Свинская история...

а как же едят диких кабанов которые вообще никто не выкладывает,
совсем просто, мясо вымораживают, недельку на две на зимник и от запаха останется чуть чуть

А когда он уже не производитель (не кнур), что с ним делают то? Убивают и закапывают?

Я раз на даче завела кур, чтобы яйца летом несли. И показалось мне, что одна мадама не несется, решила ее на суп пустить. Изучила в интернете все статьи "Убийство курицы для чайников", как побыстрее, и чтоб птица не мучилась, и как потом разделывать, почувствовала, что смогу, и приступила. Я ж не знала, что она с отрезанной башкой не вмиг умирает, а еще в агонии некоторое время бьется. И теплой кровищей пахнет. Все же разделала, и суп с домашней лапшой сварила, но есть не смогла, как в тарелку посмотрю, так тошнота подкатывает. Семья съела, сказали, вкусно, но остальных кур осенью отдала соседям (они круглый год на даче живут).

Была раз у бати подобная хрень. Больше свиней не заводит...

Это сначала тяжело, потом как нефиг делать. Я помню наших первых поросят. Как мы за ними ухаживали, как я их пасти выгонял. И нас во дворе куча угля была, очень они любили им похрустеть. А когда первого резали я из дома ушел на весь день - не мог смотреть на это. Отец, рассказывали, весь зеленый был когда резали и разделывали.
Ничего, прошло пару лет, валили одним ударом. Миска с едой, петля на морду, штыком через шею в сердце.

Такая же фигня была,были поросята мелкие,ну один попался до чего хиленький был что без слёз смотреть нельзя было да и остальные его шпыняли и жрать не давали,отсадил я его отдельно и давай кормить получше,кашу ему варил отдельно,проблема у него с копытами была,стоять толком не мог,он как давай расти как на дрожжах,всех перемахал и вросте и в весе,срал только в уголок,пару лопат уберёшь в день и всё,как заходишь бок подставлял и хрюкал мол почеши,привязался к нему,хотя понимал нельзя этого делать,как время забивать я просто ушёл со двора домой,несколько дней мяса есть не мог,уж сколько лет пошло,а всё равно вспоминаю ,жалко хрюшку было.

Живу в деревне. Летом - куры, утки, гуси. Всех забивал сам, разделывали с женой. Осенью завели пару козочек покрытых. 6 февраля появилась еще одна козочка и один козлик. Козочку оставлю, а козла надо будет кастрировать и в ноябре бить. Или искать покупателя на еще не кастрированного. Задача, блин.
Да, кур держим второй год. Уток и гусей первый. Никогда в жизни этим ни я ни жена не занимались. Все получилось. И с козами получится.

подтверждаю всё так и есть, сам вырос в деревне.
Один раз родственники с города приехали, а у меня кроликов мерено не мерено и маленькие и большие, сестра двоюродная весь день игралась с кролятами, котятами и тп, А вечером на столе было рагу из кролика))
Когда она узнала что вкусное мясо это милые пушистики, слёз было море.

Когда с батей первый раз кололи, колол батя, я помочь завалить и держать ноги чтоб копытом не всек, рученки тряслись изрядно. А потом как то утряслось. И свеженинка с рюмкой, после 3х 4х часов на улице, на холоде с водой ножами и т.п. очень хорошо заходит. Не жалко скотину? Жалко. Но без мяса тоже никак.
А природострадальцам скажу что природа это не одна милая белочка, зай или лиса. Это система где все жрут всех, и если хищники осознают свои кровавые преступления и перестанут жрать тех же зайцев, система слегка прихуеет от нагрузки. Зайцы зимой жрут кору. Какие то деревья переживают, какие то гниют. А если зайцев поставить на конвейер то малый пиздец. Плюс болячки заячьи. Механизмы регулирования численности популяции.
И эти механизмы миллионы лет отлаживались, и не в курсе что лысые обезьяны себе какой то гуманизм придумали, жестокость и прочее томление духа.
Я кончил, товарищи.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Был хороший док. фильм про охотника, он соболя добывает. Говорит: раз попробовал крестьянствовать, не получилось. Ну вот как я этого бычка резать буду, за которым весь год ходил? А тут бегу я по тайге за соболем, он от меня и оба понимаем, что я ему враг, а он мне добыча и кто быстрее, тот и выиграл...

счастливые люди называется

Хряка не забивают пока не покастрируют,а через месяц другой спокойно валят.Чем старше кабан тем хуже сало,даже на колбасу не идёт,ножи на промышленных мясорубках не берут шкуру.А мясо и дома едят,если запах и есть то незначительный,а в котлетах пельменях вообще не слыхать.В борьщах и супах чуствуется.Даже козлов едят,хотя козёл воняет пиздец,считается как только козла зарезали,сразу яйца ему надо удалить, вонять мол будет не так.И ели ,побольше лука чеснока и только в путь.
Ни кто в деревне ни чего не выбрасует,если только не сдохло.У самого от "рожи" свинья кг 200 кеды в пакет сложила,вывез нах ,облил солярой и сжог.

Свинью и барашка смог бы заколоть. А вот на корову рука не поднялась.

У нас не разали свиней - картечь в голову пускали, а потом нам малым показывали как она (картечь) расплющилась. Всегда знали если батя вечером патроны снаряжает - борьке пиздец!

Это сообщение отредактировал KasperAA - 2.03.2018 - 10:22

годно..так же на фазенде поросят выращивал..кормил и даже дрессировал...хех..а батя потом их того...на колбасу...очень жалко было...

Да ладно спорить то.Правда написана,когда к животине привязался то забить не у каждого рука поднимется.Тоже режу просто,не волнуюсь.Но вот если к кому привязался то все,не могу того забить.Котов дома пять штук,а привязался один и как ты хочешь,но милей других он.

Это сообщение отредактировал ТолстыйКот - 2.03.2018 - 10:42

Суки!
Bris2, в миру - Борис...
()

Это сообщение отредактировал Bris2 - 2.03.2018 - 10:44

3-4 часа на свинью это совсем жопоруком надо быть. 2 часа на все про все и готово.

жрать бы захотел по настоящему- поднялась бы не только рука

Если его не кастрировать во младенчестве, будет мочой вонять как пожаришь

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

У нас на деревне хряк кроет пока молодой, потом его быро кастрируют пока мелкий, потому как невыгодно его держать вхолостую около 7 месяцев

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Пля ну помолчи епт)))) а ещё уши и хвост, обожешь соломой, почистить, помоешь и хрум - хрум на морозе.... Но это, если мясо для себя)))

Кастрация не просто так делается

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Заходит такой Винни-Пух с автоматом в мясную лавку.
- У вас свинина есть?
- Да.
- Свежая?
- Свежая.
- За Пятачка-ааааа!

На самом деле завалить живность всегда просят соседей за могорыч. Чтобы самим не рушить привязанность. Вот и вся правда.