Мужской суп на 1 января

Действительно , почему ? Может потому , что день рабочий , и досыпать не получится ?

Передергивать то не нужно. Есть каноны кулинарии, есть отступления от них. Переворачивание с ног на голову это уже ебань, ИМХО.

Добавлено в 00:54

Ну а хули делать то, придется. У некоторых и 1-го числа рабочий день (((

Добавлено в 00:56
А вообще мне уха (не рыбный суп, а УХА) с утра холодненькая нравится.

Повдоль?
Горелкой?
При всем уважении.
Вы где живете, что у Вас продают копыта с волосами?
У нас, в Пензе, исходно или паленые, или перегретым паром обдутые. Брать надо паленые. Исходно те и другие без волос.
Так я копыта и распускаю по хрящам, когда чуть помягче станут.

2all:
Это не единовременный процесс.
Это готовится по 15 минут в день в течении предпраздничной недели.
Как и солянка, впрочем. Сначала намораживается бульон...




Добавлено в 01:07

Тоже хорошо. Только бульончик посербать, головы разбирать муторно :)

ясен пень, головы накануне сьедаются до состояния - кошки плачут. Бульен с утра бесценно.

Наваристый луковый бульон с чесноком и квашение (не маринады!), идеальные продукты на опохмельный день. Правильно ТС делает. Удар по организму алкогольными продуктами снимает. Пить здорово тоже уметь надо.

Сука ты, автор! Слюною клаву закапал...
Придется заморочиться. Есть возможность коровьих хвостов взять за недорого. Если чисто на хвостах, 2 штуки хватит? Нас с кумом 2 больных будет. Жены и дети не похмеляются.

Это всё насчёт супчика верно. Непосредственно после возвращения в страдающее физтело мало, что полезет, а подобный супец - да.
Чуть позже, (кто-то уже 2го) в комплексе или по отдельности можно принять аспирин, янтарную кислоту (понемногу, периодиццки), и уголь (1таб.Х10кгМТ).
Ещё есть диоксид кремния (Полисорб) - в виде коллоидного раствора готовится и пьётся.
Потом, как хомо станет снова эректусом - на свежий воздух! Прыгать и напрягаться не надо, но метаболизм подстегнуть неторопливой прогулкой по возможности желательно.

Перед каждым НГ предупреждаю: не путайте рассол с маринадом!
Рассол - лекарство, особенно от капустки с морквой.
А вот маринад с похмелуги - смертельный яд, который только добавит нагрузки организму, ибо уксус - родственник нагружающих печень продуктов распада алкоголя.
Мне-то и в голову не придёт путать, но лично наблюдал одного чудика, который трясущейся рукой порывался схватить банку с маринадом по утрянке со словами "рассольчик-это сила!".
Понимаю, что не совсем по теме, но вдруг кого-нибудь эта информация удержит от опасной ошибки?

ненавижу хаш
ел его в Северной Осетии
совсем не моё =(((
з.ы. готовили для нас, гостей, специально, но он так воняет... брр!!!!111!

Это сообщение отредактировал funidiot - 26.12.2015 - 03:04

Хаш - вещь!
ТС, скажи дорогой, а чего ты раз-через раз пиздюлей от жены получаешь?

у меня дом ведет Я, потому что я женщина:))))
и если вдруг муж захочет покулинарить, мне придется вокруг него бегать и подавать ему кастрюльки, специи, помогать резать, бегать по поручениям, а потом еще и мыть кухню - Хозяин, как бы, тешится:)))
в любом случае, "звездюлей" за кастрюлю - ето как то нонсенс. Не совсем правильно, когда у мужчины территория в доме- это туалет и диван, да и звездюли взрослому человеку тоже как то неправильно. поэтому, ты это, подумай, может, загадать на Новый Год Дедушке Морозу новую жену, которая тебе супчик сварит и подаст с петрушечкой и чесночком, с греночкой за стол, когда ты небритый, злой и мрачный с такими же друзьями за стол сядете.

купил хвостов говяжьих как раз для этого дела, к этому сроку. Только как то ТС заморочено делает

ХАШ без водки - как баба без жопы !!!! Бомба после пьяки - ПРОВЕРЕНО !!!

Ну хз, жирно слишком, не?

А вот солянки самое оно забубенить с бодунища, имхо.

del

Это сообщение отредактировал tag1 - 27.12.2015 - 03:35

Я в Сухуме нычку знаю где Хаш продают с 4 утра, так там добавляют молоко примерно треть и замоченный в молоке лаваш по желанию. Мммммммммм