Кулинарная общалка

[ Версия для печати ]
Добавить в Telegram Добавить в Twitter Добавить в Вконтакте Добавить в Одноклассники
Страницы: (31) « Первая ... 26 27 [28] 29 30 ... Последняя »  К последнему непрочитанному [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]
step30
6.06.2025 - 11:10
3
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 31.01.19
Сообщений: 15551
"Столкнулся с тем,что паста всегда разная!!По вкусу,вроде,такая же. А вот по густоте и по степени перетёртости-разная."


Самолично делаю томатный сок. В одной большой кастрюле варю, сам из этой кастрюли разливаю по бутылкам, перемешиваю при розливе!!!.
Вкус и консистенция получаются разными))
 
[^]
Свояк
6.06.2025 - 11:10
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 19.03.14
Сообщений: 13914
Хорошая идея. Надо тоже брать и сок бодяжить.

Я так понял, что вся банка где-то на 2 с небольшим литра воды.
 
[^]
Juk312
6.06.2025 - 11:10
1
Статус: Offline


Мизантроп

Регистрация: 19.01.18
Сообщений: 4403
Отличная паста для сока.
Из ингредиентов добавляю выжатый лимон, соевый соус и несколько капель соуса Ширача. За ухи не оттащить!
Из приправ: Кориандр+ черный перец, все помолоть в ступке.
Но самый вкусный сок получится, если разводить не водой а огуречным рассолом, вот это ваще конкретный сок будет!

Это сообщение отредактировал Juk312 - 6.06.2025 - 11:36

Кулинарная общалка
 
[^]
as1214
6.06.2025 - 11:13
6
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.05.14
Сообщений: 1922
Хм, блядь... надо попробовать тоже. Сок томатный в жару с солью - заебись!)))
 
[^]
Фильдеперс
6.06.2025 - 11:16
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.10.18
Сообщений: 2468
Цитата (Joldas @ 6.06.2025 - 11:05)
Там же процент сухого разный.

А вот это уже интересно! На банке сейчас посмотрел .. Brix: 26/5. Это содержание сухого вещества. Жаль прошлые банки выбросил((
Но как узнать это содержание при покупке в маркетплейсе?! В описании нет про это.

СПАСИБО!!
 
[^]
poiloff
6.06.2025 - 11:17
2
Статус: Offline


Наглый,но стеснительный,

Регистрация: 14.02.15
Сообщений: 1495
Цитата (as1214 @ 6.06.2025 - 11:13)
Хм, блядь... надо попробовать тоже. Сок томатный в жару с солью - заебись!)))

Огуречный сок,с сахаром в меру-удаляет жажду и вкусно.
 
[^]
Sericpai
6.06.2025 - 11:18
-1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 1.04.15
Сообщений: 2234
Цитата (PiterPetrov @ 6.06.2025 - 14:05)
Больной, что ли, покупать что то иранское?
Еще талибанское покупать начни,...
Желаю тебе отравиться этим мусульманским говном.
А ты отравишься, ведь они ее грязными ногами месят.

Татарский чак-чак не вздумай купить, поперхнёшься или подавишься.
Манты, чебуреки, беляши, лагман, бешпармак и пр. ништяки.
как живёшь то?
 
[^]
as1214
6.06.2025 - 11:19
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 17.05.14
Сообщений: 1922
Цитата (poiloff @ 6.06.2025 - 11:17)
Цитата (as1214 @ 6.06.2025 - 11:13)
Хм, блядь... надо попробовать тоже. Сок томатный в жару с солью - заебись!)))

Огуречный сок,с сахаром в меру-удаляет жажду и вкусно.

Не, огуречный сок вообще выше всяких похвал! Особенно утром после...
Рассол называется)))
 
[^]
Gortal
6.06.2025 - 11:21
2
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 27.01.24
Сообщений: 171
Я что-то пропустил? В России пропала своя томатная паста?
 
[^]
YOrick
6.06.2025 - 11:37
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.09.06
Сообщений: 7071
Я белорусскую обычно беру, ABC.
Но эту тоже заказал, попробую. 3 банки по 800гр за 440 рублей совсем не дорого.
 
[^]
YOrick
6.06.2025 - 11:38
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 16.09.06
Сообщений: 7071
Цитата (Gortal @ 6.06.2025 - 11:21)
Я что-то пропустил? В России пропала своя томатная паста?

Есть, просто хорошей давно не видел, какое-то жидкое говно с крахмалом. А такое кушать не очень хочется.

З.Ы. Вру, Помидорка хорошая отечественная паста. Но там цена такая, что отпугивает. Я и так много налогов на патриотизм плачу.

Это сообщение отредактировал YOrick - 6.06.2025 - 11:41
 
[^]
IgSmitt
6.06.2025 - 11:42
2
Статус: Offline


Юморист

Регистрация: 30.03.17
Сообщений: 418
ДА пасты разные, даже по кислоте, жена как то готовила что то, в казане оставила на ночь, так оно и казан отъело от черноты, и черпак мельхиоровый))) А другую в борщ тот же кидаешь, и лимонки ещё приходится добавлять
 
[^]
Max68
6.06.2025 - 11:42
2
Статус: Offline


ʞɐҺqvǝɔǝʚ

Регистрация: 26.12.13
Сообщений: 917
Родители сажают много помидоров и я сам делаю пасту. Тупо упариваешь сок примерно в 10 раз. Так вот что я скажу, покупал много разных магазинных паст,по сравнению со своей,100% натуральной,все магазинные кажутся разведёнными раз в 5 плюс абсолютно во все добавлено хз сколько красного красителя.
 
[^]
alexonik
6.06.2025 - 11:44
3
Статус: Offline


Приколист

Регистрация: 28.11.17
Сообщений: 353
отзывы как всегда выше всяких похвал, 5 звёзд, НО...

Кулинарная общалка
 
[^]
Фильдеперс
6.06.2025 - 11:47
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 6.10.18
Сообщений: 2468
Цитата (alexonik @ 6.06.2025 - 11:44)
отзывы как всегда выше всяких похвал, 5 звёзд, НО...

Да,вот такие отзывы всегда бесят..
 
[^]
Gortal
6.06.2025 - 11:47
5
Статус: Offline


Весельчак

Регистрация: 27.01.24
Сообщений: 171
Цитата (YOrick @ 6.06.2025 - 11:38)
Цитата (Gortal @ 6.06.2025 - 11:21)
Я что-то пропустил? В России пропала своя томатная паста?

Есть, просто хорошей давно не видел, какое-то жидкое говно с крахмалом. А такое кушать не очень хочется.

З.Ы. Вру, Помидорка хорошая отечественная паста. Но там цена такая, что отпугивает. Я и так много налогов на патриотизм плачу.

Мы берем "Ящик астраханских помидоров".

Кулинарная общалка
 
[^]
PiterPetrov
9.06.2025 - 11:54
1
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 14.08.23
Сообщений: 2859
Цитата (Sericpai @ 6.06.2025 - 11:18)
Цитата (PiterPetrov @ 6.06.2025 - 14:05)
Больной, что ли,  покупать что то иранское?
Еще талибанское покупать начни,...
Желаю тебе отравиться этим мусульманским говном.
А ты отравишься, ведь  они ее грязными ногами месят.

Татарский чак-чак не вздумай купить, поперхнёшься или подавишься.
Манты, чебуреки, беляши, лагман, бешпармак и пр. ништяки.
как живёшь то?

Твои любимые татаре - те же мусульманские яйца , только в профиль.

Это сообщение отредактировал PiterPetrov - 9.06.2025 - 11:59

Кулинарная общалка
 
[^]
амар22
9.06.2025 - 16:59
3
Статус: Offline


Балагур

Регистрация: 6.07.15
Сообщений: 832
Кулинарная общалка превратилась в помойку, вместо общения сюда зачем то сливаются все недотемы.
 
[^]
kwant71
10.06.2025 - 06:36
0
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 21.11.14
Сообщений: 9720
Цитата
Помидорка хорошая отечественная паста

"Помидорка" в мелкой фасовке, та что мне попадалась, - китайская. Буквы на банке русские
 
[^]
прапорщег
10.06.2025 - 19:57
17
Статус: Offline


внатуре

Регистрация: 26.09.08
Сообщений: 2072
Подвесил на просушку - вялку и т.д. Два вопроса. 1 - риторический - сколько провисит при наличии кота? 2 - практический - как лучше коптить - холодным или горячим? Солилось трое суток, две соли, перец, сухой чеснок и кардамон. Спасибо сразу за все советы, прочитаю и аднахуй сделаю по своему. Но - на будущее - очень любопытно. Жаль, что без шкуры, а то так бы сожрал.
Берегитес ебя.

Кулинарная общалка
 
[^]
ПНХ
10.06.2025 - 19:58
6
Статус: Online


АлкоголеГ и ПридурокЪ

Регистрация: 25.05.18
Сообщений: 209
коты сожрут раньше
 
[^]
volga77
10.06.2025 - 19:59
14
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 29.07.15
Сообщений: 1703
Шикарное место

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Monolit7
10.06.2025 - 19:59
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 7.05.17
Сообщений: 2239
Выглядит красиво. Кардамон? Интересное решение...
 
[^]
DiMNorilsk
10.06.2025 - 20:00
5
Статус: Online


Ренджик

Регистрация: 22.07.12
Сообщений: 2098
Над ванной сушить ну его нахрен.

Размещено через приложение ЯПлакалъ
 
[^]
Navkin
10.06.2025 - 20:00
2
Статус: Offline


Ярила

Регистрация: 8.07.13
Сообщений: 6073
В ванной коптишь? Шикарное место.
 
[^]
Понравился пост? Еще больше интересного в Телеграм-канале ЯПлакалъ!
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии. Авторизуйтесь, пожалуйста, или зарегистрируйтесь, если не зарегистрированы.
1 Пользователей читают эту тему (1 Гостей и 0 Скрытых Пользователей) Просмотры темы: 43369
0 Пользователей:
Страницы: (31) « Первая ... 26 27 [28] 29 30 ... Последняя » [ ОТВЕТИТЬ ] [ НОВАЯ ТЕМА ]


 
 



Активные темы






Наверх