Любимое блюдо на Старый Новый год – 2025. Читаем ленту!

Там читать удобнее, чем в браузере -- нет отвлекающих объектов вроде списка активных тем и т.д.
Но, походу, это единственный плюс. =/

Видел, что в настройках есть "мобильная версия сайта", но когда последний раз её тыкал, то не понял разницы. Завтра ещё потыкаю.

мушщ_сам

Эв щиср, Лоу!

WhiskIn

А это ваще выше моего понимания, ага.
Принц через лётчика = гениальность.
А у меня водитель был, Саша. Так он ртом в эфир такие мудрые сентенции выдавал, что еслиб Маленький Принц его услышал - он бы выебал Лисенка прям в одуванчиках, да

Семьсот, не меньше.
Три танкиста выпили по триста
А четвертый выпил девятьсот.

Умачка

представляю, сколько сахара вы туда ебените... В ваших широтах делать сидры и прочие кальвадосы - упорство нужно и полное погружению в тему \говорю как самогонщик со стажем\

можно сделать кальвадос самому?

не_знаю_ничо...Это_супруг_делает

О, надо попробовать!
Прилепила пробел, немного западает, Но работает. И меняет шрифт. Так, дальше. Почему поменялся шрифт?

супруг сказал, что сыплет, как сожрут

Это сообщение отредактировал Умачка - 17.01.2025 - 21:48

vinsentvega

Типа настоящий - практически нереально. Не набирают в нашем климате яблоки столько сахара (даже если они они сладкие на вкус))))
Но можно перегнать яблочное вино! И будет почти кальвадос.
Вкусно, я пробовал

Пельмени - это мужчины голосуют, Селедка - женщины. Большинство голосов. Значит, мужчин среди голосующих больше

надо делать из прелых, они слаще
ррррррррррр с ррр тоже фигня
мы покупали яблоки дешевые, но не нашего производства

Это сообщение отредактировал Умачка - 17.01.2025 - 21:52

надо новую клаву... буквы гонят

Залил коварный сидр клавиатуру
Её контакты подло окислил
Ах, если б муж не выручил супругу
Писать бы не хватило женских сил

Соболезную всем, похоронившим своих Марусь
Но мнение по поводу рассказа не изменю

Размещено через приложение ЯПлакалъ

очень надеюсь, что не магазинные и не китайские. Любят там транспортировочную и консервирующую химию использовать

Вот, для некоторых писателей реально находка

15 Пельменное блюдо. - Сильно портят восприятие многоточия в тексте не к месту. Просто режут взгляд. Они словно тот песок с улицы, который прилип к пельменям. А здесь многоточия к предложениям прилипли. И их хоть ножом, хоть стирательной резинкой три - бесполезно. А 60-70 грамм для молодых организмов это подло по отношению как к организму, так и к пельменям.)

А про пельмени вспомнил своё. Работал в смену на большом производстве. День-ночь-отсыпной-выходной. К графику уже привык, как впрочем и к работе. А где работа - там и приём пищи.
Очередная смена с двадцати ноль-ноль до восьми утра. Морозы под тридцать стояли тогда. И это было главное условие сохранить до полуночи пельмени, которые взял дома с холодильника и решил приготовить на работе сразу после очередного обхода оборудования. А до этого замороженные домашние пельмени отнёс в вентиляционную установку, которая примыкала к стене цеха. Огромный корпус вентиляционной установки был из листового металла, который конечно же сильно обмерзал и становился невольно холодильником. Что мне тогда и требовалось.

Без пятнадцати двенадцать ночи вскипятил воду в кастрюле на плитке, быстро сбегал на обход в цех, чтобы подписать диаграммы на самописущем приборе и с чувством выполненного долга вернулся в мастерскую. Оставалось только принести пельмени, снова довести воду до кипения и высыпать ценный продукт в чрево кастрюли. Мысленно уже кладу горячие пельмени в рот, смакую каждый очередной из них. Раздавливаю зубами плоть пельменя, и горячий и жирный бульон обжигающе-аппетитно растекается внутри рта, будоража рецепторы языка.

От мастерской до вентиляционного узла буквально метров пятьдесят. В этом уголке цеха почти всегда темно, лишь днём свет пытается пробиться сквозь неровные края фанеры, которая обрамляет щель забора воздуха. Стоит неприятный гул давно разбитых подшипников на двигателе вентустановки, а неприлично длинные сосульки в виде сталактитов наросшего льда лишь придают сказочности, убогости и чуточку страха.

Не сразу понял, что рецепторы языка обиженно свернулись и объявили полный бойкот мне. Язык вообще онемел от всеобщей картины места происшествия. Глаза не хотели верить увиденному, сердце затроило, в животе заурчало. Моих пельменей не было на месте. Целлофановый пакет с пельменями пропал словно его и не было. Столь близкое счастье от поедания горячих пельменей сменилось депрессией и унынием. Из продуктов больше ничего не было и оставшиеся восемь часов рабочей смены пройдут в голоде. Поел так поел. А что стало с пельменями понял минут через пять. Разорванный в клочья пакет нашёл в дальнем углу вентиляционной установки. Теперь всё стало на свои места. Меня цинично и подло ограбили крысы. Самые обычные крысы, что присутствовали у нас в цеху. Но я в мыслях не мог предположить что они доберутся до того места, куда положил пельмени. Вентиляционная установка издавала жуткий звук, её всю колбасило от непрерывной работы и халатного отношения в плане диагностики со стороны слесарной службы.

Маруся, грит, отравилась. Сидром.

Дашуся. Не отравилась.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Soltek

Самый удобный график, как по мне

Да. Особенно когда смена по двенадцать часов. Была у нас попытка, вернее у руководства, перейти на график с таким режимом, но по восемь часов. Это была полная жопа. Не успеешь прийти домой, как снова собираться обратно. Выходные пролетали криво, тяжело. Стал назревать рабочий бунт, кто-то решил сменить место работы. Я тоже был на грани этого шага. Но вскоре руководство одумалось и всё вернулось на свои круги.

А с учётом того, что работы была специфическая, то о том промежутке жизненного опыта времени только добрые воспоминания. Днём с тобой старшие рабочие, ночью технологический персонал старается не дёргать. Ночь продремал и два выходных в кармане.

Это сообщение отредактировал Soltek - 17.01.2025 - 22:31

О пельменях

Когда-то в молодости работал в самом центре Москвы, на Садовнической улице.
Между нашей конторой и Балчугом была пельменная.
Ассортимент был простой.
С уксусом, с бульоном, с маслом, со сметаной.
За первые 2 варианта доплата не требовалась.
Поварёшку бульона от варки пельменей наливали так, а уксус стоял на столиках в маленьких стеклянных графинчиках.

Сейчас варю в бульоне с сушёными травами, чёрным и душистым перцами, лавровым листом.
А потом в миску с пельмешками и этим бульоном кусочек сливочного масла.
Не на сухую, конечно...

9. Рябиновые откровения

Автор применил довольно новаторский ход: пронумеровал абзацы, но перед этим перемешал их, чтобы история была не такой линейной. Я распечатал рассказ, разрезал его и весь день экспериментировал, расставляя части не по порядку.
За восемь часов я смог составить порядка ста рассказов, а ведь это далеко не пердел.
Спасибо автору за это развлечение.
Сам рассказ довольно содержательный, содержит в себе яркие душевные семейные сцены, добротную фантастику в стиле: "у нас есть два пути развития: фантастический - мы всё сделаем сами, и реальный - прилетят инопланетяне и всё сделают за нас." Правда, какие-то "Мрази" мешают инопланетянам помогать простым людям, готовящим курник и не только. Количество кулинарии в рассказе ошеломляет. Есть даже рецепт сидра шипучки из самогона.
Слог неплохой. Есть ощущение, что автор замахивался на повесть
Картинка прикреплена вкусная.

Надо что-то менять.
Либо мужа, либо клавиатуру.

Или вообще образ жизни. Продать квартиру, машину, дачу, выбросить ключи от криптокошелька, развестись и уехать смотрителем тропического острова.
Кормить дельфинов по расписанию, вечером зажигать маяк, а потом курить трубку, раскачиваясь в кресле-качалке...

ЗЫ походу, получился Джон Сильвер на пенсии, попугая не хватает

Это сообщение отредактировал МашруМ - 17.01.2025 - 23:14