Говнодел

Я вот тоже подумал, что нахера автор простыни туда шефа брал? Ему там хипстер-шаурманщик нужен был. Ну так и нанял бы какого-нить Вано, отрастил ему бороду и татух набил - профит! Если человек привык работать с нормальным оборудованием а у тебя гриль из бочки от топлива, то чего ты ждешь? То, что у тебя неплатежеспособны клиенты и нормальное оборудование не окупится - это не проблема повара. А то переманил бы еще из мишленовского ресторана шефа, а потом обижался его реакции на тот гадюшник, что ты называешь кухней.
И еще неприятно поразили издевки над непониманием местной специфики. Ты человека пригласил чуть не с другой стороны земного шара и стебешься, что он чего-то не знает. Так это как раз руководителя характеризует с не лучшей стороны.

всё это смахивает на говно пиар нескольких пидарасов - рестораторов и мыловара.

ни одного фото самого острова нет, фото кухни нет, ни хрена нет.

я и то накидал больше фото и острова и видео снятого на острове.

Это сообщение отредактировал dirmor - 14.07.2017 - 11:28

Есть. Тут ссылку давали на тред в вк. Сам вначале был на стороне ресторатора, но после фото кухни его уже так назвать не могу, у нас такого даже в шаурмячных при рынках такого ада не наблюдается.

Имею стойкое убеждение, что автор там вообще не был, или как описанный им персонаж, заехал на неделю. Т.к. этот остров не затерян в Тихом океане, а находится в Тайском заливе Южно-китайского моря. (жил там 3 года, г. Сиануквиль). А Тихий океан начинается на востоке через 5-7 см по карте, за Филипинами. От материка до острова всего 20 км. Зарплата в Камбодже $500 в месяц (6000 в год) - неплохая, но для проверенных людей , и то в высокий сезон. А количество туристов, особенно на островах, сильно зависит от сезона. Т.е. 4-5 месяцев лета туристы плохо едут в Камбоджу, и особенно на острова.

в каком заливе, в Тайском?
В Сиамском может?

а на острова сейчас не едут потому как там волнение на море и проблеваться можно пока доберёшься и заодно поседеть пару раз от качки на хлюпких посудинах.

Пока самый путевый коммент:
про спиннер, жопу и смузи "из кармана".

Я на стороне, как мне и сказала бушная жена.
Это пиар:
Мыловара и точек в питере и отеля.
Как там раньше писали, вирусная реклама.

Это сообщение отредактировал Steban - 14.07.2017 - 22:26

Текст забавный и лёгкий ,но букв много

Учи их, как блеванешь азбукой - все бандиты разбегутся.

"букв много "
Читай насильно, если тупишь.
Я так знакомую "пинал", 40 знаков в минуту читала.
Читали вместе с ней книгу на пляже, я прочитал страницу, она нет.
Ждешь, ждешь, так захлебывало.
Акклиматизировалась и научилась нормально читать.
Но сколько я ей моралек прочитал!

Это сообщение отредактировал Steban - 14.07.2017 - 22:42

Ну здравствуй.
Не понял, в чем прикол было врать в ВК. Судя по тому, что ты натыкал кучу смайликов, это видимо шутка такая.
В общем я один из тех, кто интересовался контрактом.
Если у тебя развилась мания преследования, то я тебя успокою - я с братьями этими лично не знаком. Можешь посмотреть мою учётку, на ЯП я давно и пишу редко, но ради тебя, подозрительного, всё-таки отпишусь здесь.
Я встречал таких поваров, как ты описан в блоге, и с работодателями гнилыми сталкивался. Но ты на работу устраиваешься не за дружескими отношениями, а ради денег. Работодатель же в свою очередь ждёт от тебя не обнимашек и пустых разговоров, а быстрого и качественного результата.
Все, что от тебя требовалось, и все, что тебе причиталось, должно быть в контракте. И понять, кто в этой истории д...еб, можно только по контракту. А ваши истеричные опусы, что твой, что братьев, это детский сад, интерпретация сложившейся ситуации с перетягиванием одеяла в свою сторону.
Конечно, если окажется, что ты ещё и контракт подписал не прочитав, то тут уже ты сам себе злобный буратино.
Раз ты упорно отказываешься показать всем контракт, большинство это посчитает лукавством, и что ты что-то не договариваешь, пытаясь оправдаться.

Пока склоняюсь на сторону работодателя. Ожидать от проживания в Камбодже умеренных температур и отсутствия насекомых, а от местного ресторана идеально оборудованной кухни - по меньшей мере идиотизм. Либо знал на что шел, но думал, что будет среди местных аборигенов мелким царьком, и зассал когда понял, что никто не будет там с ним носиться как с писаной торбой, либо не умен.
Если "повар" хочет выглядеть в этой истории хорошо, то стоит выложить в сеть копию контракта, чтобы стали ясны обязательства, взятые на себя сторонами, для понимания того, кто их нарушил, а также фотографии бунгало, где предложили жить, и кухни. Потому, что те 2 жалкие фотки, на которые его раскрутили вК, конечно, не кухня отеля 4-5 звезд, но в общем-то выглядит вполне обычно для заведений среднего звена Камбоджи, Вьетнама, Индии и т.п.