"Должны быть вредные, раз такие вкусные!". Американец о русской кухне


Страницы: (6) « Первая ... 4 5 [6]	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Garza	2.11.2017 - 01:40 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 29.11.16 Сообщений: 1276	Я тоже окрошку на квасе не люблю, а вот на ботве свекольной обожаю, ботву и просто так пожарить можно. В оливье уже давно не кладу колбасу или курицу, только отварной язык, улетает такой салат сразу. Заливное из кефали не требует желатина, само желируется. Это сообщение отредактировал Garza - 2.11.2017 - 01:40
	[^]

Ekselex	2.11.2017 - 01:46 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.02.17 Сообщений: 2014	сыРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРРники!!!!!!!!!!!!!
	[^]

borshets	2.11.2017 - 02:17 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.11.12 Сообщений: 3811	А сыр косичку с пивом он пробовал?)
	[^]

БубльГум66

2.11.2017 - 02:20

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 21.01.17
Сообщений: 3199

Цитата (wBETEPw @ 1.11.2017 - 18:08)

Цитата (beerka @ 1.11.2017 - 21:10)

Цитата (knight @ 1.11.2017 - 15:56)

Будьте осторожны! Под видом холодца вам могут подсунуть заливное мясо. отличить эту каку можно по кристально прозрачному желе. Холодец всегда мутненький как сосед после получки. Его варили несколько часов без всякой химии, на выходе зажилировавшийся бульон.
Заливное - безвкусная вода с желатином - бвээээээ.

Не соглашусь, я например тоже варю холодец несколько часов, ни каких желатинов не добавляю, и почти всегда бульон получается достаточно прозрачный.

Тут дело в следущем... если холодец варить на "малом огне" то он получается светлым и прозрачным а если варево кипит - мутным.

Тут, вроде, ещё влияет и то, были мясопродукты заморожены, или только охлаждённые. Из свежих охлажденных более прозрачные бульоны получаются, тут как с курицей. При глубокой заморозке (да не дай бог неоднократной) кристаллики льда слишком сильно разрушают ткани, от этого идёт много мути.

Хотя мне лично по барабану, мутный или прозрачный холодец, нравится любой и сложный вопрос только: с хреном или с горчичкой?

[^]

ivasy

2.11.2017 - 02:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.05.15
Сообщений: 2272

Ахаха, "хрен" по-английски - "лошадиная редиска"

Теперь так и буду его называть

Цитата

Окрошка. Странная вещь, к которой мне очень сложно привыкнуть, однако она и не такая уж отвратительная.
Я пробовал ту окрошку, которую все называли вкусной, но, если честно, я бы сам никогда не заказал ее

Даже знаю, какую окрошку бедолаге подсунули. У нас многие одаренные любят в окрошку ливануть сладкой газировки, если на бутылке написапно "квас" (хотя это ни какой в сраку не квас). А потом еще заполировать минеральной водой (щелочной) - это вообще хз зачем. лично своими глазами это непотребство видела не раз. Но окрошка должна быть кислой на вкус, а не щелочной.

[^]

~~makarovdmy~~

2.11.2017 - 02:32

Статус: Offline

Злыдень писюкастый

Регистрация: 8.12.14
Сообщений: 1919

Цитата (knight @ 1.11.2017 - 15:52)

Вот вам - глотайте слюну!

Эта ни плов. Где у вас укроп? Вам дай волю-вы и балабаску не положите.
Если что-я старовер.

"Должны быть вредные, раз такие вкусные!". Американец о русской кухне

[^]

~~Madison333~~

2.11.2017 - 04:08

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 26.05.15
Сообщений: 4449

Цитата (Moralofob @ 1.11.2017 - 15:50)

да вот не похуйна мнение гамбургероедов...пффф. нашли авторитета

а мне вот и гамбургеры нравятся (не все конечно)

[^]

Dark78

2.11.2017 - 05:01

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.07.13
Сообщений: 4797

Награды (1):
	Жабер ЯПа 2019

Цитата (knight @ 1.11.2017 - 19:52)

Вот вам - глотайте слюну!

Гореть тебе в аду ублюдок безжалостный. Чуть не захлебнулся.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

[^]

Lachi	2.11.2017 - 07:30 [ показать ] 2
Статус: Offline Шутник Регистрация: 23.01.17 Сообщений: 50	Я русская, живу в Сибири. Окрошку и холодец на дух не переношу. Мне НЕ вкусно.
	[^]

MamaLays

2.11.2017 - 07:41

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 14.11.14
Сообщений: 3521

Несколько дней назад была тема про странные блюда и самым первым там шли овощи в желе - это для американцев норма, наши тоже не все скривились.
Так что это личное фу товарища.
Я вот тоже не любитель холодца - кстати, когда сама варю - ем и вкусно. К чужому всегда прохладна.
Пельмени без сноровки да долго. Умеючи - дело на 2 часа, а пельмений с настоящим мясом на всю семью на месяц заготовлено. Заморочусь на выходных!

Цитата

знаю одного, он на пиве ел окоршку

наш человек, еще бы на водке делал - сразу с закуской получилось.

[^]

Ятаган

2.11.2017 - 09:55

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 3.01.16
Сообщений: 10598

Цитата (batman812 @ 1.11.2017 - 17:14)

Правда там от русский чет ничего нет
Сельди нет
Картошки нет
Каши нет
Щей нет
Блины есть и на том спасибо

Откуда картошка в русской кухне? Картошку только Петр I привез.

[^]

Nalim	2.11.2017 - 10:49 [ показать ] -1
Статус: Offline Себастьян Перейро. Регистрация: 5.11.14 Сообщений: 808	Русская етьба ему некоторая не нравиться, видишь ли...Пусть свои гамбургеры лопает. Хотя, от такого я бы сам не отказался
	[^]

васявасин	2.11.2017 - 11:47 [ показать ] 0
Статус: Offline авотхуйвам Регистрация: 27.01.11 Сообщений: 2868	этот мерикос наверное считает что мясов СЛАДКОМ желе, что многое говорит об американском складе ума
	[^]

UncleFrodo

2.11.2017 - 11:56

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 23.10.10
Сообщений: 9099

Цитата (Ыыыыыыыыыыыы @ 1.11.2017 - 17:41)

Перевод: Мясо, висящее в желе? Нет. Ни за что. Нет, спасибо. Никогда. Фу. Ни с горчицей, ни с хреном... А как насчет просто?.. нет.

Ему предлагали неправильный холодец.
Правильный - желе, еле заметное среди кусков мяса

Это сообщение отредактировал UncleFrodo - 2.11.2017 - 11:57

[^]

тайгер	2.11.2017 - 12:01 [ показать ] 1
Статус: Offline НЕТАКОЙКАКВСЕ Регистрация: 29.07.08 Сообщений: 3115	А такие блюда он едал? Кстати собственного приготовления.1 час времени занимает. Наверное вредно.но с..ка вкуууусно! А сало так вообще можно с чаем пить,так как на фруктовой щепе копчёное.
	[^]

Танкистон	2.11.2017 - 12:09 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 11.10.16 Сообщений: 705	ААААААААААААА, пошел обедать)))
	[^]

MimM

2.11.2017 - 12:12

Статус: Offline

Островитянин

Регистрация: 5.06.07
Сообщений: 5178

Цитата (knight @ 1.11.2017 - 23:47)

Холодец им не нравится? С хреном - и не нравится? И окрошка? Всё, теперь я знаю, как выявить американского шпиона: кто не стал есть холодец, тот шпион.
За окрошку вообще убивать готов голыми руками. С мясом, с колбасой или без оных. На кефире даже готов есть. Но на квасе лучше. И с хренком, и льда кинуть. А можно вместо кваса шампанское, брют ессно. Но я вам этого не говорил. Можно просто сухое вино, но игристое ловчее. Только тогда без хрена. А сметану можно. Майонез в окрошку - никогда! Люди, не кидайте майонез в окрошку!!!
А еще же свекольник существует. Не борщ. Свекольник. Как окрошка, только свекльник. Холодный и со сметаной.

супруга делает окрошку на пиве

[^]

MimM

2.11.2017 - 12:13

-1

Статус: Offline

Островитянин

Регистрация: 5.06.07
Сообщений: 5178

Цитата (Nalim @ 2.11.2017 - 18:49)

Русская етьба ему некоторая не нравиться, видишь ли...Пусть свои гамбургеры лопает. Хотя, от такого я бы сам не отказался

точна

[^]

Aitat	2.11.2017 - 12:33 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.12.12 Сообщений: 2257	По моему русские студенты кое в чем наебали его с пельменями.
	[^]

MHi

2.11.2017 - 12:35

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.04.16
Сообщений: 4767

Цитата (knight @ 1.11.2017 - 15:47)

А ещё бывает окрошка с холодцом! Шах и мат, проклятые империалисты! Теперь то мы вас точно на чистую воду выведем!

[^]

Partyzanen11

2.11.2017 - 15:55

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 29.11.15
Сообщений: 580

Цитата (speedys @ 1.11.2017 - 15:46)

Цитата (Gringor @ 1.11.2017 - 14:42)

Переведите про холодец, мое сердце сжалось в ожидании

Цитата

Читать пробовал?

Окрошка охуенная, если правильно приготовить. Правда самую охуенную я ел на настоящем домашнем квасе.

Да еще с вяленой рыбкой,таранкой например или лещем!

[^]

galmao	2.11.2017 - 20:52 [ показать ] 0
Статус: Offline весельчак Регистрация: 3.06.15 Сообщений: 2195	дурак, окрошка и холодец - это лучшее ( ну и еще 15-20 блюд, конечно)
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 58668
0 Пользователей: