Вкус помидора

Я их запах последний раз обоняла 3 года назад, у деда на огороде.

Я не пичкаю своих зверей химией вообще.

А твою осведомленность я давно понял Павел. Удачи тебе, она понадобится.

Тоже вопрос, на самом деле. В магазинах турецкие. А на своем участке в черте города при поливе из водопровода помидоры очень уж дорогими получаются.

Так это вы не читаете, что я написал. Тупо и бесконтрольно использовать раундап и тем более "чистый" глифосат там, где предполагается постоянно выращивать растения в пищу конечно не стоит. Но при правильном использовании по назначению - это отличный инструмент.

Ухх, астраханские вспомнились, Бычье сердце..:)
Да с местной буханкой хлеба, сухой и ноздреватой.
Вот так нарезать ломтями, огромную миску, крупной солью сверху присыпать, и познать вкус блаженства..:))

Мы своих курей, утей, гусей, перепелок и нутрий тоже не пичкаем химией от слова совсем и падежа нет от того же слова. Потеря 30% поголовья - это пиздец как он есть. И дело тут не в том, чем вы их пичкаете. Вы в принципе что-то не то делаете.
У нас в этом году 6 гусят только погибло, причем из 20 купленных 7-дневными, так сказать уже напичканых. Суточные и самовыведенные мирно выросли и пошли на убой в полном составе. Из 165 заложенных в инкубатор перепелиных яиц потерь - 2 штуки, которые тупо не вылипились, остальные 163 живут уже 3-ю неделю и не жужжат.

ты думаешь, если одно поле обработать, а второе (через дорогу ) нет, то все отлично:))))))))))))))))))))))?????

Дали чукче попробывать помидор, а потом и спрашивают:
- Вкусно?
- Вкусно! - отвечает.
- Как вкусно? - интересуются, - Как мясо оленя?

- Как ебаться!!!

не ложкой, а через край сёрбаешь, так вкусней

половина народу увязла в воспоминаниях и игнорит реальность:))) (шутка отчасти). хотя я тоже все это люблю.

Настропалил меня ТС, выходил за хлебом, взял четыре штучки помидор. Сделал салат с луком и майонезом. Хрень вышла, если честно. Помидоры ни капли сока не дали.

Не то.
Салат то делаешь с помидоров, огурцов и лука.
Вкус более насыщеныый)))

Главное на том же балконе перцы не высаживай. У меня так сестра их рядом посадила, так они черти перекрестились, в результате выросли мелкие как черри и горькие, как жгучий перец (хоть исходно семена были сладкого).

...

покупай на фермерских рынках - там помидоров хороших и ароматных дохуя.

Суть не в том, где купить, а качество.

Помидоры хранить в холодильнике нельзя ни в коем случае.Вкус теряется.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

А особенно с горчичным маслом Сарепта !

Пост, по ходу, считающей основной дачной культурой ГАЗОН.
ТС, помидоры есть и вкс у них, только определенное время после того как сорвали.
Сам прожил в деревне на югах и скажу так, в каждом регионе, свои помидоры и те что выросли И СОЗРЕЛИ на черноземе, сильно отличаются от тех что в МО даже есегодня, а не только 25-30 лет назад.
Большими буквами окцентирую на СОЗРЕЛИ, именно из-за того что полузеленный что дозревает в коробке и тот что созрел на огороде, разные вещи.

Давным-давно, когда я была шмакодявкой, а помидорные кусты - до неба, к нам приехали бледные московские родственники. Или даже мурманские, за давностью времен не помню. Они жутко возмутились мясистым, ароматным и сладким волгоградским помидором, с зернистой мякотью, плотным, но сочным, размером с кулак здоровенного мужика. "Нет, - сказали они, - это какие-то неправильные помидоры. Помидор должен быть кисленький и жиденький, чтоб шкурку прокусил и сразу весь высосал!" Мы сделали О_о и подумали хором "Дикари, плакать хочется!", хотя я не уверена, что "Кин-дза-дза" на тот момент в планах у Данелии стояла.

Эту историю я вспомнила уже когда стала большой и солидной теткой, а к помидорным кустам надо было не тянуться вверх, а превознемогая радикулит, лень и скрип в коленях наклоняться. Уже переехав в Москву я как-то принесла на работу переданные мне с оказией дачный волгоградский помидор и пучок дачной же рукколы. Девицы в кабинете были все или московского или весьма северного производства. Когда я нарезала помидорчик, посыпала солюшкой начала интеллигентно вилочкой его хомячить вприкуску с рукколой, они сразу заводили жалами: "А чем это так вкусно пахнет?" "Помидором и рукколой," - отвечаю. "Да лаааадно! Помидоры и руккола не пахнут!" - защебетали девицы. Пришлось дать понюхать и попробовать. Сколько же было удивления! Привыкли к пластиковым помидоркам и траве, которая только видом на рукколу похожа. Я потом еще укроп приносила - они вообще ошизели.

Так что и помидор помидору рознь. А лучше всего его есть прямо с грядки, пока он теплый от солнца. Протереть его, глянцевого и крутобокого полой футболки, взять в одну чумазую ручонку, в другую щепотку соли и вгрызаться в сочный плод, неинтеллигентно фыркая, брызгаясь соком и утираясь просто локтем. И обязательно услышать от мамы: "Ну что ты как чунька! Помыла бы хоть!"

Как-то так. :)

Не во всех городах такие есть. Кому, спрашивается, нужен такой конкурент?

Вот ещё фотки нашёл. Сливка Платон. Даёт шикарный томатный сок малинового цвета.

подтверждаю, покупные помидоры говно. вкус подошвы. поэтому только свои.

Конец 70-х, начало 80-х.
У нас, в современном по тем меркам совхозе, на юге Украины, жителям многоэтажек давали участки по 6 соток земли, исключительно для огородничества.
Интересная была схема. Нарезали несколько гектаров сеткой, на эти участки, а разделяли их канавами для подачи воды - полива.
Так вот мы с семьёй жили в ста метрах от одного из таких наделов. А я как и многие пацаны в те годы, делал по утрам пробежку. И лучше дистанции чем вокруг участков было не найти.
Особенно летом и осенью, когда урожаи на них зрели и созревали окончательно.
Бежишь себе трусцой дистанцию, метров уже так семьсот пробежал, а ведь вся физкультура - она до завтрака.
Так вот, нет-нет, а и заскочишь на ближайшую делянку, то огурец колючий, матовый сорвёшь, то тёмно оранжевый помидор!
Как вгрызёшься всеми зубами, а там сок... и кисло-сладко-солёно-вяжущая мякоть! И аромат, казалось на километр вокруг. Ни соли, ни масла, ни воды для помывки нехитрой добычи - не надо!
Потом стали взрослыми, могли позволить себе больше, но тот острый вкус не забывался, но воспоминания о нём притуплялись с годами.
Дальше не до того было, а ещё позже - оказалось, что таких помидор уже лет двадцать, как не растят! Семена стали на западе покупать.
Однако, хоть и редко, а их сейчас встретить можно.
Пару раз за лето по работе езжу в Долину, у бабулек покупаю, на обочине.
И обязательно перед покупкой нюхаю, вдыхаю.
Тот аромат из детства не забыть, и ни с каким другим не спутать!

Это сообщение отредактировал ShaoXiao - 6.03.2019 - 21:56

... колхозное помидорное поле ... до горизонта... и запах шо песдец ...
Это когда школьниками возили в колхоз помидоры собирать...