта от кулинарии! Тем более общеизвестно, что кухня у пиндосов — одна из самых говёных в мире. Стремление "заработать" — всё испортило.

Поэтому лично мне ни разу не интересны ни сами пиндосы, ни их мнение.

Это только "душка Горби" пиндосам в рот заглядывал, мол, ЧЕМ бы ещё — угодить?

А, Бенька-синяк — тот и вовсе, не задумываясь, в угоду пиндосам — ломал и гробил всё, до чего мог дотянуться, ублюдина.

Это сообщение отредактировал VSkilled - 1.11.2017 - 17:10

несколько лет назад слышал про 2 техасских чуваков, выходцы из РФ, которые не хило поднялись в штатах на кефире.

Не соглашусь, я например тоже варю холодец несколько часов, ни каких желатинов не добавляю, и почти всегда бульон получается достаточно прозрачный.

Правда там от русский чет ничего нет
Сельди нет
Картошки нет
Каши нет
Щей нет
Блины есть и на том спасибо

Холодец и я не люблю. Что касается холодных супов и окрошку не перевариваю. А вот холодничок - это да... В США даже не был ни разу(и врядли побываю), а про шпиёнство даже мечтать не приходится

Ты не поверишь
Но например в азии нераспространен кебаб - шаурма
Если чего то нет в стране то любое блюдо зайдет на ура
Даже тиматибургеры пздц какие доходные.

На "Максимум".
А ешё он актёр и музыкант.
И просто прикольный чувак.
Не обзывайтесь на него

Ога, селёдка и картоха чисто русские блюда

Про окрошку на квасе...
Вы, торопыжки на все 99%, что делаете? Бегмя ломитесь в магазин, покупаете пузырь хрен-пойми-чего с маленькой надписью "квас" где-то на задворках этикетки и ломитесь обратно: поскорее наплескать этой бурды в тарелку.
Оправдываетесь одинаково: "у всех разные вкусы, мне так нравится".

Но ведь это НЕ квас. Это химическая бурда, к тому-ж крашеная.
Приглядитесь к рецептуре: там явно прописано "подсластитель - аспартам". Всё, это уже не квас и никогда таковым не был! Это бурда.

Настоящий квас делается из воды и мякиша ржаного хлеба. Имеет бледно-ржаной оттенок с славится лишь своей крепостью, от 1 до 10%.
Хотите цвет чуть насыщеннее, добавьте обжаренного хлеба, точнее - корок с той-ж буханки. Или с бородинского хлеба. Однако, нельзя добавлять корки сразу - погубите квасные дрожжи (присутствуют во ржаном хлебе, всегда). Добавлять только на сформированную дрожжевую структуру, т.е. на 2-й или 3-й день вызревания кваса.

Только с собственным квасом, заранее его попробовав, можно выходить на производство окрошки. Причём, окрошечный квас должен быть "выстоянным", т.е в диапазоне 4%...8%, Он обязан "шипеть в тарелке" и пузыриться.
Отдельно в стакан можно налить квас "молодой", крепостью 1..2%.

Квас хорош тем, что не нагревается в жаркую погоду. Впитывает тепло, преобразует оное в себя самого (крепчает), оставляя жидкость прохладной.


PS.
Не знаю, с чего тот пиндосский балбес взъелся на сырники. Наверное, перепутал их с пончиками... Нет у них в пиндосии ни творога, ни сыра. Наверное...

Это сообщение отредактировал Comma9Dante - 1.11.2017 - 17:36

Уговорил - куда приходить на дегустацию ?

этим туристам хоть кто-нибудь объяснит, что холодец это мясо в бульоне от мяса!

А откуда вы знаете, что пельмени именно студенческие?

Похоже - ещё один спалился. Товарищ майор, можете сразу по айпи шпиёнов вязать!

Ага, заливное - это буэээ, есть вообще невозможно. А вот холодец... с хреном... ммм.....

Ну как-бы и отечественный фастфуд, даже чебуречный далек от идеала :) Гамбургер буржуйский и тот посытнее будет.

Это сообщение отредактировал IceEagle - 1.11.2017 - 17:59

Щьёрт побьери, я кажись америкос - тоже не люблю ни окрошку, ни холодец , но с другой стороны я и тошниловки типа KFC стороной обхожу. Греча и вареная курогрудь рулят

Так это же Адам Джеймс! Ведущий с Радио Максимум!) люто смешной тип))))) одна из причин, почему я слушаю вечером Максимум. :) Респек

Однако

Аха, с радиодинозавром Костей Михайловым хорошая парочка ведущих!

Тут дело в следущем... если холодец варить на "малом огне" то он получается светлым и прозрачным а если варево кипит - мутным.

Не один, бро. Не перевариваю супы кипяток. Борщ так вообще холодный со сметанкой и свежим батоном белого. Остальное максимум теплое.

Блииин, че-т селедочки захотелось аццки