Кулинарный снобизм - что может быть противнее?

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (16) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
SBK8
11.09.2020 - 17:21
2
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 1.07.19
Сообщений: 937
Цитата (StSoton @ 11.09.2020 - 17:11)
Цитата (rrr123 @ 11.09.2020 - 16:56)
Нажрались уже, сволочи  alik.gif  alkash.gif

/надменно задрав подбородок/
А то! alkash.gif

тоже ни xуёво! особенно если картофан молодой, да с куском мяса!
извините, постом ошибся
(шаркая ножкой)

Это сообщение отредактировал SBK8 - 11.09.2020 - 17:24
 
[^]
spongebob67
11.09.2020 - 17:21
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.01.14
Сообщений: 10256
Цитата (StSoton @ 11.09.2020 - 17:13)
Цитата (XCVB @ 11.09.2020 - 17:01)
а я сча пью самогон второго перегона из апельсиного сока. Космос вкус. alik.gif

Зерновую паровуху глушу, и мне тоже замечательно. up.gif

Ты мне запомнился одним постом, потрясшим меня глубиной философской мысли. Не шучу, там на 21 страницу дискуссия разгорелась.
https://www.yaplakal.com/forum7/topic205104...%B8%D1%81%D1%8C
"..Все енапумись....................................И чем больше на это смотришь, тем больше убеждаешься, что это так.

В мире осталось не более 100 шерстоносых вомбатов и не более 430 амурских тигров. Falcon-ы летают, ГМО оккупируют мир, драники уже жарим на подсолнечном.

Хрупкость костей, опять же. Триполи...
А ведь не много осталось до марта! Скоро все смогут резать кабанов, так почему?

Не понимаю, честно. Дураки рядом, уже можно пить рассол...."

Что по теме, согласен на все 100, насчет снобизма. Причем, в основном, у дилетантов. "Этаниплов!!!!!(шашлык, борщ и пр.)"
В кулинарном деле всегда должно присутствовать вдохновение и творчество. Экспериментировать можно и нужно.
Я вот вчера сделал плов в мультиварке. Нормально. Шашлык могу замариновать с добавлением уксуса. Запечь что - либо с майонезом.
Такая херня, однако. Куда мне до гуру кулинарии, у меня стажа то всего чуть более 30 лет. smile.gif

Это сообщение отредактировал spongebob67 - 11.09.2020 - 17:24
 
[^]
SBK8
11.09.2020 - 17:25
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 1.07.19
Сообщений: 937
Цитата (Klientt @ 11.09.2020 - 17:11)
Цитата (SBK8 @ 11.09.2020 - 14:29)
Цитата (NellKa @ 11.09.2020 - 15:49)
Вам совершенно необходимо запостить этот рецепт в ЯП-Кулинарию!

ну лично Вам расскажу! xерачите на сковороду майонез, на палец минимум! лучше на 1.5, 2! (сковороду греть не сильно!) как пузыри пошли или подрагивать майонез начал(от сорта и количества добавок очень сильно зависит!) туда картофан резаный, чем тоньше, тем лучше!(на тёрке тереть не надо, и на мясорубке то же, иначе драник большой получится, тоже вещь! но у нас другое блюдо!) как цвет майонез менять начал, не ждите пока пригорит Бля! мешайте! майонез при нагревании выделит масло подсолнечное, а остальное обернёт нашу картошку! ну и жарим как картофан, мешая почаще и не давая пригорать! как мягким стала, лук, чеснок, специи, как Вам привычнее и вкуснее! под крышку! дошло-водочки с сальцом и ОБЯЗАТЕЛЬНО со сковороды горячей! приятного аппетита! вилку не сxомячте!

Майонез - это соус, состоящий из раст. масла, яиц и приправ, типа горчицы/соли/сахара.

Тебе надо попробовать приготовить картошку с яйцами в горчичном соусе. Это не сложно и майонез жарить не придётся.

- Отвариваешь картофель, варишь яйца вкрутую.
- В небольшой кастрюльке в сливочном масле обжариваешь муку до золотистого цвета. Потом туда вливаешь сливки и немного бульона (если они слишком густые).
- Приправить по вкусу солью, перцем, щепоткой сахара и уксусом и тушить минут пять до требуемой густоты.
- В тарелке посыпать петрушкой и зелёным луком.
- Обожраться. rulez.gif

тоже ни xуёво! особенно если картофан молодой, да с куском мяса!
 
[^]
ПыхтелСан
11.09.2020 - 17:29
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.11.14
Сообщений: 2448
Цитата (hime @ 11.09.2020 - 17:18)
Цитата (ПыхтелСан @ 11.09.2020 - 17:12)
Завтра детей кормить на пикнике, чота уже призадумался- а стоит ли ко всему прочему печь на углях им картоху в фольге с салом с чесночком и зеленью...ану как пионЭры тоже заплюют, что неканоничное хрючево какое то? gigi.gif

Пффф... ты и сам знаешь рецепт - кто не хочет жрать, тот ходит голодным.
Предлагаешь устроить день грузинской кухни с коронным блюдом "Жричодали"? )))
Вот и думаю, мож нуевонафиг- пожарить им сосисок, да палочек настругать, шоб сами хлебушек пожгли над углями. Вот кстати, для нас в детстве в лесу хлеб на костре пожарить было вполне себе привычным блюдом, а современных детей это пипец какой восторг вызывает, будто впервые в жизни деда мороза увидели. Совсем уже безвылазно торча в своих человейниках у компов да за экранами мобилок одичали.

Это сообщение отредактировал ПыхтелСан - 11.09.2020 - 17:34
 
[^]
yaTonop
11.09.2020 - 17:34
2
Статус: Offline


( ͡° ͜ʖ ͡°)╭∩╮

Регистрация: 17.06.10
Сообщений: 31697
Напомнило незабвенного Чиверса с его жареным апельсином (лучше, конечно, смотреть под Новый Год для антуража):


Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
SBK8
11.09.2020 - 17:34
1
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 1.07.19
Сообщений: 937
Цитата (ПыхтелСан @ 11.09.2020 - 17:29)
Цитата (hime @ 11.09.2020 - 17:18)
Цитата (ПыхтелСан @ 11.09.2020 - 17:12)
Завтра детей кормить на пикнике, чота уже призадумался- а стоит ли ко всему прочему печь на углях им картоху в фольге с салом с чесночком и зеленью...ану как пионЭры тоже заплюют, что неканоничное хрючево какое то? gigi.gif

Пффф... ты и сам знаешь рецепт - кто не хочет жрать, тот ходит голодным.

Вот и думаю, мож нуевонафиг- пожарить им сосисок, да палочек настругать, шоб сами хлебушек пожгли над углями. Вот кстати, для нас в детстве в лесу хлеб на костре пожарить было вполне себе привычным блюдом, а современных детей это пипец какой восторг вызывает, будто впервые в жизни деда мороза увидели. Совсем уже безвылазно торча в своих человейниках у компов да за экранами мобилок одичали.

так и сосиски пусть тоже жарят сами! им опыт и развлечение! и дрова пусть сами собирают! ветки, щепки! тока отвари слегка, а то до дома не доедешь с ними! днище не Дай Бог у детей вырвет!
 
[^]
Cyberaxe77
11.09.2020 - 17:36
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.07.16
Сообщений: 10442
Цитата (dimonsur @ 11.09.2020 - 18:26)
Один раз студентами выгружали на оптовке фуру водяры.Расплата была - водярой. А перед этим за месяц наверно - выгружали газельку на базе со всякими ништяками рыбными, ну и перепало + ебнули. Иногда до сих пор икается - ящик водки и коробка воблы.

В молодости тёплую водку закусывал вяленой чехонью...
Тоже чёто-както фу...
 
[^]
Henaro76
11.09.2020 - 17:44
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 28.05.20
Сообщений: 388
Цитата (strannyi @ 11.09.2020 - 16:32)
Цитата (SBK8 @ 11.09.2020 - 13:24)
шампанское xорошо идёт с водкой! "Северное Сияние" называется!

Фигня это, а не "Северное сияние"
"Северное сияние" - это коктейль северный.
Там водки нет.
Там только спирт.
Так-что "Северное сияние" это спирт, разведённый "Советским" полусладким 50/50.
Но это - "фу".
Шампанское, полусладкое, лучше тёмным пивом разводить.
"Чёрный бархат" называется.
Вот это реально офигенно :)

В шампанское лучше Кампари стопочку кильнуть, вот это дело!!! nonark.gif
 
[^]
пЫхухоль
11.09.2020 - 17:45
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 30.01.15
Сообщений: 1359
Мне жена постоянно говорит что и как готовить то не так это не так. Не соленое не перченое. Отвечаю- где плита знаешь? Холодильник в курсе где стоит? Пиздуй готовь как хочешь а я буду как мне нравиться.
 
[^]
Шикa
11.09.2020 - 17:48
2
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 11.01.18
Сообщений: 982
Цитата (ПыхтелСан @ 11.09.2020 - 16:12)
Завтра детей кормить на пикнике, чота уже призадумался- а стоит ли ко всему прочему печь на углях им картоху в фольге с салом с чесночком и зеленью...ану как пионЭры тоже заплюют, что неканоничное хрючево какое то? gigi.gif

вот уж кто всеяден - так это дети на свежем воздухе.
особенно если дать им хорошо набегацца
 
[^]
petrovichEkb
11.09.2020 - 17:50
2
Статус: Offline


хохмач

Регистрация: 5.12.11
Сообщений: 5627
Цитата (пЫхухоль @ 11.09.2020 - 19:45)
Мне жена постоянно говорит что и как готовить то не так это не так. Не соленое не перченое. Отвечаю- где плита знаешь? Холодильник в курсе где стоит? Пиздуй готовь как хочешь а я буду как мне нравиться.

синяки чем сводишь потом ?
 
[^]
Victor1813
11.09.2020 - 17:54
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 2.09.16
Сообщений: 4118
Цитата (master8424 @ 11.09.2020 - 13:05)
Молотый лавровый лист? О_о

Пф,я целый кидаю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Drakonych
11.09.2020 - 18:06
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.04.17
Сообщений: 4167
Цитата (StSoton @ 11.09.2020 - 13:01)
Если я хочу посыпать жареную рыбу паприкой, то это значит только то, что я так хочу, и мне так нравится. И мне насрать, что ты считаешь, что так нельзя.

Иногда это значит не только то, что тебе так нравится, а и что ты индивид со вкусом и уровнем развития молодого бабуина cheer.gif
Понимаешь ли, срун, эмпирические правила не просто так появились, а в результате многолетнего опыта тысяч искушенных в еде людей. И к этим правилам стоит иногда прислушиваться rulez.gif
 
[^]
Девана
11.09.2020 - 18:10
2
Статус: Offline


Охотница

Регистрация: 4.12.15
Сообщений: 21247
Цитата (Nursaltan @ 11.09.2020 - 13:07)
Поддержу. Много лет пил пиво, закусывая шоколадом. Все, кто это видели, мягко говоря, удивлялись, но попробовав, соглашались, что так тоже можно.

О круто, а меня порицали за вяленную рыбу с сухим красным вином lol.gif

А так ТС прав rulez.gif
 
[^]
Сергеевич74
11.09.2020 - 18:18
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 3.06.14
Сообщений: 14592
Цитата (strannyi @ 11.09.2020 - 16:32)
Цитата (SBK8 @ 11.09.2020 - 13:24)
шампанское xорошо идёт с водкой! "Северное Сияние" называется!

Фигня это, а не "Северное сияние"
"Северное сияние" - это коктейль северный.
Там водки нет.
Там только спирт.
Так-что "Северное сияние" это спирт, разведённый "Советским" полусладким 50/50.
Но это - "фу".
Шампанское, полусладкое, лучше тёмным пивом разводить.
"Чёрный бархат" называется.
Вот это реально офигенно :)

Портером разводить или бархатным?
 
[^]
котэйко
11.09.2020 - 18:19
2
Статус: Offline


Бамбарбия кергудатор

Регистрация: 24.03.12
Сообщений: 66921
Цитата (rrr123 @ 11.09.2020 - 16:56)
StSoton
Цитата
Ясен хуй.

котэйко
Цитата
Ясен-Хуясен!!!

Цитата
"Северное сияние" - это коктейль северный.
Там водки нет.
Там только спирт.
Так-что "Северное сияние" это спирт, разведённый "Советским" полусладким 50/50.
Но это - "фу".
Шампанское, полусладкое, лучше тёмным пивом разводить.
"Чёрный бархат" называется.
Вот это реально офигенно :)


Нажрались уже, сволочи alik.gif alkash.gif

Ну дык..йоптвою...тавонахуй.. alik.gif
 
[^]
котэйко
11.09.2020 - 18:21
1
Статус: Offline


Бамбарбия кергудатор

Регистрация: 24.03.12
Сообщений: 66921
Цитата (StSoton @ 11.09.2020 - 16:42)
Цитата (котэйко @ 11.09.2020 - 16:35)
Можешь тогда наклониться...Джентльмены знают что делать дальше... deg.gif

Фу, это же низя! dont.gif

А шо вы таки имеете против доброго пинка??? alk.gif ..
Или вас к Фрейдисту зопесать??
 
[^]
Termez11
11.09.2020 - 18:21
1
Статус: Offline


Хохмач

Регистрация: 21.06.16
Сообщений: 755
Эээ.а мне никто не диктует.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
StSoton
11.09.2020 - 18:23
3
Статус: Offline


Злой бульбашЪ.

Регистрация: 12.10.19
Сообщений: 0
Цитата (Ундердаль @ 11.09.2020 - 17:18)
я ваще шашлык с уксусом люблю и что мне теперь))))))))))))))

Теперь тоби пiзда. gigi.gif
 
[^]
StSoton
11.09.2020 - 18:27
2
Статус: Offline


Злой бульбашЪ.

Регистрация: 12.10.19
Сообщений: 0
Цитата (котэйко @ 11.09.2020 - 18:21)
А шо вы таки имеете против доброго пинка??? alk.gif ..
Или вас к Фрейдисту зопесать??

Поджопники - детская забава, поэтому низя. dont.gif
А ты дедушку Фрейда почему вспомнил? gigi.gif
 
[^]
spongebob67
11.09.2020 - 18:27
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 9.01.14
Сообщений: 10256
Цитата (Девана @ 11.09.2020 - 18:10)
Цитата (Nursaltan @ 11.09.2020 - 13:07)
Поддержу. Много лет пил пиво, закусывая шоколадом. Все, кто это видели, мягко говоря, удивлялись, но попробовав, соглашались, что так тоже можно.

О круто, а меня порицали за вяленную рыбу с сухим красным вином lol.gif

А так ТС прав rulez.gif

Вяленая рыба с красным вином нормально. В Португалии, например, сушеную треску(Bacalhau бакаляо) только с красным вином и употребляют.
Первый раз увидел подобное сочетание на Мадейре. Красное вино и на тарелках сушеная треска, нарезанная полосками.
 
[^]
StSoton
11.09.2020 - 18:29
2
Статус: Offline


Злой бульбашЪ.

Регистрация: 12.10.19
Сообщений: 0
Цитата (котэйко @ 11.09.2020 - 18:19)
Ну дык..йоптвою...тавонахуй.. alik.gif

Точняк, блядзь! alik.gif
 
[^]
aaronsergik
11.09.2020 - 18:36
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.11.14
Сообщений: 2405
Цитата (poiloff @ 11.09.2020 - 16:04)
Цитата (nekrasivoe @ 11.09.2020 - 15:54)
Мне арбуз с хлебом по душе и хуец я клал на чьи-то "фуу" biggrin.gif

Как можно нецензурно выражаться,когда рядом хлеб с арбузом?!

Я вообще арбуз без хлеба не ем
 
[^]
котэйко
11.09.2020 - 18:36
0
Статус: Offline


Бамбарбия кергудатор

Регистрация: 24.03.12
Сообщений: 66921
Цитата (Termez11 @ 11.09.2020 - 18:21)
Эээ.а мне никто не диктует.

Пушто рылом не вышел!!!...Учись ...
 
[^]
котэйко
11.09.2020 - 18:37
0
Статус: Offline


Бамбарбия кергудатор

Регистрация: 24.03.12
Сообщений: 66921
Цитата (aaronsergik @ 11.09.2020 - 18:36)
Цитата (poiloff @ 11.09.2020 - 16:04)
Цитата (nekrasivoe @ 11.09.2020 - 15:54)
Мне арбуз с хлебом по душе и хуец я клал на чьи-то "фуу" biggrin.gif

Как можно нецензурно выражаться,когда рядом хлеб с арбузом?!

Я вообще арбуз без хлеба не ем

Может ты ещё и пиво колой запиваешь??? alik.gif
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 24384
0 Пользователей:
Страницы: (16) « Первая ... 7 8 [9] 10 11 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх