Из чего делали пельмени в СССР

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (29) « Первая ... 12 13 [14] 15 16 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
denisiuk
25.01.2024 - 23:25
0
Статус: Offline


Злой очкарик в ухе шарик

Регистрация: 8.11.08
Сообщений: 2870
Ты что-то коробку нету выбрал, где ГОСТ, знак качества?

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Strapon20
25.01.2024 - 23:26
58
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 8.10.23
Сообщений: 330
На счёт вкуснее можно поспорить, ибо сейчас такие вкусовые добавки, что кусок мыла можно сделать вкусным стейком.
 
[^]
Carpaccio
25.01.2024 - 23:26
107
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.01.14
Сообщений: 1338
Терпеть не мог пельмени конкретно в этой упаковке. Редкостная гадость
 
[^]
Gandobog
25.01.2024 - 23:27
8
Статус: Offline


Непьющий алкоголик

Регистрация: 6.06.14
Сообщений: 1514
Нет уж. Ухогорлонос хуйпиздаизвост там были.
Собственно сейчас наверное и этого нет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
FAQstrot
25.01.2024 - 23:27
72
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 12.02.15
Сообщений: 281
Вкуснее - вопрос спорный. Натуральные - это да.
Предположу, что если бы сейчас попробовать именно те самые, они показались бы посредственными даже по сравнению с нынешними средней ценовой категории.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Ictorvi64
25.01.2024 - 23:27
9
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 15.11.21
Сообщений: 86
Ещё были пельмени Сибирские, если память не изменяет, пачка была бело-голубая. Очень были вкусные.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Klansmen
25.01.2024 - 23:28
22
Статус: Offline


...

Регистрация: 29.06.12
Сообщений: 10605
Цитата (Carpaccio @ 25.01.2024 - 23:26)
Терпеть не мог пельмени конкретно в этой упаковке. Редкостная гадость

Жареные норм заходили.
Вареные да, гадость.
 
[^]
EvilBiker
25.01.2024 - 23:28
36
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 11.05.23
Сообщений: 1978
Цитата (v774xt @ 25.01.2024 - 23:24)
Такую страну просрали за жвачки, джинсы и фаст фуд

А можно вопрос?
Что лично вы потеряли с распадом СССР?
Я не глумлюсь, если что, просто интересуюсь.
Я-то еще в школу не ходил на момент Беловежского соглашения.
 
[^]
yxTIoI
25.01.2024 - 23:29
2
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 25.03.20
Сообщений: 965
Цитата (lifesaver @ 25.01.2024 - 23:24)
Пелемень, мы ждём пелемень.

Требуют наши сердца.
Или не сердца.
 
[^]
driveraz
25.01.2024 - 23:29
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 23.11.20
Сообщений: 251
Цитата (erolvic @ 25.01.2024 - 23:23)
По секрету, ходили слухи что их делали из мяса нутрии!

Мясо ключевое слово

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
as1214
25.01.2024 - 23:29
-5
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.05.14
Сообщений: 1953
Рецепт странный на пачке - 2-4 минуты после всплытия? Я минимум 10 варю. И то иногда тесто жёсткое, в зависимости от производителя.
И нахуй на 0,5 кг пельменей - 3 литра воды? Бред какой-то...

Это сообщение отредактировал as1214 - 25.01.2024 - 23:30
 
[^]
Тануна
25.01.2024 - 23:30
66
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 23.07.23
Сообщений: 2900
ну как, зачастую пачки были уже разорваны, надеюсь не крысами.
содержимое пельменей: бумага упаковочная, лук и специи, соль.
после варки - тесто отдельно, начинка - отдельно.
три дня нужно выковыривать тесто из зубов и неделю отрыжка
а так да, охуительное хрючиво было
 
[^]
COH72
25.01.2024 - 23:32
50
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.12.19
Сообщений: 1908
Не были они вкусными, я их называл "клеёнчатые", потому что они были скользкие, как клеёнка.
Вот пельмени, которые делала мама, были вкусные, а эти нет.
 
[^]
vasa45
25.01.2024 - 23:32 [ показать ]
-13
pianovich
25.01.2024 - 23:32
0
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 25.06.14
Сообщений: 207
Всегда домашние кушал)

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
ILoveEMO
25.01.2024 - 23:33
5
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 20.11.08
Сообщений: 5778
Цитата (erolvic @ 25.01.2024 - 23:23)
По секрету, ходили слухи что их делали из мяса нутрии!

Кенгуру, и это правда, не всегда конечно

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Linxform
25.01.2024 - 23:33
14
Статус: Offline


.--. --- .... ..- .---

Регистрация: 15.07.13
Сообщений: 3340
Цитата (as1214 @ 25.01.2024 - 23:29)
Рецепт странный на пачке - 2-4 минуты после всплытия? Я минимум 10 варю. И то иногда тесто жёсткое, в зависимости от производителя.
И нахуй на 0,5 кг пельменей - 3 литра воды? Бред какой-то...

Просто если их варить дольше то получались очищенные пельмени - т.е. фрикадельки с ошметками теста....

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
хуинджи
25.01.2024 - 23:33
17
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.10.21
Сообщений: 1034
Цитата (Linxform @ 25.01.2024 - 23:22)
Так тогда в фарш ещё и мясо добавляли?! (сарказм)

Что помню - пельмени в таких пачках часто были слипшиеся-смерзшиеся...

Точно. И сами пачки разваливались после хранения в морозильнике.
 
[^]
хуинджи
25.01.2024 - 23:34
11
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 10.10.21
Сообщений: 1034
Цитата (vasa45 @ 25.01.2024 - 23:32)
Тогда все было вкуснее и полезнее. Власть была заинтересована в здоровой нации.


Единственное в чем была заинтересована власть - это чтобы люди не подохли с голода gigi.gif

Это сообщение отредактировал хуинджи - 25.01.2024 - 23:35
 
[^]
АнтиХоХол
25.01.2024 - 23:34
6
Статус: Offline


Хрюкотун

Регистрация: 21.02.15
Сообщений: 1960
Цитата (СКОРПИОН71 @ 25.01.2024 - 23:24)
Для меня до сих пор загадка. почему покупные пельмени для меня были вкуснее домашних. А нынешний вообще. даже близко не имеют того вкуса. Даже сейчас помню запах пельменной....

На Никольской в Мск была пельменная... Я работал рядом, на обед - туда... Соточку и порцию пельмешей)
А секрет покупных(раньше) пельменей был прост, как три копейки: лук, который в них добавляли, для длительного хранения слегка примариновывали уксусом. Именно он даёт этот неповторимый вкус.
Можешь дома попробовать: в готовый фарш зафигачить маринованный мелко рубленный лук(рецептов инете полно) и оставить на 12 часов холодильнике, потом налепить пельменей.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
АнтиХоХол
25.01.2024 - 23:36
7
Статус: Offline


Хрюкотун

Регистрация: 21.02.15
Сообщений: 1960
Цитата (as1214 @ 25.01.2024 - 23:29)
Рецепт странный на пачке - 2-4 минуты после всплытия? Я минимум 10 варю. И то иногда тесто жёсткое, в зависимости от производителя.
И нахуй на 0,5 кг пельменей - 3 литра воды? Бред какой-то...

С пельменями, как и с макаронами/лапшой: воды лучше побольше и постоянно мешать до готовности.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Carpaccio
25.01.2024 - 23:36
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.01.14
Сообщений: 1338
Цитата (Klansmen @ 26.01.2024 - 03:28)
Цитата (Carpaccio @ 25.01.2024 - 23:26)
Терпеть не мог пельмени конкретно в этой упаковке. Редкостная гадость

Жареные норм заходили.
Вареные да, гадость.

Теперь я понимаю почему моя бабка их жарила после варки
 
[^]
Linden55
25.01.2024 - 23:38
31
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 20.06.19
Сообщений: 654
Если по чесноку, то советские пельмени в картонных пачках были отвратительные! Липкое серое тесто с начинкой, даже отдалённо не напоминающей мясо.
 
[^]
kotiky
25.01.2024 - 23:38
10
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.16
Сообщений: 4491
успел пожрать советских пельмене́й, так себе хрючево, на троечку, с голодухи зайдёт.
в отличие от домашних, мясо склизкое, вкус и запах необычный.
употреблял пару раз мясные и три раза рыбные, рыбные вкатили больше, наверное ожидания совпадали с реальностью.
сейчас бы брать не стал
 
[^]
ДеловаяРусь
25.01.2024 - 23:39
4
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 27.09.16
Сообщений: 4655
В такой упаковке пельмени гавно, усилителей вкуса 0, сейчас бы вы попробовали это, жрать бы не смогли...
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 81153
0 Пользователей:
Страницы: (29) « Первая ... 12 13 [14] 15 16 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх