Уговор

Готов принять в дар любое количество кабачков)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Прямо интересно - и на что оно по вкусу похоже?))

Я тоже из тех, кто никогда не отказывается от кабачков, хотя я живу в деревне и у меня свой огород, где помимо прочего всегда сажаю восемь кустов кабачков.
Эх, вот еще бы тыквами так же бы разжиться...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Я варенье из кабачков варю с лимоном, с апельсином получается вкусное варенье из тыквы.
А недавно открыла для себя вкусный "мандариновый" джем из моркови с лимоном.
А еще вкусно "ананасовые"кабачки- консервированные кабачки, залитые ананасовым соком.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот варенье из розовых лепестков пробовала, а тыквенно - кабачковые не довелось. Я так понимаю, что они практически бесквусные, а вкус придают цитрусовые? По факту выходит экономия цитрусовых, получается практически варенье из тех же апельсинов, но разбавленных кабачками/тыквами?

Можно и так сказать. Но все равно получается вкусно.
Я вот кабачково-лимонное варенье обожаю с белым хлебом и холодным молоком.
Штука не полезная, но и я не часто такое позволяю.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Вот! У меня взошло примерно 20, из них 10 выросли и после высадки осталось 4 куста кабачков и 2 патиссона.
Идеально хватило на закрутки и так поесть. Пару штук отдала, есть кому.
В следующем году так же сделаю )
Я люблю кабачки.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня мама компот из алычи закатывала, 50/50 к кабачкам нарезанными кубиками. По вкусу почти ананас. Я вот к сожалению не умею.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

У меня 4 куста. Хватает и отдавать нечего

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Proff251082

То же самое, только из яблок с кабачками. Было вкусно =)

vitalf

Надо больше сажать. Кабачки для того и сажают, чтобы их передавать!
В наш век цифровых технологий и удалённого общения, традиция передавать кабачки -- это то немногое, что ещё поддерживает реальную связь между людьми

Свекровь у меня была замечательная женщина. При этом именно с кабачками у нее были особенные отношения.
Кабачки сначала выращивались до размера противолодочной торпеды. Если их не удавалось отдать коллегам, друзьям и родственникам, у которых тоже был огород и кабачки, складировались в комнате, в темном месте. "Зимой съедим". Таков был вердикт.

Кабачки с виду держались, тк были твердыми настолько, что их мог взять лишь топор-лежали, но грустнели со временем внутри себя от досады, сгнивали- о чем радостно сообщали веселые полчища мошки над ними. При попытке их переместить, облегченно разваливались в кисель, наконец-то умерев, правда, в муках.

Вот ТОГДА и только ТОГДА их можно было выкинуть.

Это сообщение отредактировал ЗаИПротив - 1.09.2023 - 21:35

На то, что в него добавишь. Апельсины, например, чёрную смородину, крыжовник. Да что угодно.
Кстати, сажаю теперь только цукини, вот проблем с переработкой в короткие сроки нет совсем, они спокойно лежат до февраля. С каждым месяцем только плотнее становятся, можно даже как картошку жарить.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Спасибо ТС за рассказ, приятно опять читать её произведения!
Мне за все лето отдали всего три кабачка, что печалька. Я люблю кабачки, причем очень нравится в томате, типа лечо, на гриле, в солянке на второе, просто с чесноком и сметанкой, на воке, в оладьях. Жалко, что ТС далеко, так бы с удовольствием забрал бы кабачков мешочек, но не тонну )))

Зашёл к знакомой девице на день рожденья. Подарки подарил, гаджеты йелектронныя. А она меня кабачками, огурцами и помидорами нагрузила. 10 Кило. Что теперь с ними делать, не знаю...

на злобу дня .

Мы нынче с полтора центнера сожрали небось.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ага, ты такой умный.
Садишь пару семечек кабачков. Тебе же много не надо и ты умный.
Не вырастает нихуя - то кошки разрыли, то засохло, а остатки дети потоптали. Побираешься кабачками по соседям.
На следующий год садишь десять. Вырастает всё. Ты говоришь себе, что будешь собирать молодые кабачки не длиннее 10 см. Парочку так и собираешь. Однажды ты переедаешь шашлыка с молодым вином и день не собираешь урожай... За этот день кабачки сгоняли в спортзал, закупили стероидов и анаболиков и привели себя в форму.
Когда ты идешь собирать урожай, они издевательски смотрят на тебя. Самый маленький из них длинной с руку. Квест начался...

Размещено через приложение ЯПлакалъ

В нашей местности слива - бич божий)). Сладкая жёлтая, не менее сладкая синяя (с нюансом). У каждого уважающего себя хозяина по 4-5 вёдер урожая. Распихивают по знакомым судорожно.

Размещено через приложение ЯПлакалъ

boozycat

Точно! Правда, иногда получается поток информации слишком большой)) Кстати, насчет связи. Однажды нам, когда никого не было дома, просто навалили кабачковую кучу (не слишком большую, но порядочную), под ворота. Мы приехали и зависли - что? Кто? Откуда? А главное - на хрена и что с этим делать? Утащишь к себе - а вдруг кто-то адресатом ошибся и еще в краже обвинят. Оставлять так - как надолго, да и подъезд загораживают. На следующий день только даритель обозначился. Такая вот, связь без связи))

ЗаИПротив

Очень эпичная, жизненная и трогательная история

ОБМОРОКАДАМА

Я так и подумала, что они нейтральны, и попросту приобретают тот вкус, какой добавишь. Плюс, они губчатые, буквально всасывают в себя все вокруг, во время готовки. за что я и не люблю их в жареном виде - они буквально истекают маслом. Фу.

Evgen264

Рада вас видеть снова!

Ну, тонны у нас и нет сейчас, хотя, если бы мы не остановили поток, то легко бы набралась... А мешочек - другой - без проблем))

Hryhmorga

Кабачковое проклятие - оно такое...

MunyrRaihme

У нас тоже иногда бывают сливовый бич. В основном - синие. Ага, с нюансом. В виде червячков)) Но насчет них особо не парятся - просто не собирают лишнего

Это сообщение отредактировал Rasstegaj - 2.09.2023 - 12:48

Что, и тут кабачки!? О_О
Отлично! :)

Размещено через приложение ЯПлакалъ

Ну, дык)) А куда деваться? Они повсюду... Спасибо!

А их всегда так - посадишь вроде два кустика, типа вдруг один не взойдет. А потом с грядки такой гогот - ХА, ПОВЕЛСЯ

Можешь у меня самовывезти яблоки. Калининградская область

Еще подскажу бабушкин рецепт - компот из кабачков и алычи. В компоте кабачки чем-то напоминают ананасы скорее.

Йош, соевый соус! Пошла готовить. Хмели сунели захватила. Спасибо за наводку! А то чеснок уже в горле застревает.

Размещено через приложение ЯПлакалъ