Домашнее, натуральное и фермерское?


Страницы: (6) « Первая ... 3 4 [5] 6	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

ШерлокХолмс

10.10.2021 - 15:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 25.06.20
Сообщений: 10462

Цитата (Огородник20 @ 10.10.2021 - 15:07)

Цитата (beardman @ 10.10.2021 - 12:32)

мне один пчеловод рассказывал, как на ярмарке строительным миксером сахарный сироп с мёдом перемешивали....

А он не сказал что еще при людях Пиздит как Троцкий Может где то втихаря и мешает Но только не на ярмарке. И я мешаю когда делаем сгущенку -варенку Зажимаю в шуруповерт насадку для размешивания краски и вперед

Вы как спец, скажите, что могут добавлять в молоко, чтобы не прокисало? И так, что жирность высокая. Правда мы не прибором мерили, а как пишут в интернете. Набрали 100 мл в стакан, молоко отстоялась, потом заметили верхний слой, сливки. 8 мм.

[^]

Бойцоваямышь

10.10.2021 - 15:12

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.09.12
Сообщений: 8127

Цитата (Огородник20 @ 10.10.2021 - 15:07)

Цитата (beardman @ 10.10.2021 - 12:32)

мне один пчеловод рассказывал, как на ярмарке строительным миксером сахарный сироп с мёдом перемешивали....

Почему не на ярмарке. Не скажу за мёд, а вот медовуху с хрен знает чем знатный шаман и потомственный древний славянин, у которого работала бывшая моего брата - мешал только в путь. Именно на ярмарках.

Это сообщение отредактировал Бойцоваямышь - 10.10.2021 - 15:13

[^]

Omega45	10.10.2021 - 15:13 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 24.07.13 Сообщений: 4648	мясо аналогично скупают на больших агрофирмах (свинокомлексах), а потом туши рубят и продают на рынках под видом фермерского или частного мяса (пишу не огульно, инфа из первых рук) Это сообщение отредактировал Omega45 - 10.10.2021 - 15:14
	[^]

celios	10.10.2021 - 15:30 [ показать ] -1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.10.13 Сообщений: 3312	А когда этого барыгу наебут в автосервисе или в аптеке вместо лекарства подсунут дорогостоящий аналог, он будет возмущаться какие же все вокруг пидарасы. Так и живем. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

siverko	10.10.2021 - 15:41 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 11.03.09 Сообщений: 1092	В сетевых магазинах видел молочку типа фермерское, но фермер в таких объемах врятли может поставить в сеть. Сами берем молочку в деревне. Там одна семья держит свое хозяйство и постоянные клиенты есть. В этом году полностью сами все яблоки переработали на сок, сушили и пастелы наделали. В место конфет теперь, темболее сделали с разными вкусами. Думаю до лета хватит. Упоковали в контенеры. Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

~~Qwertun~~

10.10.2021 - 16:52

Статус: Offline

Приколист

Регистрация: 18.08.13
Сообщений: 221

Цитата (Jammardu @ 9.10.2021 - 22:54)

Цитата (dimoheha @ 9.10.2021 - 22:48)

Цитата (nd811 @ 9.10.2021 - 22:44)

Ни хера не понял смысла…

Торгаш обыкновенный, берет сметанный продукт на крахмале и пальмовом жиру с прочими добавками оптом по 70-80 рублей за килограмм, переливает в другую тару пластиковую одноразовую и продает под видом фермерской сметаны по цена в 250-300 рублей за килограмм на ярмарке фермерской выходного дня.

Понятно примерно?

Интересно, много ли найдётся долбоё*ов, не различающих на вкус пальмовое говно от натурального продукта?

Много. Есть и очень много прошу заметить людей которые ни разу не пробовали натуральные продукты.

[^]

siverko

10.10.2021 - 17:45

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 11.03.09
Сообщений: 1092

Цитата (Omega45 @ 10.10.2021 - 15:13)

мясо аналогично скупают на больших агрофирмах (свинокомлексах), а потом туши рубят и продают на рынках под видом фермерского или частного мяса (пишу не огульно, инфа из первых рук)

Свинина фермерская по вкусу отличается от той которую выращивают агрохолдинги.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

Turbod78

10.10.2021 - 18:04

Статус: Offline

Юморист

Регистрация: 16.09.21
Сообщений: 572

Цитата (Jammardu @ 9.10.2021 - 22:54)

Интересно, много ли найдётся долбоё*ов, не различающих на вкус пальмовое говно от натурального продукта?

Не на коленке сделанный сметанный продукт ты не отличишь от сметаны - жир вкуса то не имеет

[^]

gekom	10.10.2021 - 18:40 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 26.01.18 Сообщений: 4946	Думает у тех самых деревенских, все красиво? Они такие же "хитросделанные" как и все остальные. Животное заболело или совсем старое стало вот его и на мясо то, что пойдет на продажу. Сами они такое есть не будут. Всегда так было. Качественный продукт, им делать просто не выгодно, не заплатит никто нормальную цену, все же хотят "занедорого".
	[^]

eagle0487	10.10.2021 - 19:58 [ показать ] 1
Статус: Offline Хохмач Регистрация: 15.12.15 Сообщений: 717	С маслом твоим происходит тоже самое. Эти рынки фермерские ни чего фермерского не содержат. Бродяжат не стесняясь Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

AlexanderCR

10.10.2021 - 20:07

Статус: Offline

Балагур

Регистрация: 13.08.14
Сообщений: 931

Цитата (siverko @ 10.10.2021 - 15:41)

В сетевых магазинах видел молочку типа фермерское, но фермер в таких объемах врятли может поставить в сеть. Сами берем молочку в деревне. Там одна семья держит свое хозяйство и постоянные клиенты есть.
В этом году полностью сами все яблоки переработали на сок, сушили и пастелы наделали. В место конфет теперь, темболее сделали с разными вкусами. Думаю до лета хватит. Упоковали в контенеры.

А запилите тему пожалуйста, как вы пастилу делали. Если это возможно, конечно же.
Хотя бы расскажите сколько сырья требуется, и какой выход продукта. Ну и по технологии немного.

[^]

~~Spiser~~	10.10.2021 - 20:15 [ показать ] -1
Статус: Offline Контакт третьего рода Регистрация: 1.04.12 Сообщений: 7844	Давно известный факт, особенно на рынках, старые бляди продают магнитов кий творог под видом домашнего. Так же со сметаной, оно вообще продаётся с фабрик в 20 литповых ведраз, как штукатурка в леруа. Поэтому хожу только в один маг где реально ыермерское, и по вкусу и по этикетка, сливки через два дня в сметану превращаются.
	[^]

bezimeniya

10.10.2021 - 20:21

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.01.17
Сообщений: 7051

Цитата (Патриккей @ 9.10.2021 - 22:50)

А сам фермер не бодяжет?... Ну мало ли

Бадяжит.

[^]

bezimeniya	10.10.2021 - 20:30 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 10.01.17 Сообщений: 7051	С мясом такая же хуйня. Закупают в агроговне . Везут домой. И потом лохам втирают..мол своё фермерское. А у самих в хозяйстве кошка и собака. А за домом в место скотного двора газон для гольфа с бассейном.
	[^]

Asteris	10.10.2021 - 20:34 [ показать ] 1
Статус: Offline Д'Артаньян всея интернетов. Регистрация: 7.09.12 Сообщений: 6863	Фермерские продукты всегда были наебаловом для городских лохов. Это я как провинциал говорю.
	[^]

PITBULL74	10.10.2021 - 20:34 [ показать ] 1
Статус: Offline Диванный эксперт Регистрация: 8.12.14 Сообщений: 3416	Было бы странно, чтобы на Кубани не наебали
	[^]

denikin89rus	10.10.2021 - 20:34 [ показать ] -1
Статус: Offline Весельчак Регистрация: 18.06.21 Сообщений: 116	А тебе только продать, комерс Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

PITBULL74	10.10.2021 - 20:37 [ показать ] 1
Статус: Offline Диванный эксперт Регистрация: 8.12.14 Сообщений: 3416	Зашел как то в ларек "Фермерские продукты", взял молока. На вкус молоко как молоко. В магазине такое же. Только фермерское налито в полторашку без этикеток. Жена пыталась взбить это молоко и нифига, пена вообще не образуется. Кубань.
	[^]

KEX84	10.10.2021 - 20:39 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 20.07.15 Сообщений: 13730	А конкретнее место западло назвать? Кубань довольно немаленькая Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

PITBULL74	10.10.2021 - 20:39 [ показать ] 1
Статус: Offline Диванный эксперт Регистрация: 8.12.14 Сообщений: 3416	В Краснодаре устраивают ярмарки выходного дня для фермеров. Судя по лицам этих фермеров, они едут прямо из Азербайджана и Армении.
	[^]

ГражданинЧе	10.10.2021 - 23:36 [ показать ] 1
Статус: Online Ярила Регистрация: 17.06.14 Сообщений: 16039	Мораль: касательно происхождения молока сейчас можно быть уверенным если лично пососал сиську у коровы (желательно ещё перед этим поглядеть что она кушает) Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

ГражданинЧе

10.10.2021 - 23:38

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 17.06.14
Сообщений: 16039

Цитата (PITBULL74 @ 10.10.2021 - 20:37)

Зашел как то в ларек "Фермерские продукты", взял молока. На вкус молоко как молоко. В магазине такое же. Только фермерское налито в полторашку без этикеток. Жена пыталась взбить это молоко и нифига, пена вообще не образуется. Кубань.

Странная фигня. При том что домашнее, что магазинное в пакете (со сроком в неделю), что магазинное в тетрапаке (со сроком в 9 месяцев) - всё вбивается. Это я тебе как кофеман говорю :)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ГражданинЧе

10.10.2021 - 23:45

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 17.06.14
Сообщений: 16039

Цитата (ШерлокХолмс @ 10.10.2021 - 15:06)

А их наверное и нет. Молоко трудно в цистерне довезти, вот производители и добавляют вещества, чтобы молоко не скисалось. Какие-то вредные, типа антибиотиков, какие то так себе.
Мы покупаем у фермеров, они везут в город в цистерне, молоко без кипячения стоит около недели в холодильнике. Не створаживается. Простокваша получается, вкусная и густая. Пытал, мамой клянутся, что ничего не добавляют. Потом говорят, что антибиотики точно не добавляют. И жирность высокая. Сами проверяли, около 8. А обычно максимум 6.
ХЗ, может пальму добавляют.

Страшная жирность если честно...не здоровая. К тому же корова не станок. Жирность меняется постоянно. влияет куча всего, и отел и время года и корм. Летом оно едва жирнее магазинных 3.5. Зимой хотябы такое меряли?

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

ГражданинЧе

10.10.2021 - 23:49

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 17.06.14
Сообщений: 16039

Цитата (Бойцоваямышь @ 10.10.2021 - 14:27)

По консистенции собственного стула. Городских с деревенской молочки проносит неслабо. Хотя - от испорченный молочки с пальмой тоже пронесёт.

Кстати... Когда на севере жил и там имел доступ только к тетрапакам, то поприезду в деревню проносило с деревенской молочки. А когда в Челябинске стал жить - нет. И вообще мало у кого (у моим знакомых нет) возникают проблемы от того что деревенской молочки пополбовали. Не уж то у нас и правда в магазинах с молочкой не всё так плохо

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

SSerg84

11.10.2021 - 01:10

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 31.01.18
Сообщений: 13733

Цитата (dimoheha @ 9.10.2021 - 22:48)

Цитата (nd811 @ 9.10.2021 - 22:44)

Ни хера не понял смысла…

Так почему у тебя он что-то покупает?
Барыга, который так поступает не будет отдельно натуральное брать...
Либо ты и о своем продукте что-то недоговариваешь.

[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 26558
0 Пользователей: