полюбовавшись вдоволь и допив пиво, идем делать салат.
нам понадобится:
- 300 г топинамбура (я взял батат)
- 200 г кольраби
- 100 г рукколы
- 1 ствол сельдерея
- 1 ч.л. хрена (брал из баночки)
- 3 ст.л. масла
- 2 ст.л. белого бальзамического уксуса
- 1 ч.л. меда
- 1 ч.л. горчицы
- 5 грецких орех
- сольперец
18.