Тема про сома и про всяких вечно недовольных перцев. Кулинария, а может и нет. Короче, сейчас разберёмся.

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (7) « Первая ... 4 5 [6] 7   К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
zdesia
8.07.2024 - 22:59
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.08.21
Сообщений: 10759
Цитата (max10 @ 8.07.2024 - 20:55)
Сом и так жирный, нахуй его жареный, слишком жирно. В растегайчики или пирог збс

Просто быстро его так приготовить и вкусно. vilka.gif
 
[^]
zdesia
8.07.2024 - 23:08
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.08.21
Сообщений: 10759
Цитата (sharipovraus @ 8.07.2024 - 21:46)
Зная ТСа, я думал, что сом окажется посланцем инопланетян или представителем древней цивилизации.

А он вообще не из нашей галактики. kosyak.gif

Просто я решил, так сразу в начале недели людей не пугать. biggrin.gif
 
[^]
ШерлокХолмс
8.07.2024 - 23:13
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 25.06.20
Сообщений: 10567
Сом вкуснейшая рыба.
 
[^]
YokozunaI
8.07.2024 - 23:17
1
Статус: Offline


Буквоед

Регистрация: 5.06.19
Сообщений: 3708
Цитата (denisiuk @ 8.07.2024 - 14:48)
Всё что поймал ты должен сожрать, а если больше отпустить... Всё правильно говорят

Отрезаешь килограмм 5, а остальное отпускаешь?
 
[^]
mimike217
8.07.2024 - 23:42
1
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 10.10.23
Сообщений: 414
"Рыбу добыл его тесть" .... А где ваши доказательства....)))) Просто мужик с рыбиной валяется.... Палево !!!

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
YOrick
8.07.2024 - 23:43
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.09.06
Сообщений: 7303
Цитата
Сом пахнет тиной как и налим

Вообще глупость. Налим одна из лучших рыб для гуляша.
А сом в копченом виде прекрасен. В другом виде не доводилось едать.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
кортес17
9.07.2024 - 01:22
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.03.17
Сообщений: 2308
Евреи сомов не едят. Следовательно кто против сомов тот... редиска.
 
[^]
кортес17
9.07.2024 - 01:37
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.03.17
Сообщений: 2308
Цитата (1111papa1111 @ 8.07.2024 - 23:50)
Цитата
Как сомятину готовил. Примерно как сайру в банку так и нарезанного сома в высокую кастрюльку выкладываешь. На дно соль, лаврушку. Поверх всего кольцами репчатый лук с крупно молотым чёрным перцем. Варишь минут двадцать. Блюдо и холодное и горячее, просто за уши не оттянешь.

Но вот какую "кастрюльку" и сколько готовить такую рыбину как у т.с-а  я прямо не знаю

Да он и просто жаренный охрененен. Просто порезанный на куски обваленные в муке и на сковороду.

Жаренный оно конечно...
А рецепт как с сайрой не от хорошей жизни родился.
Когда меченный с алкашом ввергли в страну в лютый пиздец, решил тесть в деревню переселиться.
И решил там возле реки дом строить. И я ему помогал. Ну как помогал... Как поляки помогали Берлин брать:
Польско войско БЕрлин брал
А руско войско помогал gigi.gif

Жрать нечего было. Огород еще только вспахан, целина. В наличии перец горошек, пакет лаврушки и мешок лука. Да еще так по мелочи, что у местных выменивали. Вот и ловил я сомов на тычку. Политрушка масла быстро кончилась.

Так и рождаются рецепты. Та же пицца, суши...

А дом из земли построен, землебитный. До сих пор стоит.
 
[^]
wertific
9.07.2024 - 04:39
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 28.01.11
Сообщений: 5073
Цитата (Zoran141 @ 8.07.2024 - 14:57)
Цитата (zdesia @ 8.07.2024 - 14:45)
Сегодня на ЯПе я зашёл в одну тему, почитал что народ пишет и от многих комментов обалдел, если честно.

Там больше пиздаболов в этой теме - и щуку то они пробовали, тиной воняет, и у сома мясо жесткое, аж на шашлык не пойдет с маринованием.. Кроме путассу видать рыбу не видели никакую.

Они про язя только из ролика узнали, а про то, что есть щучья икра- для зумеров открытие прям, как самокаты... Кстати, жареная путассу- охуенно. Причём познакомился с ней, как с кормовой для кошек рублей за 30-40, а сейчас стоит, как авианосец, около 200...Пизжу, около 400, как и минтай.

Это сообщение отредактировал wertific - 9.07.2024 - 04:57
 
[^]
h377kp
9.07.2024 - 06:10
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.05.18
Сообщений: 5036
Цитата (Viteck116 @ 8.07.2024 - 14:50)
Даже просто жареный сом очень вкусный.
Главное, не брать слишком больших, 20 кг это максимум, иначе жира будет больше чем мяса.
Но слишком уж сильно пахнет. Когда мы на даче готовим сома, потом несколько дней все вокруг пахнет сомом, включая меня самого.

включая тебя сомого! dont.gif
 
[^]
Трахтурист
9.07.2024 - 07:41
1
Статус: Online


Ярила

Регистрация: 5.09.11
Сообщений: 7311
Я таких отпускаю
 
[^]
ChiliWilli
9.07.2024 - 07:46
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 13.01.22
Сообщений: 245
Мясо сома, суко, полезно для диабетиков?!? И витамины там, да?!?
Вот только чтоб это действовало, надо сомятину хоть через день жрать.
А так полакомиться, не думая о диетической ценности - можно вполне.
Ел сома. Тиной не пахло. Пангассиуса тоже уважаю. Они родственники.
 
[^]
zdesia
9.07.2024 - 12:42
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.08.21
Сообщений: 10759
Цитата (ChiliWilli @ 9.07.2024 - 07:46)
Мясо сома, суко, полезно для диабетиков?!? И витамины там, да?!?
Вот только чтоб это действовало, надо сомятину хоть через день жрать.
А так полакомиться, не думая о диетической ценности - можно вполне.
Ел сома. Тиной не пахло. Пангассиуса тоже уважаю. Они родственники.

Так там и написано.

"Поскольку мясо сома содержит много калия, то регулярное употребление в пищу этой рыбы снижает риск гипертонии и сердечных болезней."

А вообще, я никогда не загоняюсь о " диетической ценности", ем всё что вкусно (стараясь не перегибать).

ЗЫ. Тема вообще-то не про его диетическую ценность, а про то, что многие пишут о вкусе сома (что он только падалью питается и т.п. хрень), даже его не попробовав.
 
[^]
yurijsyomin
9.07.2024 - 13:25
3
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 4.02.17
Сообщений: 183
Цитата (Kigo @ 8.07.2024 - 15:08)
Я вам еще про раков скажу, есть заблуждение что они жрут тухлятину, херас два

Пища/еда: растительная (до 90%) и мясная (моллюски, черви, насекомые и их личинки, головастики) пища. Летом речной рак питается водорослями и свежими водными растениями (рдест, элодея, крапива, кувшинка, хвощ), зимой - опавшими листьями. За один прием пищи самка съедает больше, чем самец, но и ест она реже.

Ну, что же Вы целиком скопировать постеснялись?

Растительная (до 90 %) и мясная пища (моллюски, черви, насекомые и их личинки, головастики, падаль). Летом речной рак питается водорослями и свежими водными растениями (рдест, элодея, крапива, кувшинка, хвощ), зимой — опавшими листьями. За один прием пищи самка съедает больше, чем самец, но и ест она реже. Речной рак ищет пищу, не отходя далеко от норы, если же корма недостаточно, может мигрировать на 100—250 м. Питается растительной пищей, а также мёртвыми и живыми животными. Активен в сумерки и ночью (днем раки скрываются под камнями или в норах, вырытых на дне, либо у берегов под корнями деревьев). Запах пищи раки чувствуют на большом расстоянии, особенно если трупы лягушек, рыб и других животных начали разлагаться.

Как и другие падальщики, речные раки нередко могут являться переносчиками опасных для человека заболеваний, таких как: тиф и гепатит группы А.

https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A8%D0%B8%...%BA%D0%BE%D0%B2
 
[^]
Шалобаба
9.07.2024 - 16:29
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 10.08.20
Сообщений: 528
Я помню, когда была маленькая, папка таскал сомов больше моего тогда роста. Мясо вкусное у сомов, нежное. Никакой тухлятины не чувствуется, это все наговоры.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
skomoroh58
9.07.2024 - 19:02
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 19566
Цитата (Viteck116 @ 8.07.2024 - 15:50)
Даже просто жареный сом очень вкусный.
Главное, не брать слишком больших, 20 кг это максимум, иначе жира будет больше чем мяса.

давно, лет 30 назад читал про рыбака с озера Балатон.
он ловил сомов на живца. живцами у него были карпики от 4 кг.
 
[^]
skomoroh58
9.07.2024 - 19:06
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 19566
Цитата (Натан @ 8.07.2024 - 16:00)
Сомятина очень нежная, особенно филе. У нас в Волгограде на рынке от 700 рублей. Дорого. Беру редко, т.к. пенсионерка. Те кто пишут про" плохого сома", нифига не умеют его готовить. А сомик очень даже вещщь, даже холодный.

пару-тройку лет назад зашёл на Губернский рынок в Самаре и ахуел.
самая дорогая рыба - копчёный сом. 6000 руб/кг.
 
[^]
skomoroh58
9.07.2024 - 19:08
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 19566
Цитата (Bagul @ 8.07.2024 - 16:03)
Самая охрененная рыба. Для гомосеков есть "семужка" и "осетринка".

откуда познания о вкусах гомосеков?
из их компании?
 
[^]
skomoroh58
9.07.2024 - 19:25
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 19566
Цитата (zdesia @ 8.07.2024 - 16:19)
Цитата (Viteck116 @ 8.07.2024 - 14:50)
Даже просто жареный сом очень вкусный.
Главное, не брать слишком больших, 20 кг это максимум, иначе жира будет больше чем мяса.
Но слишком уж сильно пахнет. Когда мы на даче готовим сома, потом несколько дней все вокруг пахнет сомом, включая меня самого.

Просто редко готовите и поэтому так кажется. cheer.gif

Например, к запаху свинины мы ведь привыкши, а вот всяких "индусов", которые из своей деревни в первый раз выбрались, от этого запаха - корёжит. smile.gif

мясная лавка в индийской деревне (не люблю долбоёбов, делающих выводы на ограниченной информации)

Тема про сома и про всяких вечно недовольных перцев. Кулинария, а может и нет. Короче, сейчас разберёмся.
 
[^]
skomoroh58
9.07.2024 - 19:42
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 19566
Цитата (denisg2 @ 8.07.2024 - 16:49)
Я как то держал в аквариуме креветок. После этого их не ем. Натуральные водяные тараканы! Жрут все подряд, включая говно рыбье.

у меня в аквариуме сомик был, пока он не пожрёт, фиг какая рыба к корму подплывала.
сам сантиметра 3-3,5. корм - кусок сига без шкуры. остальные рыбки в аквариуме размером с ладонь.
 
[^]
skomoroh58
9.07.2024 - 19:54
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 15.04.13
Сообщений: 19566
Цитата (анчихрист @ 8.07.2024 - 18:29)
Цитата
А если уже пожарил, все-равно отпустить?

Нет поймал и жрёшь сырую на берегу.
Наелся, всё хватит рыбачить

отдыхаешь в избушке на берегу реки.
бухать надоело, вышел на берег, пару-тройку сижков, подчирков поймал и в избушку.
рыбка хвостиком бьёт, а ты её разделываешь, в соль/перец и ням-ням.
а "хватит рыбачить" это через несколько дней.

чир, муксун, сиг, хариус, голец ... не удивляют.
а вот сома ни разу не ловил.
 
[^]
Stranix
9.07.2024 - 20:01
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.08.17
Сообщений: 3485
Цитата (zdesia @ 8.07.2024 - 14:45)
Если вы никогда не пробовали сома, то попробуйте - не пожалеете.

Жена попробовала и пожалела, грит тиной пахнет.
А вот ейной подруге фиолетово - очень рыбу любит.

Это сообщение отредактировал Stranix - 9.07.2024 - 20:03
 
[^]
zdesia
9.07.2024 - 21:45
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.08.21
Сообщений: 10759
Цитата (skomoroh58 @ 9.07.2024 - 19:25)
Цитата (zdesia @ 8.07.2024 - 16:19)
Цитата (Viteck116 @ 8.07.2024 - 14:50)
Даже просто жареный сом очень вкусный.
Главное, не брать слишком больших, 20 кг это максимум, иначе жира будет больше чем мяса.
Но слишком уж сильно пахнет. Когда мы на даче готовим сома, потом несколько дней все вокруг пахнет сомом, включая меня самого.

Просто редко готовите и поэтому так кажется. cheer.gif

Например, к запаху свинины мы ведь привыкши, а вот всяких "индусов", которые из своей деревни в первый раз выбрались, от этого запаха - корёжит. smile.gif

мясная лавка в индийской деревне (не люблю долбоёбов, делающих выводы на ограниченной информации)

Не люблю долбоёбов у которых проблемы с пониманием написанного.

Ты кавычки не увидел?

Да и не про индусов речь, догадываешься почему так написано или всё равно не понял? smile.gif
 
[^]
Хентиаменти
10.07.2024 - 19:18
2
Статус: Offline


Шутник

Регистрация: 10.08.22
Сообщений: 97
А куски копченного очень большого сома ничем не хуже осетрины

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
MaxTurtles
10.07.2024 - 19:58
1
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 5.08.22
Сообщений: 293
Когда готовишь сома все пахнет им ещё пару дней
А так вкусненько
Но вау эффекта от сома нет есть рыба и повкуснее

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 18946
0 Пользователей:
Страницы: (7) « Первая ... 4 5 [6] 7  [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх