Деревня удивляет городского

Грецкие орехи широко распространены в лесах Псковской области?

Хлеба столько брали, что бы поросят кормить

Доить приходилось. Приходилось раздаивать первотёлку. Ни разу ноги задние не спутывал.
Для меня беда - не слишком тугие сиськи, привыкаешь к этому, а короткие - только щипками можно доить. Кулаком не подоишь

Корову держали 25 лет . До тех пор пока сильно не заболела хозяйка. Уже было не до коровы. Я доил корову утром Так как жена в школе учительствовала. А мне было попроще Давал ей отдыхать Привычка осталась рано вставать. Вставал в 5 утра. Оделся Водичку в ведро и к корове. Крупицы всыпал Привязал для надежности Ноги запутал путой Хорошо подмыл Смазал титьки специальным кремом И доить. В пределах 20-25 минут. Затем выгоняешь на выгон корову Летом еще доишь на летней дойке в обед,потом вечерняя дойка. Да еще нужно молоко определить. Что на сепаратор.что на продажу И такая канитель каждый день Да не написал сколько гомна нужно выкинуть. А сейчас в 8.00 раздается телефонный звонок. Молочница привозит молоко по 160 р 3х литровая банка.

Чтобы не быть голословным сначала место действия - деревня Плавица, Петровский район, Тамбовская область. Годы пребывания1963-1969. Родился в Южно Сахалинске в 1961, но потом подхватил туберкулёз и сказали поменять климат. Пребросили к бабе Дуне. Маминой маме.
Сказать что было классно, не сказать ничего! Лучшие годы моей жизни! Кино в совхозном клубе и каждый день новое - бесплатно. Баня раз в неделю - бесплатно! Кстати автор в вентиляционном коробе скорее всего подглядывал в женский день за настоящими писками, такими мохнатыми и сисками. А свои голенькие как они называли глупости девчонки и так показывали.
Фильм Суворов смотрел раз 50,до сих пор один из любимейших. Ещё нравились - Призрак замка Моррисвиль, Фантомас..
А кто из вас ел квашенную хамсу? Привозили свиньям в племсовхоз Свиньино,но и мы там питались.Вкуснотищщаа. Луки делали из ореха, а тетива была такая красная жилка из лопнувших приводных ремней. Конечно же купание в Плавице с мая по сентябрь три раза в день. Всё лето ходил в сиреневых трусах и майке, а зимой фуфаечка и кирзовые сапоги, шерстяные носочки и варежки. На голове старая дедова ушанка. Дед уменя был классный. Ветеран, георгиевский кавалер.
В общем я так там прижился что не хотел уезжать, матушка только
сманила школьной формой - гимнастёрка, ремень, фуражка. Её тогда уже не носили, кто помнит были унылые серые костюмы.
нравились деревенские свадьбы, нас детвору угощали вкуснейшими котлетами из чугунов с куском хлеба, всех без разбора.
Пища была самая простая - картошка квашенная капуста помидоры огуцы хлеб чёрный молоко творог лепёшки. Мясо редко - зимой, когда свиней кололи.. Нас угощали пожаренными свиными ушами. Бабушки щи варила, кулеш с салом. Лапшу куриную.
туберкулёз ушёл словно его и не было
А ещё нравилось под дождём по лужам бегать, а взрослые ходили в сапогах и передкаждым крыльцом был самрдельный скребок о котороый грязь счищали. Чернозём такой липкий как смола.
Рыбалка была так себе - с десяток карасиков, зато очень вкусно потом пожарить на чёрной чугунной сковороде со сметаной.
Вот такое моё деревенское детство.

Что за специальный крем? Вазелин же. И часто он был из банки взят и об ведро палец вытерт. То есть внутри ведра на самом верху блямба вазелина, сверху марля чтобы труха не налетела.
И у нас в 4.30 стадо уже выгоняли.

У нас к моменту разделки поросёнка, одного уха у него уже не было. Сырыми(хорошо пропалённое и почищенное) ели - Вкуснота

Опалили и на разделку, уши нам . Я такие потом на Филиппинах брал

дык, хто супротив то ?
тс про впечатления сельской жизни, не могли же мы все иметь такие впечатления именно про псковские суглинки ?
у кажного своё ...
хто пскопчанин, хто татарин ...
да, не пояснил, не в деревне, селе, ... именно станицы впечатления, края краснодарского ...

Сейчас в ветаптеке все есть\ Крем Денница. И титьки им мазали перед дойкой и ноги когда начинаются лопаться летом
У нас выгоняли к 6 00

Не ел некогда и дети не ели.

Хорошая тема,почитал и пост и комментарии от души,спасибо,Джус!
Отдельное спасибо всем, кто отписался за трансформаторное железо!),повеселили.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Псковские суглинки? А рязанский чернозем вам как? Как дожди, так месево такое, что галоши в него засасывало только в путь! И почему-то у нас в самые дожди всегда возникало желание куда-то упиздюхать на велосипедах, подальше! Не говорю про грозу когда ты в поле и кругом ни куста, только провода высоковольтные и ты под ними стоишь и берешься рукой за железку руля и слегка ощущаешь разряд. Но вот как забивало грязью с травой между колесом и вилкой и под крылом... это капец! Едешь, крутить все тяжелее, терпишь до последнего пока колесо не заклинит. Останавливаешься, палкой и руками выгребаешь(а это не просто ибо трава связывает грязь и хер ее оторвешь), вычистил и как после коньков удобные ботинки одел такие ощущения!
А в бункер от нивы сесть и смотреть на капли, угадывать как в тетрис, какая первая упадет.
Штурмовать колхозные стога соломы? Когда стоит махина и как ты на нее залезешь? Но если залез, то ночью все на нем, лежишь в темноте и смотришь на звездное небо.

Это сообщение отредактировал IvBerezin - 18.01.2022 - 06:43

Да, все так. Единственная поправка- в наших краях не растет кукуруза, поэтому заготовляли силос с горохом.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Угу. Ты ещё кокос вспомни..... Он там про лесной орех говорит.

Угу.

о вкусах не спорят.
у нас в станице считались ухи при забое лучший деликатес детям, за хвост вообще чуть ли не драка.
ну фетишь такой, традиция ...

аффтар заглядывает в вентиляционный короб

Ну, тут даже ХЗ, по крайней мере он спас нас от еще одного депутата. Тут даже не знаешь, кто хуже, разбойник и вор или депутат, как минимум синонимы...

Да ладно Ш-образные херовины, понятно, что ошибся. С Валькой на чердаке чего натворил?

У нас долбоёб хотел кормосмесь домой спиздить.
Миксер загрузился и остановился попиздеть/покурить на въезде в коровник. Тракторист выскочил и пошел к ветврачу. А скотник-долбоёб закинул пару мешков в миксер и полез насыпать. Под камерами.
Тракторист вернулся, а долбоёб вместо того, чтоб заорать, наоборот затаился.
Пол хуя в буханке конечно никто не нашел, но вот заподозрили неладное только когда на кормовой стол сапог выпал с обрубком ноги.
Тракториста камеры спасли, т.к. они весь процесс записали.

А вот выгрузки в окно первый раз увидел. ТСНка же только более-менее густое двигает, а жижа куда девается? Так же в насосом или самотёком в лагуну?

Это сообщение отредактировал Traktorist78 - 18.01.2022 - 10:03

Судя по описанию, конец 90-х, начало 2000-х.

Сейчас ещё отдельно закладывают плющенное зерно и кукурузы, без стержня. Т.к. стержень не переваривается от слова совсем, а массы составляет 20-25% от массы початка.
На сенаж в основном идут травы типа люцерны или травосмеси.
Забыли ещё про консервант.
Ту же люцерну можно и без консерванта заложить, но нужно успеть в очень узкий промежуток времени это сделать, а иначе половина полезных вещей в хвост комбайна вылетит или закладывать придётся с высокой влажностью, а это гарантированная гниль. Поэтому почти повсеместно на люцерне химконсервант используют. Да и на плющеной кукурузе то же.
Интересно, у тех же турков весь подобный корм называется "силлаж" только потом уточняется из чего этот силлаж.

Я уши не любила. Вот тоненькую кожу с солью это да! Потом готовили ливер, котлеты, тушёнку. Был праздник живота! А мужчины кровь жарили и ели (буэээ).

То есть ухо ампутировали у еще живого поросёнка?!

Как спас-то? Завалил чтоль?