Главная » Разделы » Лента » Фотопутешествия

Абхазский стол, много картинок, не евшим не заглядывать!


Страницы: (5) [1] 2 3 ... Последняя »	[ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]

Школьница	25.02.2012 - 16:14 [ показать ]
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	179 Итак, увидела я тут темку про Абхазию, страну души моей, и решила темку про абхазское застолье в 9-ти картинках сделать. Бонусом после застолья фото моего родного города. Рада представить вам г. Гудаута , солнечной Республики Абхазии
	[^]

Yap	[ показать ] [x]
Продам слона Регистрация: 10.12.04 Сообщений: 1488
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:16 [ показать ]
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	Основное блюдо абхаского стола- мамалыга. Варится эта кукурузная каша просто и легко.... Относительно легко, конечно Это сообщение отредактировал Школьница - 25.02.2012 - 16:37
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:18 [ показать ]
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	Назвать мамалыгу пресной-это значит не сидеть за абхазским столом. Обычно подается огромное количество соусов и приправ к мамалыге и мясных, и овощных. Это сообщение отредактировал Школьница - 25.02.2012 - 16:39
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:19 [ показать ]
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	Соленья-тоже традиционные , обязательно острые, очень острые Это сообщение отредактировал Школьница - 25.02.2012 - 16:41
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:20 [ показать ]
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	лаваш, куда же без него. Раньше он был исключительно тандырный(спецпечка такая круглая), сейчас лепешки делают и простым способом в духовке Это сообщение отредактировал Школьница - 25.02.2012 - 16:43
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:21 [ показать ]
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	ну какой же стол без шашлыка???? Это сообщение отредактировал Школьница - 25.02.2012 - 16:45
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:24 [ показать ]
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	жаренная рыба??? форель??? пожалуйста! обратите внимание, на заднем фоне домашний сыр. он тоже существенно меняет вкус мамалыги. его принято втыкать в горячий комок мамалыги, а потом руками аккуратно отправлять кусок растопленного сыра с мамалыгой в рот, предварительно обмакнув в любую из приправ. вкуснота неимоверная... а вы все, пресная, невкусная.... просто есть мамалыгу надо уметь! Это сообщение отредактировал Школьница - 25.02.2012 - 16:47
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:26 [ показать ]
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	заморили червячка??? а теперь тост... длинный о здоровье и процветании! поднимем рюмочку с моим любимым сладким вином "Букет Абхазии"..... Это сообщение отредактировал Школьница - 25.02.2012 - 16:49
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:27 [ показать ]
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	как же хорошо вокруг..... Это сообщение отредактировал Школьница - 25.02.2012 - 16:51
	[^]

Масяня999

25.02.2012 - 16:27

Статус: Offline

Ярила

Регистрация: 2.08.10
Сообщений: 6744

Цитата (Школьница @ 25.02.2012 - 16:24)

жаренная рыба??? форель??? пожалуйста!
обратите внимание, на заднем фоне домашний сыр. он тоже существенно меняет вкус мамалыги. его принято втыкать в горячий комок мамалыги, а потом руками аккуратно отправлять кусок растопленного сыра с мамалыгой в рот, предварительно обмакнув в любую из приправ. вкуснота неимоверная... а вы все, пресная, невкусная.... просто есть мамалыгу надо уметь!

Ну, раз ломать можно, выскажусь: ты что ж это делаешь, убивица, а?! У меня слюноотделение, как у собаки Павлова.
За пост

и троекратное "ура"!

[^]

sau4asneg	25.02.2012 - 16:29 [ показать ] 2
Статус: Offline Приколист Регистрация: 16.12.08 Сообщений: 346	да я ж только что поел ....все равно слюной захлебываюсь
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:29 [ показать ] 9
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	морская рыбка, самая вкусная на свете- барабулька. ее можно купить на пристани, а жарить как картошку.потрошить не надо. обвалять в муке и выложить горкой в сковородку, жарить изредка помешивая. вкуснооооооо.......
	[^]

iKsu

25.02.2012 - 16:31

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 23.02.12
Сообщений: 57

Цитата (Школьница @ 25.02.2012 - 17:18)

Назвать мамалыгу пресной-это значит не сидеть за абхазским столом. Обычно подается огромное количество соусов и приправ к мамалыге и мясных, и овощных.

Да, мамалыга ..без нее не туды и не сюды

О, ТС, что же ты делаешь-таа??? Я слюнями уже подавлась
Всё пошла вспоминать чем же кормили в Абхазии.....

Это сообщение отредактировал iKsu - 25.02.2012 - 16:32

[^]

bekk	25.02.2012 - 16:31 [ показать ] 2
Статус: Offline минус 300 Регистрация: 16.07.09 Сообщений: 2545	я как чайник в мамалыге - понял что она аналог топора из каши с топором)))) главное соусы, приправы и сыры я так понял!!! рецепт подскажите как сделать ее и попробовать в домашних условиях на 2-3 человека. и что в стакане иньянь какой то с горчицей и чили))
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:34 [ показать ] 5
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	ну как бэ все о застолье! приглашаю пройтись по городу! народ у нас крайне гостеприимный и можно на новый стол попасть. столы накрывать любят, был бы повод!
	[^]

iKsu

25.02.2012 - 16:38

Статус: Offline

Шутник

Регистрация: 23.02.12
Сообщений: 57

Цитата (Школьница @ 25.02.2012 - 17:34)

ну как бэ все о застолье!
приглашаю пройтись по городу!
народ у нас крайне гостеприимный и можно на новый стол попасть. столы накрывать любят, был бы повод!

Думаю, многим нужно брать себе на заметку гостеприимство, поддержку друг друга. В Абхазии это в крови! Вах

[^]

Hens	25.02.2012 - 16:40 [ показать ] 0
Статус: Offline Шутник Регистрация: 11.07.05 Сообщений: 98	Бывал я в Гудауте - ох и хорошо отдыхалось
	[^]

ca3sar	25.02.2012 - 16:45 [ показать ] 0
Статус: Offline Приколист Регистрация: 13.06.09 Сообщений: 247	ММяяясо...
	[^]

Beard74	25.02.2012 - 16:48 [ показать ] 1
Статус: Offline бородат не по годам Регистрация: 25.04.11 Сообщений: 11984	Мамалы́га (рум. mămăligă мэмэлигэ, абх. абысҭа) — круто заваренная каша из кукурузной муки, молдавское, румынское, абхазское, адыгейское (мамрыс), осетинское (мамæлайы къæбæр - досл. «кусок, чтобы не умереть») и западноукраинское национальное блюдо. По вкусу, консистенции и внешнему виду отличается от всех остальных каш. Режется вощёной ниткой или специальным деревянным ножом. вики На самом деле, кушанье, довольно своеобразное. Но судя по фото и описаниям к ним - в Абхазии это делать умеют )))
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:53 [ показать ] 1
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	ну что??? пошли гулять.... начнем с центральной площади с часами...
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:55 [ показать ] 1
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	далее по обычной тенистой улице дойдем до местного базара
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:56 [ показать ] 0
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	вот такой там стоит дом быта(слева), устоял в невзгоды, выглядит хорошо. раньше за ним туда дальше кузня была. я любила девчонкой подглядывать за работой. а ща технологии вперед ушли и кузня зачахла
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:57 [ показать ] 1
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	вот такой магазинчик есть в Гудауте...
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:58 [ показать ] 0
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	скучные рыночные ряды. без отдыхающих тут тоскливо
	[^]

Школьница	25.02.2012 - 16:59 [ показать ] 1
Статус: Offline البنت ساذج Регистрация: 4.11.06 Сообщений: 10146	а пойдемте ко мне домой????
	[^]

Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!

Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.

1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей)	Просмотры темы: 29822
0 Пользователей: