Индия, как я питался

"aloo jeera" отваренный, а потом поджаренный со специями картофель. 50 рупий.


Это сообщение отредактировал skomoroh58 - 3.07.2017 - 19:41

многие блюда выглядят весьма подосрительно, прям как в израильском самолете
- Вам куг'ицу или г'ыбу?
- все г'авно

не дождусь до конца, видимо ломать уже можно))))
забегаловка в Карнатаке, мытье посуды))

Хватит о закуске , давай про бухло !

Тю, я так посреди степи полтора месяца при дефиците воды прожил. Ещё чуток, и сусликов попробовал бы.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

да у них там бухло поди в любом ручье текет жахнул соточку и пиздец штырит сутки...

ещё заказывал "aloo dum" - аналог малаи кофта, но без панира/сыра, котлетки только из картофеля.
тоже 50 рупий.

там же "paneer masala dosa". доса/блинчик с сыром (я охренел прям как мама готовит), овощной сабдж, ниже дал и внизу слева и по центру соусы. 50 рупий.

на улицах в Гувахати в районе жд вокзала полно едален на любой вкус. от ресторанов при дорогих отелях до уличных торговцев.
на тележке у уличного кормильца

К Вашему сведению индийцы, цыгане и русские относятся к единой так называемой индоевропейской цивилизации. А турки, это близкие родственники татар и башкир.

в штате Мегхалаи меня порадовало наличие свинины в лавках. можно сказать, что основным источником животного белка тут являются хрюшки

лавок со свининой полно. на рынке кур и не помню, одни ряды со свининой. один кг свинины 270 рупий, прям норильские цены

ну хз, ребят, от чего вы там собрались защищаться спиртным и даже спиртом. Видимо совсем ничего про паразитов не слышали, окромя детсадовского - глисты от грязных рук и лечатся. Скажу так, что многие из паразитов не погибают при температуре более 100, при температуре ниже -24, а всякая химия типа спирта и соляной кислоты ими переносится на раз-два. И если вы думаете что достаточно хорошо прожевывать пишу или посмотреть на нее внимательно, чтобы понять что без червей - очень сильно ошибаетесь.
В общем: больше грязи толще морда!
Потом в институте тропических болезней подлечат и норм, будете жить без нормальной печени или куска легкого, ага.
И ниразу не хочу сказать что они там все грязные потому что дураки. Потому что воды у них там нету и их слишком много чтобы на всех хватило приемлимых для нас условий. Они даже у нас тут, где воду льют рекой, руки половина вообще не моет, а вторая половина моет типа так: псык и пошел. Когда мы моем так: псссс-фсссс-тсссс, чик, намылили, снова псссс-тссс-фссс, чик, выключил. А они хобот свой только что трогали и только псык, помыл епта, пошел руки по офису жать

Это сообщение отредактировал IvBerezin - 3.07.2017 - 19:53

хотя и овощей/фруктов, грибов достаточно

...

так и не выяснил что это и с чем его едят

а это офигительно понравилось. вкус кисло кисло сладкий. подобное едал в Эквадоре, но здесь косточка другая, ребристая

карамбольки. рядом бутылка с соком из них. фигня

Похоже на топинамбур/земляную грушу. В детстве немало поедено. Консистенция картошки, вкус не опишу.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

ещё фото с рынка

Близко к кизилу.

Отправлено с мобильного клиента YAPik+

Чем ближе к экватору, тем больше фруктозы и меньше глюкозы во фруктах, которая поднимает сахар в крови не скачкообразно поэтому тс правильно делает, что не сильно об этом заботится.

Вот куда ехать худеть надо. Глядя на эту антисанитарию кусок в горле застрянет, месяц и 10 кг. как не бывало.
И уж если мы с индийцами относимся к одной группе, то я убеждена что несколько тышш лет назад все чистюли в Россию свалили, а неряхи в Индии остались.

Великолепный репортаж!
От себя добавлю, минимум пять местных овощей готовлю дома на гриле и во фритюре.
Кабачок, помидор, баклажан, огурец, картофель, болгарский перец кольцами. Возможны варианты, в панировке в масле, в кляре, во фритюре без ничего. Всё это можно завернуть в лаваш с маринованным салатным луком (мариную в лимонном и апельсиновом соке).
З.Ы. Не реклама и вообще ни к чему. Просто вкусно.

Это сообщение отредактировал ShaoXiao - 3.07.2017 - 19:56

...

ТС, а ты говядинку спрашивал у них?