Как официанты мстят посетителям: темная сторона профессии

Помакать то можно, но от ожога может распухнуть...

И чё, сильно полегчало? В чем глубинный смысл действа: потешить свое уязвленное самолюбие? Ну ладно, потешил, дальше что? Клиенты о его поступке один хрен не узнали и не узнают.

А дальше сотоварищу твоему идти вагоны разгружать, с людьми ему работать нельзя, ибо его поступок непрофессионален, а сам он малолетнее ссыкло, поскольку взрослый и, самое главное, адекватный человек, такой херни делать не будет.

ИМХО.

Это сообщение отредактировал Akela76 - 2.08.2018 - 00:59

В шаурме не ток моча, слюня и следы крыс.
А просроченые майонезы и кетчупы

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Какие нахрен "гости"? Гости дома, бесплатно. А в общепите - клиенты, за деньги. Что это на АЗС или в магазине - клиенты, а в кафе вдруг гости?

В любом заведении есть клиенты и есть гости.К гостю отношение на порядок лучше и ему пойдут навстречу,а клиент это клиент.

А вот хуй ты угадал. Каждый раз, когда вызывал скоряков, потом давал им денежку, не потому, что они требовали, упаси Бог-Император.

а твое дело какое?

а ты, я так понимаю, хозяин жизни?

ага в горячий ну ну

Кальянщик когда помочился в кальян, сам раскуривал свою мочу??

Вообще то, это работа. А сам то кто "по жизни"? Вор или пидор?

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

В европейских кафе и ресторанах принято оставлять чаевые, очень часто они включаются в счет. Чаевые считаются доплатой к заработной плате официанта, которая официально не высокая. Порою чаевые достигают 7-10 % от счета. Но клиент может не оплачивать чаевые, если вам что-то не понравится в обслуживании. В этом случае хозяин вычтет штраф в размере от 7 до 10% данного счета из заработной платы официанта. Поэтому официанты там работают чуть - чуть лучше.

Тут смотрю опять срачик на тему чаевых образовался,!)))
Я например всегда оставляю чаевые, а вот их размер напрямую зависит от того, на сколько мне понравилось обслуживание, если не понравилось, карточкой, строго по счету! Вот так как-то...

ты не поверишь, но в сша именно так. на чай надо практически всем.

Вот про такси пиздеть не надо.
Частенько приходится ездить.На разных операторах.
Делаешь заказ,называешь точки от и до.И похеру,как поедешь-через город,по КАД или по ЗСД(платной)-ценник один ,рассчитывается расстояние по карте по прямой.Желаешь ехать по платнику(очень удобно,,например,если едешь с севера в аэропорт)- сообщаешь об этом уже самому таксисту при посадке и ОТДЕЛЬНО САМ оплачиваешь(картой или наличкой) в пунктах пропуска.Я для таких целей всегда в кошельке имею несколько сторублевых бумажек.
99 % таксистов почему-то не имеют транспордеров.Мне это странно-абонентской же платы нет.Во-первых,могут сами на этом дополнительно заработать-взять с клиента полную оплату,а у них спишется меньше.Во-вторых,быстрее пролетишь.Хотя мне пару раз попадались и такие(причем обе-женщины),у которых были транспордеры и оплату они взяли по ним-мне было очень приятно.
И ,уж заодно-история из жизни.Наверняка многие из вас видели клип группировки Ленинград " В Питере-пить!".Помните таксера-чурку с его "рублиштейна 24"?.Пару месяцев назад прилетаю в Пулково,вызываю такси,подьезжает водила-гость с юга.Говорю-едем по платной.И тут начинается цирк."ульитца Плянерная,плятьная дорьога".Навигатор его нихуя не понимает."ульитця Пляньерьняя,ЗеэСьДе"Навигатор в недоумении.Раза этак с десятого навигатор махнул рукой(вернее ножками микросхемы какой-то) и сдался-построил маршрут как надо.Бля,я уже просто ржала в голос,Шнур явно из жизни ситуевину для клипа взял.

Я не спиздел. Воттекрестзвездадавида и четыре семерки у них в телефонном номере. Да и по безналу дело было.

Так вот и рассказывают. А то промолчат, никто и не узнает ...

Все верно, им потому и зарплату платят маленькую, в расчете на чаевые.
Если никто не будет давать чаевых - то работать никто не пойдет на мизерную зарплату- значит придется поднять оплату труда. И пусть качество работы будет выражаться в премиях. Уходят посетители - подходит администратор или еще кто- вопрос: Все вас устроило? Обслуживание? Если положительно- плюс официанту- и по итогам месяца- премия.

Это сообщение отредактировал sonos - 2.08.2018 - 12:16

Раньше работал официантом в крупном и известном ресторане. ЗП на 2013 год составляла 13 тысяч в месяц, остальное это чай. Гости бывают разные, но к сожалению есть и мрази полные.

Один из наших официантов, послал стол за котором сидела группа братков на хуй. Один из них достал ствол и побежал за ним по всему ресторану, так и не догнал.

Я же никогда не вредил своим клиентам, какими они мразями не были бы. Мне было их просто жалко и никогда не принимал на свой счёт. Максимально то, что я делал если видел что человек ведёт себя неадекватно, так это забивал на столик и не обслуживал, всё равно от них чая не дождёшься.

Но коллеги..... Вместе с кухней придумывали методы мести. Кухня могла мясо уронить на пол, официанты могли протирать посуду своими слюнями. Как то зашёл на бэк, а там стоит коллега - милая такая деваха и плюёт в стакан и затем его натирает. На вопрос что случилось, ответила что гости уроды)

В общем, если вы смотрели "Большая Жратва", то знайте, что люди обслуживающие вас с вероятностью 90% смотрели этот фильм. Проработав официантом, могу с уверенностью сказать что у нас было так же как в фильме)

Гандонов везде хватает.
И в обслуге и среди клиентов.

Мой младший сын говорит, что в кафе едят те, кого дома не кормят.

А как оценить обслуживание, если оно просто нормальное? Принесли еду, унесли пустую посуду. Всё.

Знаешь, да даже улыбки и милого лица иногда хватает, чтобы оставить чаевые!
Делаешь заказ, приносят СРАЗУ ВСЁ, включая кофе - хер вам, а не чаевые!
Забирая тарелку, фраза -Извините, я заберу? - плюсег!
Детали, все мелкие детали обслуживания, из которых либо складывается желание оставить на чай, либо нет!
В твоем случае (при всех остальных равных) даже милой улыбки достаточно!

Никогда, ни при каких обстоятельствах, хоть пусть его морда треснет от улыбки - не получит чаевых. Я не лезу к нему в карман, какого хрена он лезет в мой? Никогда не подаю, ни на паперти, ни у церкви, ни в ресторане. Сам не прошу подаяния, сам и не подам.

У меня так бабушка говорила. Типа, зачем вы в ресторан идёте? Давайте, я вам приготовлю, покушаете, выпьете, все дома, нигде не мотаетесь) И она, наверное, права была по-своему, только мы не понимали)