ох ТС, спасибки, прям бальзам на душу :) ел всёёёёё и много! вспомнилось тут:
пару раз зимовал с дочкой, но на юге Индии, рядом с Варкалой (Kappil Beach), там спокойно, почище и очень культурное и образованное население во всем штате. Знаю-бывал, что такое Гоа и Дели, это в принципе другая Индия, она вообще ВСЯ разная эта страна, но нереально фантастическая.
помню, начитались индостана и поехали, уже на месте, на скутере нашел дом за 350$ (16к рупий в 2012 г), жили в одном крыле, а в другое приезжали друзья или просто сдавали приличным людям.
много катались по югу, но были ограничены годовалым ребенком, кстати, в деревне, где снимали дом, был детский сад, куда дочка на 2ой месяц нашего проживания ходила на пару часов с соседскими девчонками. индийский детский сад, точнее ясли даже)
из самого, что запомнилось, это конечно пляжи, по которым можно ездить на скутере, почти все 8 км до рынка Варкалы можно было ехать по отливу.
каждое утро с 6 до 8 волейбол с местными (потом солнце встает над пальмами и играть уже нереально), там же приходят лодки с рыбаками и еще живую рыбу можно купить за 50-100 рупий. торговля, конечно отдельная тема..
а еще познакомился с индусами, что приезжали на пляж на выходные, про пляж отдельная песня - Kappil Beach (глянуть в гугле), там абалдейнешая песчаная коса и никаких туристов воообще... короче пока индусов водку пить учил закусывая, а не разбавляя водой - подружился, и они дали ключи от своего домика в горах в Муннаре, мы бесплатно неделю жили в чайных плантациях. интересные и достаточно обеспеченные индусы, общаюсь до сих пор с ними.
еще были на фестивале 100 слонов (тупо 100 слонов в ряд), и застали неделю Тайпусам, праздника подвешиваний, на юге он активно празднуется.
а по теме еды, арбузы торпеды, манго и папайя из фруктов, курицу рубил сосед за 70 рупий, но они все худые и даже бульон получался не ахти, только для момо (дома сами делали) сойдет. морских гадов перепробовал всех, барракуда костлявая ужас, рыба мечжесткая, даже свежайшая не очень, а вот групперы красные очень нежные, ну и тунец конечно ж, только выловленный обжарить немного и ммм.. на рынке он стоит от 200 рупий, у рыбаков за 100 брал.
такого колоритного гастрономического разнообразия еще поискать надо, хотя до Филиппин и другой насекомоядной азии им далеко...
вообще, сколько людей столько и мнений, но индию - не любить НЕЛЬЗЯ, она никого не оставит равнодушными )
пост ОЧЕНЬ вкусный, захотелось сделать панир томато масала (5 минут, кстати делать) на соседнем участке жил 23 летний шеф повар крутого резорта, так она за пару месяцев показал как готовить почти все что можно, до сих пор делаю дома момо с курицей, там главное Сельдерей !!
зы сори, что влез так, ДР сегодня, накатило)
yaplakal.com