Еще "мера и срок" © От слова "крайний" в других случаях - звук как от ножа по пенопласту :) Последний раз прыгала с парашютом давно, но не факт, что последний раз, ибо - "это был "позднейший или самый новый, по отношению к текущему моменту".©
Соглашусь - манка вообще лишняя. Творог посуше отжать и не придется его "забивать" манкой. В финский пирог с черникой вообще ничего в начинку не идет кроме творога, сметаны, сахара, яйца и ягод (чуть подсушенных крахмалом при желании). И запекается это либо на тоненьком тесте, либо (если тесто не любят или диета какая-то безглютеновая), то начинка в форме остывает ночь и становится запеканкой. Потом еще и в холодильник на пару часов. Сверху на кусочек либо шарик ванильного мороженного, либо взбитый ванильный соус, либо просто так - есть и радоваться :)
yaplakal.com