Хочется жрать, но в магазине все невкусно!

Нээээ, перловку лучше обжарить в масле со специями. Сухую. Специи можно брать любые, те которые вам нравятся больше всего. Хороший результат дает щепотка молотого фенхеля с кориандром и тмином.

После чего заливаешь водой и варишь на медленном огне до готовности. Обязательно сполоснуть холодной водой после варки. После следует слегка подсолить и дать постоять минут 5, чтобы соль "разошлась", добавить сливочное масло, накрыть крышкой и пропарить в духовке около получаса.

В это время надо мелко порубить соленые огурцы (маринованные не подходят), укроп, соленые грибы. Черные грузди лучше всего.

Вынув перловку из духовки, заправьте её подготовленными огурцами-грибами-зеленью и накрыв крышкой, оставьте "доходить" и остывать. На стол блюдо должно подаваться не слишком горячим.

Отдельно следует приготовить гуляш крупными кусками, бефстроганов или протушить в сметане субпродукты, лучше всего сердце или печень. Подойдут также куриные потрошка. Мясное блюдо должно быть острым.

Не стоит смешивать гуляш и перловку. Это два разных блюда, у них разные вкусы. Надо наслаждаться каждым по отдельности.

Салат - только грубо резаные помидоры, лучше всего черри. Можно добавить к ним брынзу, каперсов и маслин, они дополнят соленья в перловке. Ни в коем случае не подавайте квашеную капусту, это будет слишком тяжелое блюдо для желудка.

Вкушать блюдо следует после небольшой рюмки холодной водки, выпитой без закуски и пития. Также, во время кушания можно употребить еще пару рюмок, но не более. Водка в данном случае будет подогревать язык и давать более острые ощущения от вкусов еды.

Это сообщение отредактировал gentlemaniak - 19.10.2017 - 19:16

Райончик маленький. Магазины не плохие. Мясо не мороженое. Около метро (6-8 остановок на автобусе) очень не плохая рыба продается. А дальше у кого откуда руки растут! Готовлю сам, так что очень даже почему же!

Попробуй пару дней ничего не жрать и пить только воду. Вот и посмотрим - вкусной тебе еда покажется или нет.
Ты просто зажрался - организм говорит тебе "хватит жрать!".

будь мужиком

сходи на рынок

Вы б к доктору сходили, у меня, когда я желтухой заболела, но еще не знала такие "пищевые галюцинации" были, что мама дорогая! И воняло и не вкусно.

А вот когда наши знакомые работали на Северах, то угощали нас олениной.
Реально вещь.

А ещё есть знакомые которые покупают у нас в Кирове у частников куриные яйца. Всего лищь 60 руб за десяток.
Причём фиг знает, что это за яйца.

У меня родители держат десяток несушек. Даже за 160 руб десяток никому не продаём. Только для себя.

Беременный, что ли?..

Должен - это когда в карты проиграл.
А от "производителя" я бы ничего хорошего не ждал.
150 видов колбас из бумаги и сои-вот это могут теперь.
Не хочешь в лес-поедь в любую деревню,заколи кабанчика,поешь настоящей картошки...

Через день задаю себе этот вопрос, стоя перед витриной.

Да вы ,батенька, гурман. ©
Это ж пол дня готовить нужно! Поел и опять на кухню?

Скажем так-то что вкусно и вполне съедобно (колбаса, например) стоит 1300 кг, мясо свежее дешевле, но готовить надо, приходится выкраивать время после работы....

надо пиздовать на рынок и выбирать нормальные фермерские продукты, а не во всяких супермаркетах шарится, я так щитаю. Например в ближайшую деревню на рынок, который не на трассе, а для своих деревенских.

у станка немного времени проведешь. Большую часть времени оно само тушиться-вариться будет. Часа вполне достаточно для превращения продуктов в блюдо. Ну разве что перловку варить можно чуть дольше. Но это опять же, от крупы зависит. Некоторым даже два часа варки маловато

Началось все естесственно с сыра, но добила меня сырокопченая колбаса сделанная из какой-то хуйни типа бумаги пропитанной соленой красной слизью, по другому эту хуергу назвать не могу.

По роду деятельности езжу в командировки, так вот в крупных городах действительно в магазинах продукты химией воняют и невкусные. В маленьких провинциальных городах всегда есть продукты местных производителей, которых нет в крупных сетевых магазинах. Да даже сосиски, пельмени или позы как домашние и очень вкусные.