Итак, сегодня ровно год, как я гоню самогон.

Треска сделала мой вечер

Сам не пойму, по идее передоз дрожжей не должен вызвать такой выход (при отрезанных 400гр первака). Про чудо мегасахар, вдруг попавшийся, сомневаюсь. Но факт фактом.
Обычный приход- 6 кг сахара+600спиртодрожжей под термотеном неделю при 30-32 градусами нагрева, при обрезании 350-400 голов дает 6.5-7литров 50% сэма. Хвосты режу при 49-50%.

Я понял. У тебя безбожно врет ареометр, такой выход ТЕОРЕТИЧЕСКИ нереален, понимаешь? Доза дрожжей вообще знкчения не имеет, они все равно размножаются до необходимого количества, если не сдохли изначально.

Хорошая тема, годная. Много интересного узнал.
Вот если бы еще кто раскрыл тему про крафт пиваса - был бы весьма признателен. А то пиво люблю очень, но покупать всю ту хуету, что продают в магазинах и пивных лавках - нунахер, я заебался ставить на себе эксперименты и всерьез подумываю, не прикупить ли оборудования чтоб самому пиво делать.

Они бьются, меняю, всегда в запасе пара спиртометров, маленький и большой. Все проверено. Брага в пищ-пластике с гидрозатвором. Я знаю про теорию 1 к 1му, но блин, три раза в месяц я такое получаю (без повторного перегона, конечно). Я имею ввиду 6кг сах=6.5-7 л 50%сэма. А про чудо-случай, черт его знает как....

Это сообщение отредактировал srgrey - 5.07.2016 - 23:11

А почему бы и не да?
Хотел выложить видео с капаньем в конце 35 в 60 - охуенно смотрится, - залип - не могу с хуявеевского планшета видео снять. Сука, Хайсьют не видит видео! Корейцы уроды, кроме тех, кто сделали старекс.

а я отбираю тело, тогда когда горит без желтого язычка.
а перестаю гнать, когда спичку надо долго держать, чтоб вспыхнуло.
с 4 кг сахара 3 литра самогона - по ареометру 65 гр.

Гнал, буквально, позавчера. Получилось с 6 кг сахара - 6 литров продукта 45 гр, после второй перегонки.
Уважаемые, подскажите, можно ли настаивать самогон на клубнике и лесной ягоде, хочется попробовать и продукт жалко, если не получится.

Я тут тоже, весь веселый такой. Уже похмелился. ПыСы аппарат имею, но самодельный. Результат вполне. Продукт на уровне.

Конечно так и надо. За неделю по литру-два ваксы всаживать. "Тянет на покупное но я держусь." здоровая нация, хуле

ilipin, плитка и плита, я думаю стоят по уровню.
Тогда холодильник должен висеть выходной трубкой(где красным подрисовал) вниз

Ты, не???

Справочник химика 21 посмотри.Называется "химическая очистка спирта сырца".Прежде чем орать на весь тырнет.

2-3 бутылкм нормального коньяка типа Хеннеси в год разве много?

Ах да. Ценность жизни в зарплате. А насчёт секрета? Бля. Полишинеля. Лизать да, уметь надо, подсиживать не каждому. Только на всех высоких зарплат не. Я и не пью и работаю сам на себя, худо ли бедно - я в два раза лучше вас? Или в три счастливей?

Как ни странно, но самогоноварение пошло в массы. У меня трое вполне себе обеспеченных приятелей гонят. Могут позволить себе купить любое дорогущее пойло.. Но гонят. Причин две - массовая подделка на полках магазинов, даже самых элитных марок, и, как ни странно, интерес... Это становится их хобби... Иной раз начнут промеж себя базар за рецепты - просто песня ))
Один уже кальвадос выгнал - от нормандского не отличишь ни в жизнь, а уж я то его попил в свое время...

Это сообщение отредактировал Вронский - 6.07.2016 - 08:23

Где ты его покупаешь? В России? Искренне не советую...лично я - только в дутике и только за поребриком...

Я беру пакетами по 500 грамм, кажись. А и Г по 500 пакетик. Хватает очень надолго, причем я немного превышаю дозировку для ускорения осахаривания. Завод какой-то сибирский выпускает, точно не помню. Гуглится на раз в самогонных магазах, рекламировать не буду.

Это сообщение отредактировал AlexZombie - 6.07.2016 - 08:35

Вы понимаете, что там технология совершенно другая, а не просто "бахните перманганата калия в водно-спиртовой раствор"? Читали мы это и давно. В каждой теме про самогон этот момент с тобой обсуждаем, кстати.
Читаем внимательно справочник химика:

1. Очищается сырец и перегоняется, а не "готовый продукт и через ватку"
2. Очищается слабым раствором, а не теми дозами, которые сыпят туда горе-самогонщики.

Вот еще из умной книжки:

Вы знаете сколько в вашем сырце (или, не дай Бог, в конечном продукте) альдегидов? И сколько надо перманганата для точного окисления? Вряд ли. Сыпят все "на глазок". А здесь вреда больше, чем пользы, вот и все.

Я уже предлагал провести эксперимент тем, кто орал "сивуху убирает!" - бросить в ректификат тот самый перманганат калия и посмотреть результат. Сивухи в ректификате нет по определению. Те же самые бурые хлопья оксида марганца выпадут. Угадай, откуда?

Это сообщение отредактировал AlexZombie - 6.07.2016 - 08:50

Ну с одного раза ничего не будет.

Но я бы на твоем месте еще раз вдумчиво все это марганцованное перегнал.

Ректификационная колонна и коньяк вещи несовместимые. Где то нестыковочка. Или там был дистиллятор, или не коньяк.

Ну практически на РК можно получить НДРФ, суть дистиллят высокой очистки.

Но канонически, конечно, лучше гнать на прямоточнике, а лучше - на медном аламбике. Но, сцуко, аламбик дорого и, поговаривают, что эти экзерсисы с аламбиками существенно результат не улучшают. Так, чисто для соблюдения каноничности производства. Я не знаю, аламбика нету и не планирую.

Где ЦКТ брал? Почем? Пластик или нержа?

Марганцовка вступает в реакцию непосредственно с спиртом (этанолом) в результате реакции образуется ряд веществ часть из которых достаточно вредные для человека.

2KMnO4 + 3C2H5OH = 2KOH + 2MnO2+ 3CH3CHO + 2H2О
2KOH – гидроксид калия — это сильная щелочь, в пищевой промышленности ее обозначают как «Е-525«. Эта пищевая добавка относится к группе регуляторов кислотности (РН) и консерваторов.
2MnO2 – оксид марганца (тот самый осадок в виде бурых хлопьев).
2H2О – вода
3CH3CHO – уксусный альдегид (ацетальдегид) может вызвать сильную зависимость. В Природе он достаточно распространен, он встречается в спелых фруктах, кофе, табачном дыме, может синтезироваться растениями в процессе метаболизма. К тому же ацетальдегид является очень сильным канцерогеном, а как известно, это вещество увеличивает риск возникновения злокачественных опухолей.

НДРФ нам не подойдет. Нужно хвостиков подпустить, которые впоследствии и будут в бочке с лигнинами дуба реагировать и образовывать присущие коньяку соединения.
НДРФ же годен лишь для дубовой настойки.