Роскачество опубликовало исследование сливочного масла

Мы таких названий и не слышали.Боюсь даже предположить,что мы едим в своих зажопинсках.

Раньше было куча масла,сейчас домики в деревне и простоквашины одни. Хорошо если 1000 озёр попадается...

Получается, в Челябинске масло есть нельзя вообще. А что кушать тогда?

Это сообщение отредактировал MaggaritkaYA - 27.10.2016 - 08:02

Да не надо паниковать. Не всё челябинское масло исследовали же, так что стоит подождать. Либо намекнуть Роскачеству, что именно хотелось бы проверить.

во-во. пока экспертное заключение по этим продуктам из Роспотребнадзора не будет - херня это рекламная.

Это сообщение отредактировал Tualatin - 27.10.2016 - 08:12

А экспертного заключения Роспотребнадзора не будет пока не будет обращения по какому-либо конкретному производителю продуктов с конкретной жалобой и фактами, либо если какой-либо производитель есть в графике проверок Роспотребназдора.
Простая просьба "прошу проверить масло _______, потому что оно мне не нравится" в Роспотребнадзоре не прокатит.

То что в этом государстве производимые продукты-дерьмо в большинстве своем мы знаем, вы сообщите какие не говно.

Ну так именно это и сообщается же.

Все эти ваши исследования - до лампочки. Пора возвращаться к ГОСТам и уголовной ответственности за их нарушение.

Это сообщение отредактировал Lexan20 - 27.10.2016 - 08:42

Смешные вы ребята, по вашему молоко на прямую в масло перерабатывается и на выхлопе чистая вода? Так вот по опыту жизни в деревне от рождения до 17 лет могу вас заверить что это не так. Как минимум могу лишь несколько продуктов назвать:

1. Обрат: получается при перегонке молока в сливки, им можно отпаивать телят или поросят - мясо, можно сквасить и сделать обезжиренный творог, можно пить как обезжиренное молоко, я допустим целиное молоко не люблю
2. Скисшее молоко: остаётся после добычи сливок путем скисания(жиры сверху): тут либо употреблять как кислое молоко(например в тесто) либо тотже творог, а из него можно и сыр сделать.
3. Пахта: можно как напиток употреблять, так и на кухне

Крестьянин не дурак он свою копеечку отобьёт, а вы радоваться должны деревенскому маслу по приемлимым ценам.

72% не может быть маслом по определению.

эм... мне такое привозят из Вологды.
вроде все ок , хз есть оно в обзоре или нет.

Все это понятно, ты глаза не открыл. Но в этой же теме выше писали, что фермерское масло продается по 500 рублей за кг - в эту стоимость я верю и это будет действительно масло. А вот в настоящее масло по 160 рублей - не верю, хоть убей.
P.S. Тоже жил в деревне, правда не очень долго - лет 7-8, но зато в сознательном возрасте.

настоящее качественное масло не может стоить меньше 400-500 р за кг. кто тут берет за 140- это не масло.
вас устраивает- это другой разговор.

посчитайте стоимость молока и сколько его нужно для кг масла.
и не той бурды(молока) что продается в магазинах.

на рынках кг настоящего творога стоит от 250-300 р.
а многие берут и за 140-только это творожный продукт, уж извините.

попробуйте сырники сделать- все сразу будет ясно, где что.
все проверено и не раз.
есть может и можно творожный продукт.... каждый решает сам.
я пусть раз в месяц, а то и в два месяца, но езжу на рынок по субботам в соседний городок, там торгуют с соседней деревни своей молочкой.
так их молоко по 70-100 за литр отличается кардинально от магазинного за 50-70 р.

про масло , сметану и творог и не говорю.

а хороший продукт стоит дорого.

финское масло было классное.

наше в большинстве своем- не масло, размазня, после холодильника.
беру 2 проверенные марки, одна из них есть в конце, в хорошиз)), второй нет, но это местный небольшой молочный заводик, продукция нравится почти вся, включая и творог.
москвичи по выходным скупают все.))


знакомый пол жизни в деревне прожил и свои хозяйством.
как с обратом работают и что и как бодяжат- все рассказывает.

Это сообщение отредактировал Marus26 - 27.10.2016 - 09:42

Я последние полгода покупаю как раз Экомилк и делаю из него топленое масло. Из спреда топленое масло не сделаешь, у него будет неприятный запах, оно не будет застывать, будет много примесей. Из Экомилк получается отличное топленое масло, пены (а она бывает даже у самого-самого масла) бывает совсем немного. Пробовала другие марки, топленое масло получается гораздо хуже. Что было год назад с ним, сказать не могу, не покупала.

Ну не знаю я давно уже невские сыры беру ГОСТ, не плохое масло, а тут пишут "По результатам лабораторных испытаний данный товар признан потенциально небезопасным. Нарушения по микробиологии эксперты зафиксировали сразу по двум показателям: общая обсемененность микробами и повышенное количество колиформных бактерий (кишечная палочка). Кроме того, производитель указал на упаковке ГОСТ, однако по факту ему не соответствовал. Вместо заявленных 82,5% жира масло содержало только 78%. Сведения о выявленных нарушениях переданы в контрольно-надзорные органы."
ХЗ кто это проверял

На сайте Роскачества протоколы испытаний есть, если интересует - там все расписано. Кроме кишечной палочки, там еще и содержание жира не соответствует заявленному. Вот ссылка, если интересно.
ЗЫ: Роскачество передали эти материалы в контрольно-надзорные органы, в Роспотребнадзор, я полагаю.

Это сообщение отредактировал croga - 27.10.2016 - 09:52

Это не показатель натуральности, так как продукт с большим содержанием воды так же будет так крошится!

Кто не пробовал настоящего, тот и не поймет разницу и будет нахваливать даже маргарин!

Ага, совсем не заказуха..

А как определить, заказуха эти исследования или нет?

а мы Ичалки покупаем - нравится.

Если бы вы знали,как работает маркетинг, вы бы так не говорили)

Ложь. В случае подачи исков и жалоб отвечать будут лаборатории и эксперты, выдавшие результаты проверок и заключения по ним. "Роскачество" ни тем, ни другим самостоятельно не занимается (от слова "совсем"), поэтому ни о какой ответственности за то, к чему они никакого отношения не имеют, и речи быть не может. У лабораторий, возможно, отзовут лицензии, сертификаты и аккредитацию, но на этом всё и закончится.
Деятельность "Роскачества" сводится к одному - поставить штамп на определённый товар. Учитывая огромнейший рынок сбыта товаров народного потребления и владельцев предприятий в этом секторе и смежных отраслях, потенциальная коррупционная составляющая становится не просто высокой, а запредельной.
"Роскачество" - это бюрократическая фикция, позволяющая сыграть на оставшемся доверии граждан к словам с приставками "гос" и "рос". Ещё один дырявый карман для бюджетных денег.

Его локализовали и продают под маркой Виола: http://roskachestvo.gov.ru/catalog/maslo-s...dolya_zhira_82/