А вы любите требуху?


Страницы: (13) « Первая ... 6 7 [8] 9 10 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

EvgeniyKenin	15.10.2020 - 08:33 [ показать ] 2
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 12.03.14 Сообщений: 715	а как хаш без рубца (требухи) варить??? рубец с луком пожареный - вообще огонь!!! и да, пристрастия эти с детства, с деревни, от бабушек-дедушек... там и колбаса была домашняя, реально из домашней скотины и бабушко приготовлена... и тушенка была домашняя и сгущенка была домашняя и сыр сама бабуля варила... как всё это было охуенно вкусно!!!! дай бог бабуле здоровья, но старенькая уже, нет скотины.. (((
	[^]

UmbraVision	15.10.2020 - 08:34 [ показать ] 3
Статус: Offline Служитель церкви огромных сись Регистрация: 7.08.15 Сообщений: 9963	Запах... Как можно тащить в рот то, что плохо пахнет?
	[^]

xeknxf

15.10.2020 - 08:44

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.03.17
Сообщений: 2134

Цитата (KeyНиК @ 15.10.2020 - 00:06)

Записываем: свиные кишочки промываем, набиваем грешневой кашечкой со шкварками и жареным лучком, - и - на часок в русскую печку.

Гарантирую. В новогоднюю ночь, глядя на употребление, черти по локоть отгрызут ногти от зависти.

Как вариант, вместо гречки картофельное пюре.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

xeknxf

15.10.2020 - 08:47

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 22.03.17
Сообщений: 2134

Цитата (Wassupp @ 15.10.2020 - 01:43)

ливер блят?! нет уж, я шаурму и чебуреки перестал есть как только мне жилы в них положили. Все блять, только рис и картошка. Мясо готовлю сам. Не понимаю как жуют жилы с осколками костей. Бесит.

Жена любит ппц ливер.. Думаю развестись.

Кто мешает самому готовить ливер без костей и жил?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

MakS321	15.10.2020 - 08:47 [ показать ] 2
Статус: Offline Балагур Регистрация: 11.09.16 Сообщений: 985	Яички бычьи или барна, с луком обжаренные - весч. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Галадранетс	15.10.2020 - 08:52 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 9.02.17 Сообщений: 1540	UmbraVision,ты мясо ешь ? А если перед этим на ферму зайдешь или на скотобойню ? В веганы переквалифицируешься ? Нет ? Вот и не пизди тут
	[^]

~~petjak~~	15.10.2020 - 08:58 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.03.16 Сообщений: 3929	В чувашской кухне есть суп из потрошков. Обалденно вкусная вещь, Название помню, но писать не буду, обхихикаете. В Чебоксарах напротив кинотеатра Мир была столовая Волжанка, там этот суп совершенно бесподобно готовили.
	[^]

raybov25

15.10.2020 - 08:59

Статус: Offline

Весельчак

Регистрация: 3.03.15
Сообщений: 134

Цитата (Хернюнесy @ 14.10.2020 - 22:04)

Кстати в продаже нигде не встречал

В магазинах есть, но редко. На рынках тоже попадается.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~санычч~~	15.10.2020 - 09:01 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 14.06.15 Сообщений: 3618	у меня две овчарки жрут с удовольствием,попробую приготовить.если можно рецепт по подробней
	[^]

Zloitver	15.10.2020 - 09:02 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 28.09.12 Сообщений: 1911	рубец это огонь, бабушка делала и я делаю. Рулетом варю. ниткой только надо перемотать. Жарить тоже огонь с укропом Это сообщение отредактировал Zloitver - 15.10.2020 - 09:03
	[^]

AnneBonny	15.10.2020 - 09:03 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.04.17 Сообщений: 5693	Мне кажется многое идёт из детства. Есть в семье определенные вкусы и традиции, они и передаются. У нас как-то не практиковалось особо. Бабуля держала свиней в деревне, но когда резали, я ела только шашлык. Что уж она с запчастями делала-не знаю Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

SiberianMan	15.10.2020 - 09:08 [ показать ] 1
Статус: Offline Юморист Регистрация: 1.08.14 Сообщений: 435	В детстве, когда в деревне резали барана, то всё мясо, в основном, отвозилось на рынок. А всё остальное съедали сами Сердце, лёгкие, почки, печень, яйцы. Из требухи варили суп, либо жарили с луком на сковороде. Нам с братом поручалось идти на речку и полоскать требуху. Отмывать от травы.
	[^]

AlexanderYar	15.10.2020 - 09:13 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.10.13 Сообщений: 3762	Из лося ем печень, почки, яйца, иногда легкое. Желудок у него горький. Один товарищ обещал приготовить гузёнку, утверждает - вещь необыкновенная. Попробуем.
	[^]

~~earthworm~~	15.10.2020 - 09:14 [ показать ] -2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 4.02.13 Сообщений: 1374	Ни разу в жизни не пробовал, и не собираюсь, не пойму, чем так многим нравятся субпродукты, есть мясо обычное...
	[^]

TATAPИH	15.10.2020 - 09:16 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.02.16 Сообщений: 2457	а еще она противно воняет, но на вкус и цвет, ... кто то и кузнечиков жрет
	[^]

Sa1N7

15.10.2020 - 09:17

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 18.07.13
Сообщений: 1823

Цитата

Рубец отвариваю часа два в мультиварке или больше на режиме "тушение" там самая низкая температура но кипит тихонько.

Потом обжариваю лук, туда кидаю порезанный отваренный рубец и тушу в соевом соусе.
Ништяк.

Правда никто кроме меня это не ест дома.

Пользуясь случаем хочу спросить - никто не знает где можно в Москве поесть настоящий дотур?
Это как рубец только во много раз сильнее.

Ел только в Калмыкии. У них там сеть столовых в Элисте, но не в каждой хорошо готовят.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ДунканМакЛау	15.10.2020 - 09:21 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 9.01.16 Сообщений: 211	Фляки охрененны
	[^]

Бесячая	15.10.2020 - 09:22 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.01.17 Сообщений: 4753	А мне заходит. Да, готовить мутороно, но сам результат ммммм) Отвариваю и жарю с луком, а потом хомячить горячую прям со сковороды удовольствие. Еще покупаю где корейские салаты продают, когда возиться не охота. Вкусы у всех разные, сын это не ест.
	[^]

UPman	15.10.2020 - 09:23 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.12.19 Сообщений: 13650	Рубец! Продаётся очищенным. Варится 3...4 часа с луком и лавровым листом. Потом с майонезом - вкуснятина! Ем только я и сынишка - с детства приучил есть как "мясо бегемота"))))) Но блин дорого стоит...
	[^]

strelec1969	15.10.2020 - 09:24 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.08.18 Сообщений: 1103	Я люблю пирожки с требухой, очень вкусно пальчики оближешь
	[^]

Yaigor

15.10.2020 - 09:25

-1

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 15.01.16
Сообщений: 1248

Цитата (Хернюнесy @ 15.10.2020 - 03:37)

Белое мясо курицы не люблю совсем , сухое оно какое то и вкуса нет . А вот ножки и крылышки я уважаю

Вы просто смотрите на цены с костями, а если филе брать и потроха, то у нас на рынках самая дешёвая это печень, потом желудки и грудка, дальше сердце, а самые дорогие это филе голени и бедра. А если брать с костями, естественно окорочка самыми дешёвыми будут из-за пропорции кость/мясо.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Regnum312~~	15.10.2020 - 09:25 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 22.12.16 Сообщений: 2679	Бараньи яички люблю жареные.
	[^]

~~doremidont1~~	15.10.2020 - 09:28 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 18.11.15 Сообщений: 4256	Люблю. Колбасу вантробянку. Жареную печенку. Зельц. Ливерку. Недавно повадился джыз быз готовить. Тоже заебок.
	[^]

leha37

15.10.2020 - 09:29

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 28.12.19
Сообщений: 2160

Цитата (Батагур @ 14.10.2020 - 22:04)

Рубец штоль?! Да он охуенен))) Мы из него рулет делали. Ебли конечно много, но он очень вкусный.

Рубец это рубец а кишки это кишки как же мне нравилось когда мама их отварит в мясорубку и с луком на скавороде ммм... еще на кишках сало есть его срезали и вытапливали , вкус сало очень отличается от шпика топленого. А после сало шкварки (вытопки мы их называли ) на их картошку жарить просто бомба . Вспомнил и слюна течет.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

vandit	15.10.2020 - 09:30 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 5.09.11 Сообщений: 1013	В деревне называли требухой. Ненавидел запах варящейся требухи. Бабушка как поставит на весь день, запашина та ещё, в кухню не зайти Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 33660
0 Пользователей: