А есть ли сейчас действительно хорошая сырокопченая колбаса?


Страницы: (13) « Первая ... 3 4 [5] 6 7 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

2литра97го

31.12.2019 - 17:02

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230

Цитата (grably @ 31.12.2019 - 14:50)

А почему только сырокопчёная?? Сейчас вообще ЛЮБУЮ колбасу с нормальным составом просто не найдёшь

Только самим ебаться, кому сильно надо.

Есть с нормальным составом, вот например "ВЕЛКОМ" делает сырокопчёную...

А есть ли сейчас действительно хорошая сырокопченая колбаса?

[^]

2литра97го

31.12.2019 - 17:07

-2

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 27.07.13
Сообщений: 1230

Цитата (Хернюнесy @ 31.12.2019 - 16:16)

охренеть ,народ по 1000р колбазу покупает,ну в принципе я догадываюсь кто это,мне честному работнику такого не видать ,сегодня докторскую купил за 56 рублей по акции п так 85 стоит

Сырокопчёная колбаса сухая и достаточно лёгкая, к примеру "Зернистая" от Йошкар-Олинского мясокомбината: Состав: шпик, говядина, посолочная смесь (соль поваренная, фиксатор окраски – нитрит натрия), сахар, чеснок, пряности. Стандарт: ГОСТ Р 55456-2013. Упаковка: 0,4 кг. При ценнике в 800-900 руб/кг не так уж и много получается за палку сырокопчёной колбасы, при условии, что её не ломтями нарезать :)

[^]

~~Xrennatam~~	31.12.2019 - 17:11 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 6.11.17 Сообщений: 2356	В Метро сегодня видел. Но ценник....
	[^]

Trunkru	31.12.2019 - 17:14 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.08.18 Сообщений: 1819	А чем такое не устраивает? Это косуля сыровяленная. Это сообщение отредактировал Trunkru - 31.12.2019 - 17:15
	[^]

besedkin	31.12.2019 - 17:15 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 17.01.11 Сообщений: 5034	Из кусочков мяса-берём не первый год.1100р. Кг
	[^]

трах	31.12.2019 - 17:16 [ показать ] 0
Статус: Offline Ветеран первой холодной Регистрация: 6.05.17 Сообщений: 1881	Не ходи в гавнит,козленочком станешь
	[^]

sharipovraus

31.12.2019 - 17:19

Статус: Online

Ярила

Регистрация: 27.10.14
Сообщений: 9600

Цитата (Flpojuk @ 31.12.2019 - 14:57)

К сожалению нет.
Уругвайское мясо запретили в связи с импортозамещением.
А денег на местное у Российских колбасеров не хватает.
Пишу не от балды,а просто в курсе

Почему запретили? Вот, вчера взял, 430 р/кг.

[^]

sharipovraus	31.12.2019 - 17:21 [ показать ] 0
Статус: Online Ярила Регистрация: 27.10.14 Сообщений: 9600	Сырокопченую я не очень, беру варено-копченую. Нормальный состав и недорого.
	[^]

zabudem

31.12.2019 - 17:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 10.09.12
Сообщений: 2610

Цитата (Yanssen @ 31.12.2019 - 14:50)

Тебе для еды надо?

Гопников ей пиздить в подворотне.
А вообще, она всегда была ядовитой. Это не только в России так.

Это сообщение отредактировал zabudem - 31.12.2019 - 17:23

[^]

podal1968

31.12.2019 - 17:30

Статус: Online

Юморист

Регистрация: 18.05.19
Сообщений: 435

Цитата (474747 @ 31.12.2019 - 14:51)

Не читай перед едой колбасные этикетки
Это очень вредно для здоровья.

А я читаю, колбасу беру редко и не все подряд после прочтения, пару месяцев назад попалась в Линии свиная и говяжья, в составе так и было указано- свинина, прянно-посолочная смесь. И никакого крахмала, ароматизаторов и усилителей. По вкусу, разница есть. Вот на НГ хотел прикупить, вчера заглянул в Линию, не нашел такой уже.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

[^]

~~Leolock~~

31.12.2019 - 17:45

Статус: Offline

Экстратерестр

Регистрация: 21.07.18
Сообщений: 497

Цитата (Vicemaxx @ 31.12.2019 - 14:51)

Рублёвский, Клинский, Малаховский комбинаты - у всех этих отличная сырокопчёная колбаса.

Клинский комбинат, Брауншвейгская. Часто бывает хорошая. Всё остальное либо шлак, либо лотерея. Чаще - шлак!

[^]

~~nynkuн~~	31.12.2019 - 17:54 [ показать ] 0
Статус: Offline ПОЛИГРАФЫЧ Регистрация: 18.01.17 Сообщений: 3375	Это отрава для человеческого желудка,©
	[^]

Azimut

31.12.2019 - 17:59

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 30.10.10
Сообщений: 8105

Цитата (Beana @ 31.12.2019 - 14:55)

Ну да, я тут тоже вдохновилась.
Колбасень от Черкизово из курятины почти за тысячу/кило, а состав так себе. И желирующий агент, и крахмал, и ароматизатор, и глютамат, и ещё чего-то там. Возможно, просто праздничный скидочный вариант такой.

За 1000 можно взять пару-тройку кило чистого филе/вырезки и своими руками сделать чего-то более вкусного и приличного.

Можно купить ветчинницу (если поискать, то можно найти не китайскую, а российскую Белобоку за менее 1000 руб.) и в любой кастрюле сварить НАТУРАЛЬНУЮ ветчину. Хоть их мяса, хоть из птицы или даже рыбы.
На ЯПе даже были рецепты.

[^]

Hidalgo	31.12.2019 - 18:40 [ показать ] 1
Статус: Offline Kernel panic Регистрация: 18.09.13 Сообщений: 207	Поддержу комментаторов, я за сальчичон от Черкизова. Беру частенько, состав норм и вкус как из детства.
	[^]

TooGooD	31.12.2019 - 18:50 [ показать ] 0
Статус: Offline Творю добро Регистрация: 5.09.13 Сообщений: 7567	Бери МПП Алешково правда хуй наверно найдёшь всё раскупают в нижегородщине, а вообще для себя давно понял что брать продукцию лучше из магазов при производстве-очень свежа и вкусна. У павловской курочке буру куриный жир, кожу кур, потрошки. Всегда свежие и ОЧЕНЬ вкусные. То что доходит до сетей это писец писецкиц за конский ценник
	[^]

Ditto21

31.12.2019 - 19:19

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.12.15
Сообщений: 1054

Цитата (SantaLittle @ 31.12.2019 - 14:48)

Ребят,всех с Новым Годом!

Небольшой пост,если хотите - можно сразу в беседы,а нет - можно и оставить.

Захотелось мне сегодня в праздник взять себе палочку сырокопченой колбасы. С детства помню хороший вкус,аромат,лоснящиеся кусочки.

Зашел в ближайший "Магнит",ну да,небольшой выбор есть,навскидку "Кремлевская Премиум Дубки" и "Черкизово Брауншвейгская" ну и еще 1-2 сорта.

Посмотрел состав - и выпал в осадок - вот примерно -
1."мясо кур, шпик, вода, соевый белок, соль нитритная (соль, фиксатор окраски (Е 251)), мальтодекстрин, антиокислители ((Е 300,Е 301),декстроза, специи и их экстракты, стартовая культура, красители (Е 1521, Е 120)" - (Черкизово).

2."говядина, шпик хребтовый, свинина, мясо птицы, растительный белок, посолочная смесь, аскорбиновая кислота, усилитель вкуса и аромата, регулятор кислотности, красители, сахар, перец черный молотый, орех мускатный молотый, перец красный молотый." - (Дубки).

И это в среднем за 800-1000 рублей за кг.

Вот скажите,либо я ничего не понимаю,вот и цена уже порядочная,в 2-3 раза дороже мяса,ну почему так?
Зачем это все в составе?
Почему хотя бы за 1000 рублей не сделать нормально?

Это жадность,или что?

Шпик - тут все просто это свиная шкура.
Мясо кур - чуть сложнее. Возьми курицу, убери крылья с ногами с остального сними мясо. Останется эдакий костяк из хрящей и тоненьких костей с ошметками мяса. Вот это и есть мясо кур, только обычно какого-то сине-зеленого цвета и с невыносимой вонью.

Наблюдал на 3 мясокомбинатах где производил монтажные работы.

[^]

Jobber	31.12.2019 - 19:20 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 8.08.09 Сообщений: 3559	Беру Дымов, но она слегка дорогая. Зато, насколько помню, на этикетке ни разу не видел в составе курятину.
	[^]

kukushkind	31.12.2019 - 19:31 [ показать ] 3
Статус: Offline Ярила Регистрация: 2.08.14 Сообщений: 1515	Лет дцать назад одна тётенька, бывший технолог мясокомбината, говорила, что сою в сырокопчёную нельзя добавить - нет технологии такой. Но у нас же высокотехнологичное теперь всё. Я тут студень видел, в котором мяса вообще нет, а по виду и не скажешь. Чудеса!
	[^]

~~БоRода61~~	31.12.2019 - 19:31 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 7.04.15 Сообщений: 1306	Купил брауншвейгскую от "Черкизово" . Стошнило два раза. Коты, отказались жрать наотрез, и ушли на две недели в поле, ловить мышей, и прочих ласок с кротиками. Галки местные, тоже наотрез отказались, хотя до этого сметали все отходы. Синицы, перестали летать над участком, а сороки, обосрали всю крышу на Нивейке, и оба валенка на открытой террасе. Блять, в голодную перестройку, у них колбаса была на порядок вкуснее. Жулики ёбаные!
	[^]

Ditto21

31.12.2019 - 19:58

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 9.12.15
Сообщений: 1054

Цитата (TooGooD @ 31.12.2019 - 18:50)

Бери МПП Алешково правда хуй наверно найдёшь всё раскупают в нижегородщине, а вообще для себя давно понял что брать продукцию лучше из магазов при производстве-очень свежа и вкусна. У павловской курочке буру куриный жир, кожу кур, потрошки. Всегда свежие и ОЧЕНЬ вкусные. То что доходит до сетей это писец писецкиц за конский ценник

Тоесть колбаса сделанная из говна и палок на самом заводе лучше чем в магазине? Странная логика.

[^]

~~Хернюнесy~~

31.12.2019 - 20:22

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 1.10.19
Сообщений: 3010

Цитата (comanche71 @ 31.12.2019 - 16:21)

колбаса хорошая, конечно есть.

только не в России, тут она запрещена. Власти запретили продавать качественные зарубежные продукты.

Ты уже уехал из России?

[^]

ustasx	31.12.2019 - 22:02 [ показать ] 3
Статус: Offline Сказочный долбоёб Регистрация: 21.06.09 Сообщений: 2782	В сырокопчёной колбасе мясо птицы??? Остановите Землю, я сойду! Это сообщение отредактировал ustasx - 31.12.2019 - 22:04
	[^]

Сергей1245	31.12.2019 - 22:50 [ показать ] 1
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.12.17 Сообщений: 1349	В Мурманске "Бруншвейгская" местного производства "Окраина". Вкуснее сервелата не ел. Стоит приемлемо.
	[^]

DAB	31.12.2019 - 22:55 [ показать ] 0
Статус: Offline Ярила Регистрация: 13.03.10 Сообщений: 1400	Еврейская и ниипет
	[^]

~~Пааданок~~	1.01.2020 - 03:50 [ показать ] 2
Статус: Offline Ярила Регистрация: 27.12.15 Сообщений: 1334	Мужик я тебя удивлю она и за 1800 такая! Был в «метро» искал искал Размещено через приложение ЯПлакалъ
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 37843
0 Пользователей: